வெப்பமண்டல தேங்காய் வறுத்த கோழி சாண்ட்விச்

இந்த வெப்பமண்டல தேங்காய் வறுத்த கோழி சாண்ட்விச், கரிபியனுக்கு உங்களை எங்கும் செல்லவேண்டியதில்லை. இனிப்பு தேங்காய் துண்டுகள் மற்றும் ரொட்டி ரொட்டி crumbs ஒரு கலவை செய்யப்பட்ட, இந்த வறுத்த தேங்காய் crusted கோழி இனிப்பு, உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் முற்றிலும் தவிர்க்கமுடியாதது.

வெண்ணெய் , கொத்தமல்லி, வெள்ளரிக்காய், எஸ் ரிராச்சா மற்றும் இனிப்பு சில்லி ஆய்லி ஆகியவற்றை இன்னும் ருசியுடன் சேர்க்கவும் !

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• சிக்கன்:
• 2 போதாத கோழி tenderloins
• 1 டீஸ்பூன். சோளமாவு
• 1/4 தேக்கரண்டி. உப்பு
• 2 முட்டை
• 1/2 கப் தேங்காய் துருவல்
• 1/2 கப் பாங்கோ
• 1 தேக்கரண்டி. உப்பு
• 5 கப் எண்ணெய் (வறுக்கவும்)
• இனிப்பு சில்லி ஐயோலிக்கு:
• 1 டீஸ்பூன். இனிப்பு மிளகாய் சாஸ்
• 1/2 டீஸ்பூன். மயோனைசே
• சாண்ட்விச்:
• 1 மல்டிக்ரைன் ரொட்டி
• 1/2 வெண்ணெய் (வெட்டப்பட்டது)
• 1 சிட்டிகை உப்பு
• 3 தேங்காய் பொறித்த கோழி டெண்டர்கள்
• 1.5 டீஸ்பூன். இனிப்பு சில்லி ஆய்லி
• 3 வெள்ளரிக்காய் துண்டுகள்
• 1 தேக்கரண்டி. கொத்தமல்லி (வெட்டப்பட்டது)
• விருப்பம்: சிராய்ப்பு சுவை

அதை எப்படி செய்வது

-ஃபோர் கோகோன்ட் க்ரூஸ்ட் ஃபிரட் சிக்கன்-

1. 1. எண்ணெய் துருவல் 350 டிகிரி.
2. இதற்கிடையில், கவுண்டரில் மூன்று கிண்ணங்கள் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். முதல் கிண்ணத்தில், சோள மாவு மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். இரண்டாவது கிண்ணத்தில் இரண்டு முட்டைகளை துடைக்க வேண்டும்.
3. மூன்றாவது கிண்ணத்தில், ஒன்றாக தேங்காய் செதில்களாக, பாங்கோ மற்றும் உப்பு கலந்து.
4. எண்ணெய் சூடாகிவிட்டால், ஒவ்வொரு மூலையில் கோழி முட்டையும், பின்னர் முட்டை கலவையையும், தேங்காய்-பேங்கோ கலவையையும் துடைக்க வேண்டும். சூடான எண்ணில் அதிகப்படியான பூச்சு மற்றும் இடத்தை அகற்றுவதற்கு ஷேக்.

1. ஒரு சில நிமிடங்கள் கோழி வறுக்கவும், சமைத்த வரை, தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்.

* கோழி சமைக்கப்படுவதற்கு முன்னர் தேங்காய் துவங்கினால், ஒரு சில டிகிரிகளில் எண்ணெயைத் திருப்பவும், வறுத்தலைத் தொடரவும் அல்லது எண்ணெயில் இருந்து எடுத்து அவற்றை அடுப்பில் வைக்கவும்.

-சிறந்த சில்லி AIOLI-

1. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், மாயோவுடன் இனிப்பு மிளகாய் சாஸ் அசைக்கவும், ஒதுக்கி வைக்கவும்.

-ஃபோர் சாண்ட்விச்-

1. பல்லுயிர் சர்க்கரையைச் சாப்பிடுவதன் மூலம் தொடங்குங்கள். ஒருமுறை அது மிருதுவானது, ஒரு பக்கத்திற்கு நொறுக்கப்பட்ட வெண்ணெயை சேர்த்து, உப்பு மற்றும் உப்பு சேர்த்து சிறிது தேங்காய் துருக்கிய வறுத்த கோழி டெண்டர்கள் கொண்டு தெளிக்கவும். ரொட்டி மற்ற பாதி, இனிப்பு மிளகாய் aioli, வெள்ளரி துண்டுகள், Sriracha, மற்றும் Cilantro சேர்க்க. இரண்டு பகுதிகளை ஒன்றாக சேர்த்து உடனடியாக பரிமாறவும்.