ஒரு இதயமான வீட்டில் பார்லி மற்றும் காய்கறி சூப் இந்த சைவ மற்றும் சைவ சமையல் செய்முறையை ஆரோக்கியமான மற்றும் நிரப்புதல் ஆகும். தன்னை ஒரு உணவு, நீங்கள் விரும்பும் எந்த veggies பற்றி சேர்க்க முடியும் - பச்சை பீன்ஸ், பட்டாணி அல்லது சோளம் அனைத்து நன்றாக வேலை செய்யும். நீங்கள் ஒரு பாரம்பரிய மாட்டிறைச்சி மற்றும் பார்லி சூப் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்றால், மேலே சென்று ஒரு சைவம் பீன் மற்றும் பார்லி சூப் இந்த குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்பு-இலவச பதிப்பு முயற்சி - நீங்கள் நிச்சயமாக அனைத்து ஏமாற்றம் முடியாது!
இந்த எளிய மற்றும் ஆரோக்கியமான சூப் செய்முறையை ஒரு தாராளமான தொகையை விட அதிகம் செய்கிறது, எனவே சில மிச்சங்கள் இருப்பதாக திட்டமிடுங்கள்!
ஆரோக்கியமான முழு தானிய உதிரையுடன் குறிப்பாக சூப்களில் சமையல் செய்ய விரும்பினால், நீங்கள் இந்த அடிப்படை காய்கறி பார்லி சூப் செய்முறையை முயற்சி செய்யலாம்.
மேலும் எளிய, ஆரோக்கியமான மற்றும் ஊட்டமளிக்கும் காய்கறி மற்றும் காய்கறி சமையல் வகைகளைத் தேடுகிறீர்களா? நீங்கள் இங்கே அனைத்து காய்கறி சமையல் மூலம் உலவ முடியும் , அல்லது இங்கே அனைத்து காய்கறி சமையல் .
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 பெரிய வெங்காயம், துண்டுகளாக்கப்பட்ட
- 2-3 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 2 டீஸ்பூன். எண்ணெய் அல்லது காய்கறி மார்கரின்
- 2 விலா எலும்புகள், துண்டுகளாக்கப்பட்ட
- 2 நடுத்தர அளவு கேரட், துண்டுகளாக்கப்பட்ட
- வேறு எந்த காய்கறிகள் விரும்பியதோ, பற்றி 1/2 கப் ஒவ்வொரு (நான் காலிஃபிளவர் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் போன்ற)
- 8 கப் தண்ணீர் அல்லது
- காய்கறி குழம்பு (நீங்கள் ஒரு அரை பாதியாகவும், அல்லது ஒரு சைவ பவுலியோன் கனவையும் உபயோகிக்கலாம்)
- 1 கோப்பை
- முட்டையிடப்பட்ட பார்லி , வேகாத
- 1 கப் பிண்டோ அல்லது வெள்ளை பீன்ஸ், சமைத்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட
- 1/3 கப் தக்காளி பேஸ்ட் அல்லது நொறுக்கப்பட்ட தக்காளி
- 1/4 தேக்கரண்டி. உப்பு
- 1/2 தேக்கரண்டி. மிளகு
- 1/4 தேக்கரண்டி. செலரி உப்பு (விருப்ப ஆனால் ஒரு நல்ல சுவையை சேர்க்கிறது)
- 1/2 தேக்கரண்டி. துளசி
- 1/2 தேக்கரண்டி. ஆரஞ்சு அல்லது இத்தாலிய மசாலா கலவை
- 1/2 தேக்கரண்டி. வறட்சியான தைம்
- 1 தேக்கரண்டி. வெங்காயம் தூள் (விரும்பினால்)
- 2 பெரிய வளைகுடா இலைகள்
- உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை (விருப்ப)
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய சூப் அல்லது பங்கு பானையில், ஒரு நிமிடம் அல்லது இரண்டு எண்ணெய் அல்லது சைவமான வெண்ணெய் உள்ள வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு sautee, பின்னர் செலரி, கேரட் மற்றும் நீங்கள் சுமார் 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் பயன்படுத்தும் மற்ற காய்கறிகள் சேர்க்க.
- அடுத்து, காய்கறி குழம்பு அல்லது தண்ணீரில் மற்றும் பிற மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்கலாம் மற்றும் கலவையை ஒரு மூட்டிக்கு கொண்டு வாருங்கள். உங்கள் சூப் கொதிக்கும்போது, நடுத்தர அளவிற்கு வெப்பத்தை குறைக்கவும், உங்கள் பானை மூடவும்.
- உங்கள் சூப் குறைந்தது முப்பது நிமிடங்கள் அடுப்பில் ஊற்ற மற்றும் ஒரு மணி நேரம் வரை, எப்போதாவது கிளறி, பார்லி மென்மையான மற்றும் ஓரளவு பஞ்சுபோன்ற வரை.
- உங்கள் சூப் பரிமாறப்படுவதற்கு முன்னர் இரண்டு பே இலைகளை நீக்க வேண்டும். சுவை, பின்னர் சுவை மற்றும் அனுபவிக்க இன்னும் மசாலா அல்லது விருப்ப உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு பிட் சேர்க்க!
மேலும் சைவம் மற்றும் சைவ சூப் சமையல் மற்றும் பார்லி சமையல்:
- எளிதாக பார்லி மற்றும் காய்கறி சூப் ரெசிபி
- பார்லி, பருப்பு மற்றும் காய்கறி சூப்
- கிராக்ஸ்பாட் பார்லி சில்லி
- பார்லி கொண்டு வேகவைத்த பீன்ஸ் பீன்ஸ்
- பார்லி, காட்டு ரைஸ், மற்றும் கிரான்பெரி பிலாஃப்
- பார்லி சதுப்புள்ளி
- மேலும் சைவ சமையல்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 228 |
| மொத்த கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 962 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 41 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 9 கிராம் |
| புரத | 12 கிராம் |