கொரிய சாப்பாட்டுத் திருச்சபையின் அடிப்படை விதிகளின் பட்டியல்.
கொரியப் பண்பாட்டில் அரசியல்வாதிகள் மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவர்களாவர். உணவு மற்றும் பானங்கள் பகிர்ந்து கொள்ளும் அளவுக்குத் தனித்தன்மைகள் உள்ளன. சமீப ஆண்டுகளில் பழைய மரபுகள் சில தளர்த்தப்பட்டிருந்தாலும், கொரிய அட்டவணை பழக்க வழக்கங்களின் பட்டியல் இன்றும் பயன்பாட்டில் உள்ளது. கொரிய உணவளிப்பு ஆசாரம் என்பது நீங்கள் பயன்படுத்தும் பொருளில் இருந்து வேறுபட்டதல்ல என்று ஒருவேளை நீங்கள் காணலாம். ஒரு சில கூடுதல் படிகள் கற்றுக்கொள்வது சிறந்த விருந்தாக இருக்க உதவுகிறது.
14 இல் 01
அமர்ந்திருங்கள்
Tang Ming Tung / Stone / Getty Images மூலம் படங்கள் மேஜையில் ஒரு ஆசனத்தை எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன்னர் பழமையான நபர் / மக்களை முதலில் உட்கார வைத்துக் கொள்ளுங்கள். மரியாதைக்குரிய விருந்தாளியாக இருப்பவர், வழக்கமாக பழமையான நபர் வாசலிலிருந்து வெகுதூரத்தையே பெறுகிறார்.
14 இல் 02
நீங்கள் தொடங்கும் முன்
நீங்கள் சாப்பிடும் முன், குறிப்பாக ஒருவரின் வீட்டில், நீங்கள் உணவை எதிர்பார்த்துக் கொண்டிருக்கிறீர்கள் என்று சொல்வது நல்லது. கொரிய மொழியில் மக்கள் Jalmukesumneda (நான் நன்றாக சாப்பிடுவேன்) என்று கூறுகிறேன்.
14 இல் 03
உணவு தொடங்கிவிட்டது
நீங்கள் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு பழங்கால நபர் / மக்கள் தங்கள் ஸ்பூன் அல்லது சாப்ஸ்டிக்ஸை உயர்த்துவதற்காக காத்திருங்கள். இது நீண்ட காலம் எடுக்காது கவலைப்பட வேண்டாம்.
14 இல் 14
உணவு போது
மேஜையில் உங்கள் மூக்கை வீச வேண்டாம். இது மிகவும் முரட்டுத்தனமாக கருதப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு திசு பயன்படுத்த வேண்டும் என்றால் மற்றொரு அறையில் உங்களை மன்னிக்கவும். இது சில கலாச்சாரங்களுக்கு அதிகமானதாக தோன்றலாம் என்றாலும், இது கிருமி பரவுவதை தடுக்க உதவுகிறது.
14 இல் 05
ரஷ் அல்லது அஞ்சாதே
அனைவருக்கும், குறிப்பாக பெரியவர்களுக்கும் அதே வேகத்தில் சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள். இது அனைவருக்கும் உணவை சுவாரசியமாக வைக்க உதவுகிறது.
14 இல் 06
சூப் மற்றும் அரிசி கிண்ணங்கள்
உணவு போது, சூப் அல்லது அரிசி கிண்ணத்தை நடத்த வேண்டாம் (நீங்கள் சீனா அல்லது ஜப்பான் போன்ற மற்ற ஆசிய நாடுகளில் செய்யலாம் என). கொரியாவில், கிண்ணங்கள் சாப்பிடும் போது மேஜையில் வைக்கப்படுகின்றன.
14 இல் 07
இரட்டை டிப் செய்தல்
கொரிய உணவு பல வகுப்பு பக்கங்களை நீங்கள் ஒரு காக்டெய்ல் விருந்தில் உண்பீர்கள் அதே வழியில் அவர்களுக்கு சிகிச்சை வேண்டும். மற்றவர்களுக்கு போதுமானதாக இருப்பதை உறுதி செய்யும் போது நீங்களே போதுமான அளவு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் சாப்பிட விரும்பவில்லை என்றால் உணவு தொட வேண்டாம் முயற்சி.
14 இல் 08
உங்கள் கண்ணாடி நிரப்புகிறது
முதன்முதலாக மற்றவர்களுக்கும், குறிப்பாக மூத்தவர்களுக்கும், எப்போதும் குடிப்பழக்கங்களை ஊற்றுவோம். உங்கள் அண்டை காசுக்கு அரை காலியாக இருந்தால், நீங்கள் வழக்கமாக நிரப்ப வேண்டும். இது உங்கள் கண்ணாடியை சரி செய்ய உங்கள் அண்டை வேலை என்று அர்த்தம்.
14 இல் 09
ஆல்கஹால் சலுகைகள்
குறிப்பாக, ஒரு மூதாட்டியிடமிருந்து உங்களுக்கு வழங்கப்படும் குடிப்பழக்கத்தை நிராகரிப்பதைக் கவனத்தில் கொள்ளவில்லை. எந்த சமூக சூழ்நிலையிலும், நீங்கள் எவ்வளவாக மது எடுத்துக்கொள்கிறீர்கள் என்பதை உணர்ந்து, அதை நீங்கள் பாதிக்கும்.
14 இல் 10
உணவுகள் அல்லது பானங்கள் ஏற்றுக்கொள்வது
யாராவது உங்கள் மூத்த குடிமகன் குடிக்கும் பொழுது, உங்கள் கப் இரு கைகளாலும் ஏற்றுக் கொள்ளுங்கள் (இது ஒரு பக்க டிஷ் அல்லது மேஜையில் வேறு ஏதாவது ஒன்றைக் கடந்து செல்லும்).
14 இல் 11
குடிப்பழக்கங்கள்
நீங்கள் மூத்தவருக்கு ஒருவரை உண்ணும்போது, உன்னுடைய மற்றொரு கையை உங்கள் கொட்டகையின் கீழ் அல்லது உங்கள் எதிரெதிர் முழங்கையின் கீழ் வைக்கவும்.
14 இல் 12
அட்டவணை மீது பாத்திரங்கள் இடம்
பாரம்பரிய கொரிய மூதாதையர் சடங்குகளை ஒத்திருப்பதால், உங்கள் கிண்ணத்தில் நேராக உங்கள் கூப்பன்களை ஒட்டாதீர்கள். இது மோசமான அதிர்ஷ்டம் ஒரு அடையாளம் கருதப்படுகிறது மட்டுமே அவமதிப்பு அல்ல. நீங்கள் முடிந்ததும், பாத்திரங்கள் மீண்டும் மேஜையில் செல்கின்றன.
14 இல் 13
உணவு கழிவு வேண்டாம்
நீங்கள் முடிக்க முடியாது என்று மிகவும் உணவு எடுத்து இல்லை, அது வீணாக கருதப்படுகிறது. கொரிய கலாச்சாரம், உங்கள் தட்டு சுத்தம் செய்ய மரியாதை.
14 இல் 14
உங்கள் புரவலன்கள் ஒப்புதல்
யாராவது தங்கள் வீட்டிலேயே உங்களை நடத்தினாலோ அல்லது உணவளித்தாலோ சிகிச்சை அளித்திருந்தால், உணவுக்குப் பிறகு உங்கள் நன்றியை ஏற்றுக்கொள்வது வழக்கமாக இருக்கிறது. கொரிய மொழியில் மக்கள் masegaemugusuyo (நான் நன்றாக சாப்பிட்டேன்).