11 இல் 01
எளிதாக கொரிய சமையல்
கொரிய உணவுகளை தயாரிப்பது முதன் முதலில் பயமுறுத்துவது போல் தோன்றலாம், ஏனென்றால் சூப்களில் இருந்து பல கூறுகள் உள்ளன மற்றும் அவைகள் முன்கூட்டியே தயாரிக்க வேண்டும் என்று ஊறுகாய்காணப்பட்ட உணவு வகைகளுக்கு உதவுகின்றன. ஆனால் எளிதான கொரிய உணவுகள் மற்றும் உணவை ருசியான உணவுகள் உள்ளன, எனவே உங்கள் கொரிய உணவுகள் ஒவ்வொன்றும் தயாரிக்கப்பட வேண்டிய நேரம் தேவையில்லை என்று நினைக்க வேண்டாம்.
நீங்கள் ஒரு உணவகத்தில் உங்கள் கொரிய உணவை முடிக்க பத்து பக்க உணவுகள் தேவையில்லை, மற்றும் பெரும்பாலான மக்கள் வழக்கமாக உணவு விவாதிக்கப்படுகின்றன ஒரு அட்டவணை உணவகம் பாணி சாப்பிட இல்லை. முக்கிய டிஷ் மற்றும் பக்க உணவுகள் ஒரு ஜோடி, நீங்கள் இன்னும் எந்த கொரிய உணவுப்பழக்கம் ஈர்க்க வேண்டும்.
11 இல் 11
கிமிச்சி ஃபிரைடு ரைஸ் (கிமிச்சி பொகும்பப்)
கிமிச்சி வறுத்த அரிசி தயாரித்தல், அதன் பிரதான மற்றும் அரிசி அரிசிக்கு ஒரு பிட் என்று எஞ்சியிருக்கும் கிமிச்சி பயன்படுத்த சிறந்த வழி. கனடிய பேக்கன் அல்லது மெல்லிய வெட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, ஹாம் அல்லது ஸ்பேம் ஆகியவற்றை நீங்கள் செய்யலாம். அல்லது, ஒரு சைவ புரதத்திற்கு டோஃபு பயன்படுத்தவும்.
11 இல் 11
கொரிய பான்-ஃபிரைடு மீன் (சேங் சன் ஜூன்)
கொரிய பான்-வறுத்த மீன் உங்கள் பாரம்பரிய டிஷ் ஒரு எளிய செய்முறையை மிகவும் பாரம்பரியமானது. சிறந்த விருப்பம் மென்மையான வெள்ளை சதை கொண்ட ஒரு புதிய மீன் ஆகும். ஒரு காரமான சிப்பிங் சாஸ் அல்லது சோயா சாஸ் அதை அனுபவிக்க.
11 இல் 04
கொரியன் BBQ சிக்கன் விங்ஸ் (டோங் டக்)
இந்த கொரிய அடுப்பு-வறுக்கப்பட்ட பார்பெக்யூ கோழி இறக்கைகள் ஒரு குடிப்பழக்கம் ( அஞ்சூ ), பசியின்மை, முக்கிய டிஷ் அல்லது ஒரு சுற்றுலாவின் பகுதியாகும். நீ மட்டும் ஒரு சாப்பிட முடியாது.
11 இல் 11
காரமான கிமிச்சி குண்டு (கிமிச்சி ஜிகேயே, கிம்சிக்கி)
இந்த பிரபல கொரிய குண்டு வெறும் 35 நிமிடங்களில் தூண்டப்படலாம். பழைய கிமிச்சிக்கு இது மற்றொரு பெரிய உதவுகிறது. இந்த டிஷ்யில் மாறுபாடு நிறைய அறை உள்ளது. நீங்கள் மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை, உருளைக்கிழங்கு, சீமை சுரைக்காய், மற்றும் காளான் போன்ற காய்கறிகள் பயன்படுத்தலாம். குளிர்சாதனப்பெட்டியை சுத்தம் செய்வதற்கு இது ஒரு போன்று உணவாக இருக்கலாம்.
11 இல் 06
உலர்ந்த பொலாக் சூப் (பியூகோ கோக்)
உலர்ந்த பொலாக் சூப் கொரியாவில் ஒரு ஹேங்கொயர் தீர்வாக அறியப்படுகிறது அல்லது உங்களுக்கு குளிர்ச்சியாக இருக்கும் போது அதைப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் ஆசிய அல்லது கொரிய சந்தையில் மிகவும் மலிவான விலையில் உலர்ந்த மல்லிகை வாங்கலாம் மற்றும் 20 நிமிடங்களில் நீங்கள் சூப் ஒரு பானை வேண்டும்.
11 இல் 11
ஸ்காலியன்ஸுடன் கொரிய பான் கேக் (Pa Jun)
நீங்கள் ஒரு விரைவான மற்றும் மலிவான பசியின்மை அல்லது பக்க டிஷ் வேண்டும் போது, ஸ்காலால் கொண்டு கொரிய கேக்கை எளிதான மற்றும் எப்போதும் ஒரு பெரிய கூட்டத்தில்- pleaser உள்ளது. நீங்கள் ஒரு நனைத்த சாஸ் அல்லது சோயா சாஸ் அதை பணியாற்ற முடியும்.
11 இல் 08
கொரியன் பருப்பு கீரை (சிகுச்சி நாமுல்)
கொரிய பருவமடைந்த கீரை இந்த பக்க டிஷ் செய்ய நீங்கள் மட்டும் 15 நிமிடங்கள் வேண்டும். இது கொப்கே (கொதிக்கும் வறுத்த நூடுல்ஸ்), கிம்பாப் (அரிசி மற்றும் கடற்பாசி ரோல்ஸ்) மற்றும் பிபிம்பேப் (கலப்பு காய்கறிகள் கொண்ட அரிசி) போன்ற பிற முக்கிய உணவு வகைகளில் ஒரு பகுதியாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.
11 இல் 11
கொரியன் பீன் ஸ்ப்ரேட் சாலட் (ஸுக்ஜு நாமுல்)
இது கொரியாவில் மிகவும் பிரபலமான உணவு வகைகளில் ஒன்றாகும், மேலும் இது செய்ய 10 நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும். நீங்கள் பீப்பிங் சாலட் பைபிம்பாப்புடன் (கொரிய கலந்த அரிசி காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சியுடன்) அல்லது பிரபலமான டாகோன் முள்ளங்கி மற்றும் கேரட் சாலட் ஆகியோருடன் கலந்து கொள்ளலாம்.
11 இல் 10
கொரிய ஊறுகாய் வெள்ளரிக்காய்
இந்த விரைவு வெள்ளரி ஊறுகாய் செய்முறை 20 நிமிடங்களில் தயாராக உள்ளது. இனிப்பு மற்றும் உப்பு சுவை அது சரியான பக்க டிஷ் செய்கிறது.
11 இல் 11
கொரிய ரோல் முட்டை ஓம்லெட் (கேரன் மாரி)
இந்த அழகான டிஷ் செய்ய நீங்கள் 10 நிமிடங்கள் மட்டுமே தேவை. காலை உணவிற்கு நீங்கள் ஒரு கொரிய உருண்டையான முட்டை முட்டைகளை அனுபவித்து மகிழலாம், ஒரு bento மதிய உணவின் பகுதியாக அல்லது இரவு உணவிற்கு. நீங்கள் காய்கறிகள் மாறுபடும் மற்றும் சில ஹாம் அல்லது மற்ற இறைச்சியை சேர்க்கலாம்.