பசுமை பீன் casserole ஒரு பாரம்பரிய அமெரிக்க நன்றி டிஷ் வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்கால விடுமுறை எங்கும் வெளியே தோன்றும் தெரிகிறது இது. ஆண்டு சுற்று, நீங்கள் கடினமாக எங்கும் அதை கண்டுபிடிக்க அழுத்தம், ஆனால் நன்றி சுற்றி, குளிர்கால விடுமுறை மற்றும் கிறிஸ்துமஸ் நேரம், அது திடீரென்று எல்லா இடங்களிலும் தான். இல்லை நன்றி அல்லது கிறிஸ்துமஸ் அட்டவணை ஒரு உன்னதமான பச்சை பீன் casserole இல்லாமல் முழு இருக்கும்!
இந்த செய்முறையானது சர்க்கரை , வெண்ணெய் , கிரீம், அல்லது சாதாரண புளகூட்டப்பட்ட காளான் சூப் (எ.கா!) ஆகியவற்றில் சைம மற்றும் வெண்ணெய் சாக்லேட் (சாம்பல் சர்க்கரை ) தயாரிக்கவும். முற்றிலும் பால்-இலவச மற்றும் சைவ உணவில் யாரையும் ஏற்றது இது சைவ உணவு பழக்கம் பச்சை பீன் casserole, நிச்சயமாக, அது கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகள் இதுவரை மிகவும் இலகுவான தான். எனவே, நீங்கள் எந்த காரணத்திற்காகவும் ஒரு இலகுவான மற்றும் ஆரோக்கியமான பச்சை பீன் casserole தேடும் என்றால், இந்த காய்கறி பச்சை பீன்ஸ் casserole செய்முறையை நீங்கள் முயற்சி ஒரு நல்ல ஒரு இருக்கும் - அது இன்னும் கிரீமி மற்றும் ருசியான தான்!
இது உங்கள் விடுமுறை அட்டவணையில் சரியான ரெசிபியாக இருந்தால் இல்லையா? நீங்கள் சைவ உணவு உண்பவர்கள் சமையல் என்றால், இந்த crockpot உள்ள சைவம் பச்சை பீன் casserole இந்த செய்முறையை முயற்சி, அல்லது, இந்த இஞ்சி மற்றும் சுண்ணாம்பு புதிய பச்சை பீன்ஸ் முயற்சி அல்லது ஒரு கடினமான அரிசி வாதுமை கொட்டை வகை ஒரு எளிய பச்சை பீன் பக்க டிஷ் முயற்சி, நிச்சயமாக, சரியான சைவ துருக்கி வான்கோழிக்கு பதிலாக வேண்டும் !
மேலும் காண்க:
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/4 கப் வேகன் வெண்ணெய்
- 1/4 கப் மாவு
- 1 1/2 கப்
- காய்கறி குழம்பு
- 1 டீஸ்பூன் சோயா சாஸ் அல்லது
- tamari
- 1/2 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
- 1 தேக்கரண்டி வெங்காயம் தூள்
- 2 டீஸ்பூன் காய்கறி எண்ணெய்
- 1/4 கப் ஊட்டச்சத்து ஈஸ்ட் (விரும்பினால்)
- 2 14 அவுன்ஸ் கேன்கள் பிரஞ்சு பாணி பச்சை பீன்ஸ், நன்கு வடிகட்டிய
- 1 3 அவுன்ஸ் பிரஞ்சு வறுத்த வெங்காயம் முடியும்
அதை எப்படி செய்வது
- முதலாவதாக, 350 டிகிரிக்கு அடுப்புக்கு முன் வெப்பம்.
- ஒரு சிறிய வெந்தயத்தில், காய்கறி மார்கரைக் கரைத்து மாவுகளில் சேர்க்கவும். அடுத்து, காய்கறி சாறு, சோயா சாஸ் அல்லது தமரி, பூண்டு பொடி மற்றும் வெங்காயம் தூள் சேர்த்து, அடிக்கடி கிளறி, சாஸ் தடிமன் வரை. அடுத்து, காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஈஸ்ட் உள்ள whisk முழுமையாக ஒருங்கிணைக்க வரை.
- அடுத்து, சாஸ் மற்றும் பச்சை பீன்ஸ் ஒன்றாக ஒரு casserole டிஷ் அல்லது பேக்கிங் டிஷ் ஒன்றாக டாஸில்.
- 10 நிமிடங்கள் முன் சூடான அடுப்பில் உங்கள் casserole சுட்டுக்கொள்ள.
- 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, அடுப்பில் இருந்து பான்னை அகற்றவும், பிரேசில் வறுத்த வெங்காயத்தை கேசெருல்லின் மேல் தெளிக்கவும், அடுப்பில் பன்னிரண்டு நிமிடங்கள் கூடுதலாக 10 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
இந்த செய்முறையை பசையம் இல்லாததாக செய்ய வேண்டுமா? தமரி அல்லது பசையம் இல்லாத நாம ஷோயுவிற்காக சோயா சாஸை மாற்றவும், நீங்கள் பயன்படுத்தும் காய்கறி சாறு (பசும் சிலவற்றில் சிலவும் இல்லை). இறுதியாக, நீங்கள் வழக்கமான வெள்ளை மாவு இடத்தில் ஒரு பசையம்-இலவச மாவு பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும், அல்லது, ஒரு thickener போன்ற சோளம் ஸ்டார்ச் பயன்படுத்தி முயற்சி.
இன்னும் சில பக்க டிஷ் யோசனைகள் வேண்டுமா? இங்கே ஒரு சைவ அல்லது சைவ உணவுக்குரிய நன்றி நன்றி சில சரியான பக்க உணவுகள்:
- வறுத்த மேப்பிள்-பளபளப்பான கேரட் மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகள்
- இலவங்கப்பட்டை கொண்ட களிமண் கேரட்
- இனிப்பு க்ராஸ்பாட் Butternut ஸ்குவாஷ்
- ரொட்டி crumbs கொண்டு எளிதாக எச்சரிக்கையுடன் பச்சை பீன்ஸ்
- சைப்ரஸ் பேக்கன் மாற்றுடன் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள்
- ஒரு காய்கறி நன்றி நன்றி இன்னும் காய்கறி உணவுகள் மற்றும் பக்க உணவுகள்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 502 |
| மொத்த கொழுப்பு | 19 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 961 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 67 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 21 கிராம் |
| புரத | 18 கிராம் |