எளிதான சீஸ் பியூரக்கஸ் (பால்)

அவர்களது துருக்கியப் பெயர்களைப் போலவே, இஸ்ரேலிய bourekas பலவிதமான கோப்புகளுடன் நிரப்பப்படலாம், இருப்பினும் எளிமையான சீஸ் அல்லது உருளைக்கிழங்கு bourekas குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளன. இஸ்ரவேலில், நாள் முழுவதும், உணவு உண்பதற்கோ அல்லது சிற்றுண்டாகவோ நீங்கள் எப்போது வேண்டுமானாலும் காணலாம். கியோரா ஷிமோனியை நினைவுகூர்கிறார், "என்னுடைய இஸ்ரேலிய வீட்டில் ஒரு குழந்தைக்கு டூனா சாலட் அல்லது முட்டை, இஸ்ரேலிய சாலட் மற்றும் சீஸ் பியூரக்கஸ் ஆகியவை அடங்கும்." அவர் கூறுகிறார், "எந்த இஸ்ரேலிய மளிகை கடையில் bourekas உடனடியாக கிடைக்கின்றன, ஆனால் வீட்டில் bourekas பீட் இருக்க முடியாது மற்றும் குழந்தைகள் அவற்றை தயார்." அவரது எளிய சீஸ் நிரப்பப்பட்ட பதிப்பு உறைந்த பஃப் பேஸ்ட்ரி மற்றும் மொஸெரெல்லா சீஸ் பயன்படுத்துகிறது.

இது ஒரு உணவு தயார்: இஸ்ரேலிய சாலட் அல்லது Goat சீஸ் மற்றும் Arugula இந்த குலதனம் தக்காளி சாலட் கொண்டு bourekas பணியாற்றுவதன் மூலம் பணக்கார பஃப் பேஸ்ட்ரி ஒரு எதிர்வினை வழங்குகின்றன. வறுத்த கேரட், ஆப்பிள் மற்றும் செலரி சூப் ஆகியவற்றின் காளான் மற்றும் வெங்காயம் முறுக்கு அல்லது கிண்ணம் நன்றாக சாப்பிடுவேன்.

Miri இன் ரெசிபி உதவிக்குறிப்புகள்: Mozzarella கண்டுபிடிக்க எளிதாக இருக்கலாம், ஆனால் அது அமைப்பு மற்றும் லேசான சுவை நீங்கள் பொதுவாக இஸ்ரேலிய சீஸ் bourekas காணலாம் பிரகாசமான டாங்க் சரியாக பண்பு இல்லை. கஷ்காவல் மற்றும் கஷ்காவல் கலவையுடன் மாசரெல்லோவை சில அல்லது அனைத்து மாடுகளையோ அல்லது சில க்வினா லெவனா (புளிப்பு கிரீம்-போன்ற குறிப்புகள் கொண்ட ஒரு கிரீமி இஸ்ரேலிய சீஸ் அல்லது ஆடு சீஸ்), மற்றும் நீங்கள் ஒரு சிறிய நெருக்கமான இஸ்ரேலிய- பாணி சீஸ் boureka.

மிரி ரோட்டோவிட்ஸ் ஆல் திருத்தப்பட்டது

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 முட்டை, சிறிது தாக்கப்பட்டார்
• 8 அவுன்ஸ் (1 3/4 கப் அல்லது 225 கிராம்) கப் மொஸெரெல்லா சீஸ் வெட்டப்பட்டது
• 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த வோக்கோசு
• 1/2 தேக்கரண்டி பூண்டு உப்பு
• 1/4 டீஸ்பூன் மிளகு
• 1 17.5 அவுன்ஸ் (450 கிராம்) தொகுப்பு உறைந்த பஃப் பேஸ்ட்ரி
• 1 பெரிய முட்டை, சிறிது தாக்கப்பட்டார்
• அழகுபடுத்த எருமை விதைகள்

அதை எப்படி செய்வது

1. 350 ° F (180 ° C) க்கு அடுப்பில் Preheat. பேக்கிங் தாள் ஒரு பேக்கிங் தாள் வரி.

2. ஒரு கிண்ணத்தில், முட்டை, சீஸ், வோக்கோசு, பூண்டு உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை கலக்கவும்.

3. கூர்மையான கத்தி பயன்படுத்தி, 5-அங்குல சதுரங்களில் பஃப் பேஸ்ட்ரை வெட்டி விடுங்கள். ஒவ்வொரு சதுரத்திலும் பூக்கும் ஒரு தேக்கரண்டி தேக்கரண்டி வைக்கவும். சதுரங்களுடைய நீர்க்குழாய்களின் நீரைப் பதுக்கி, முக்கோண வடிவ பாத்திரங்களை உருவாக்குவதற்கு அரை வட்டத்தில் மடங்கு. உள்ளே நிரப்பப்பட்டதை மூடுவதற்கு விளிம்புகளை ஒன்றாக இணைக்கவும்.

4. துளைக்கப்பட்ட முட்டை மற்றும் துளசி விதைகள் மூலம் துளைப்பான் டாப்ஸ் துலக்க.

5. 30 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது கேக் வரை பொங்கல் மற்றும் தங்க, மற்றும் பூர்த்தி மூலம் சமைக்கப்படும் வரை. உடனடியாக பரிமாறவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	325
மொத்த கொழுப்பு	23 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	6 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	6 கிராம்
கொழுப்பு	109 மிகி
சோடியம்	266 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	20 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	10 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)