என் குடும்பம் எனக்கு பிடித்த ஸ்கால்போர்டு உருளைக்கிழங்குகளை நேசிக்கின்றது, ஆனால் சுடுவதற்கு ஒரு மணிநேரமும் அரை மணி நேரம் ஆகும். நாம் scalloped உருளைக்கிழங்கு அனுபவிக்க வேண்டும் ஆனால் அதிக நேரம் இல்லை போது, நான் இந்த விரைவு நுண்ணலை scalloped உருளைக்கிழங்கு செய்ய. இன்னும் அதிக நேரம் காப்பாற்ற உருளைக்கிழங்கு வெட்ட உணவு செயலியைப் பயன்படுத்துங்கள்.
மறக்காதே: நுண்ணலை சமையல் கிட்ஸ் காதலிக்கும்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 பவுண்டு யுகோன் தங்கம் அல்லது ரசெட்டை உருளைக்கிழங்கு
- 1 10-3 / 4 அவுன்ஸ். காளான் சூப் கிரீம் முடியும்
- 1-1 / 2 கப் பால்
- 2 கப் துண்டாக்கப்பட்டன
- பாலாடைக்கட்டி
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு 9 x 13 பேக்கிங் டிஷ் அல்லது உங்கள் நுண்ணலை பொருத்த, மற்றும் சமையல் தெளிப்பு அதை தெளிக்க ஒரு 2-குவார்ட் gratin டிஷ் கண்டுபிடிக்க.
- உருளைக்கிழங்கு பீல் . 1/2-inch துண்டுகளாக உருளைக்கிழங்கு வெட்டுவதற்கு துண்டுகளாக கத்தி பொருத்தப்பட்ட கத்தி அல்லது உணவு செயலி பயன்படுத்தவும்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் காளான் சூப் மற்றும் பால் கிரீம் ஒன்றாக அசை. உருளைக்கிழங்கு சேர்க்கவும். நன்றாக உருளைக்கிழங்கு கோதுமை அசை.
- தயார் பான் மீது ஊற்ற. பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் தளர்வாக மூடி , நீராவி தப்பிக்க அனுமதிக்க ஒரு மூலையில் மீண்டும் மடிப்பு. அதிக 5 நிமிடங்களில் நுண்ணலை உள்ள வெப்பம். பேக்கிங் டிஷ் சுழற்று, மற்றும் வெப்ப மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் .
- பரபரப்பை. சீஸ் மேல் . மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் அல்லது உருளைக்கிழங்கு முள் டெண்டர் வரை வெப்பம்.
உருளைக்கிழங்கு சமையல்
ப்ரோக்கோலி அடைத்த உருளைக்கிழங்கு ரெசிபி
சீஸி உருளைக்கிழங்கு ரெசிபி
கலெகன்னன் ரெசிபி
வறுத்த உருளைக்கிழங்கு ரெசிபி
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 464 |
| மொத்த கொழுப்பு | 23 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 65 மிகி |
| சோடியம் | 632 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 43 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 22 கிராம் |