உலர்ந்த பீன்ஸ், மற்றும் பார்லி ஆகிய ஒன்பது வகையான வகைகள், இதயத்துக்காக வெகுதூரம் வெகுதூரம் அல்லது கையில் வைத்திருக்கின்றன. நீங்கள் ஒரு பரிசாக கொடுத்து இருந்தால், செய்முறையை பின்பற்றவும். இது 9 பரிசுகளை அளிக்கும், ஒவ்வொன்றும் 8 க்கு உணவாக போதுமான சூப் செய்யும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு கடற்படை பீன்ஸ்
- 1 பவுண்ட் வெள்ளை எலுமிச்சை பீன்ஸ்
- 1 பவுண்டு
- கருப்பு பீன்ஸ்
- 1 பவுண்டு சிறிய சிறுநீரக பீன்ஸ்
- 1 பவுண்டு
- பயறு
- 1 பவுண்டு பைன் பீன்ஸ்
- 1 பவுண்டு garbanzo பீன்ஸ்
- 1/2 பவுண்டு பச்சை பிளவு பட்டாணி
- 1/2 பவுண்டு புறா பட்டாணி
- 1 பவுண்டு
- பார்லி
அதை எப்படி செய்வது
- கடற்படை பீன்ஸ் , எலுமிச்சை பீன்ஸ், கருப்பு பீன்ஸ் , சிறுநீரக பீன்ஸ், பருப்புகள், பைன் பீன்ஸ், கார்பன்ஸோ பீன்ஸ் , பிரிட் பட்டஸ், புறா பட்டாணி, மற்றும் பார்லி ஆகியவற்றை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஊற்றவும். இணைக்க அசை.
- 9 (1-பைண்ட்) பரிசு கொள்கலன்களை வரிசைப்படுத்தவும். பீன்ஸ், கொள்கலன்களில் ஒன்றாக பிரித்து, பீன்ஸ் நன்கு விநியோகிக்கப்படுவதற்கு அடிக்கடி கிண்ணத்தை கிளறிவிடுகின்றன. சீல் கொள்கலன்கள் இறுக்கமாக மற்றும் செய்முறை வழிமுறைகளை (கீழே) இணைக்கவும். மகசூல்: 9 பரிசு கொள்கலன்கள் (சுமார் 2 கப் ஒவ்வொன்றும்)
ஒன்பது பீன் சூப் கலவை ரெசிபி வழிமுறைகள்
1 தொகுப்பு ஒன்பது பீன் சூப் மிக்ஸ் (மேலே)
2 quarts தண்ணீர்
1 டர்க்கி கால் அல்லது ஹாம் எலும்பு மற்றும் ஸ்கிராப் அல்லது 1-1 / 2 பவுண்டுகள் பன்றி வறுத்த வெட்டு 1 அங்குல க்யூப்ஸ்
1 (28 அவுன்ஸ்) முழு, உரிக்கப்படுகிற தக்காளி , நறுக்கப்பட்ட
1 பெரிய வெங்காயம், துண்டுகளாக்கப்பட்ட
2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
1 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள்
1 தேக்கரண்டி வறட்சியான தைம்
1/2 தேக்கரண்டி முனிவர் தேய்க்கப்பட்டார்
2 தேக்கரண்டி உப்பு , விருப்ப
1/4 கப் சிறிய பாஸ்தா, இது டிஜிட்டலி போன்றது
- தண்ணீரில் ஒரே இரவில் மூடி வைக்கவும். நன்றாக வாய்க்கால். ஒரு பெரிய stockpot உள்ள பீன்ஸ் வைக்கவும் 2 தண்ணீர் மற்றும் வான்கோழி, ஹாம், அல்லது பன்றி இறைச்சி quarts. ஒரு வேகவைக்க, குறைந்த வெப்பம், மூடி, 2 மணி நேரம் இளங்கொதிவா.
- தக்காளி, வெங்காயம், எலுமிச்சை சாறு, மிளகாய் தூள் , தக்காளி, முனிவர் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். ஒரு கூடுதல் 30 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா. பாஸ்தா மற்றும் உப்பு அசை. பாஸ்தா செய்யப்பட்டு, பீன்ஸ் மென்மையாக இருக்கும் வரை கூடுதல் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- மிகவும் தடித்த இருந்தால், குழம்பு அல்லது கூடுதல் தண்ணீர் சேர்க்க. வான்கோழி அல்லது ஹாம் எலும்பு பயன்படுத்தி என்றால், பானை, டி-எலும்பு இறைச்சி, அறுப்பேன், மற்றும் சூப் திரும்ப. இது நன்றாக உறைகிறது.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1504 |
| மொத்த கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 136 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 277 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 74 கிராம் |
| புரத | 90 கிராம் |