ஸ்டைன் ரோட்டஸ்ரீ சிக்கன் எடுத்துக்கொள்

நீங்கள் கடையில் கிடைக்கும் என்று rotisserie கோழி நேசிக்கிறேன்? சரி, இது புதியது, பருவம் அது உங்கள் விருப்பபடிக்குச் செய்யும், மேலும் அதை சமைக்க பார்க்கிறீர்கள். ஒருவேளை நாம் அதை அழைக்க வேண்டும் "சிறந்த ராட்ஸெரி சிக்கன் எடுத்து எடுத்து."

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 முழு பிரையர் கோழி
• 1/2 கப் (120 மிலி) எண்ணெய்
• 2 தேக்கரண்டி (30 மிலி) தேன்
• 2 தேக்கரண்டி (30 மிலி) எலுமிச்சை சாறு
• 2 தேக்கரண்டி (10 மிலி) கடல் உப்பு
• 1/2 டீஸ்பூன் (2.5 மி.லி) பாப்ரிகா
• 1/2 டீஸ்பூன் (2.5 மிலி) கருப்பு மிளகு

அதை எப்படி செய்வது

1. சுத்திகரிக்க மற்றும் கோழிகளுக்கு ராணி தயாரிப்பது .

2. மிதமான வெப்பநிலையில் ஒரு மிளகாய்த்தூள் உள்ள மீதமுள்ள பொருட்கள் இணைக்கவும். தேன் முற்றிலும் கலக்கப்பட்ட வரை கலவை மற்றும் கலவையை மென்மையான உள்ளது.

3. 10 நிமிடம் வெப்பம் மற்றும் குளிர்ந்த நீக்கு.

4. சாஸ் மற்றும் வேகவைத்த கோழி மீது ரோஸ்ஸீரி மீது சமைக்கவும். 400 டிகிரி F / 200 டிகிரி C வெப்பநிலையில் சுமார் 45 முதல் 50 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், சாஸுடன் அவ்வப்போது பிசையவும்.

5. செய்தபின் (165 டிகிரி உள் வெப்பநிலை), கிரில்ல் இருந்து நீக்க மற்றும் படலம் உள்ள இறுக்கமாக போர்த்தி. சுமார் 15 நிமிடங்கள் உட்கார்ந்து விடுங்கள், பின்னர் செதுக்கு மற்றும் சேவை செய்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	224
மொத்த கொழுப்பு	12 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	3 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	5 கிராம்
கொழுப்பு	70 மிகி
சோடியம்	842 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	7 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	0 கிராம்
புரத	22 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)