இந்த mozzarella மற்றும் Parmesan சீஸ் டிப் செய்முறையை உங்கள் appetizer செய்முறையை திறமை சேர்க்க வேண்டும் என்று ஒன்று. சீஸ்கள் மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம், உலர்ந்த வெங்காயம் வெங்காயம் மற்றும் ஆர்கனோ ஆகியவற்றை கலக்கின்றன. இது காய்கறிகளாக, சிப்ஸ், ப்ரீட்ஸெல், கிராக்ஸர், ரொட்டிஸ்டிக்ஸ் மற்றும் பலவற்றிற்காக ஒரு சுட்டுக்கொள்ளப்படாத, குளிர்ந்த டிப் ஆகும். நீங்கள் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கில் அல்லது வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிஃபிளவர் போன்ற சமைத்த காய்கறிகளில் அதைச் சாப்பிட்டிருக்கலாம்.
முடிந்தவரை உங்கள் சமையல் புதிய பார்கெசான் சீஸ் பயன்படுத்தவும், முன்னுரிமை இத்தாலி இருந்து Parmigiano-Reggiano. பதப்படுத்தப்பட்ட பதப்படுத்தப்பட்ட பாம்சேசன் சீஸ் மிகவும் அளவிட முடியாது. நீங்கள் விஷயங்களை ஒரு படி மேலே எடுத்து கொள்ள விரும்பினால், நீங்கள் உங்கள் சொந்த மயோனைசே செய்ய முடியும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் மயோனைசே (அல்லது வீட்டில் மயோனைசே)
- 1 கப் / 8 அவுன்ஸ் புளிப்பு கிரீம்
- 1 கப் / 4 அவுன்ஸ் சீஸ் (துண்டாக்கப்பட்ட மொஸெரெல்லா)
- 2 தேக்கரண்டி பாலாடை (வெட்டப்பட்ட நல்ல தரமான பர்மேசன்)
- 1 தேக்கரண்டி வெங்காயம் (உலர்ந்த துண்டுகள்)
- 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 1 டேஷ் பூண்டு உப்பு
- 1 கோடு உப்பு (பருவம்)
- 1/2 தேக்கரண்டி ஆரஞ்சு (நொறுக்கப்பட்ட, உலர்ந்த)
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், 2 கப் நல்ல தரமான மயோனைசே அல்லது வீட்டில் மயோனைசே, 1 கப் (8 அவுன்ஸ்) புளிப்பு கிரீம் , 1 கப் (4 அவுன்ஸ்) துண்டாக்கப்பட்ட mozzarella சீஸ் , 2 தேக்கரண்டி நல்ல தரமான Parmesan சீஸ் , 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த துண்டு துண்தாக வெங்காயம், 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை, கோதுமை பூண்டு உப்பு , கோழி பருப்பு உப்பு , மற்றும் 1/2 டீஸ்பூன் உலர்ந்த ஆரஞ்சு நசுக்கிய. முற்றிலும் கலந்து. 2 மணி நேரம் மூடி மற்றும் குளிர்விக்கும்.
- சில்லுகள், ப்ரீட்ஸெல்ஸ், பட்டாசுகள், பச்சை காய்கறிகள், ரொட்டி மற்றும் குக்கீகளில் ஒரு வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கில் அல்லது ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிஃபிளவர் போன்ற சமைக்கப்பட்ட காய்கறிகளுடனான இந்த மொஸெரெல்லா-பாரமேசன் சீஸ் டிப் பரிமாறவும்.
பரிந்துரை படித்தல்
- வீட்டு மயோனைசே எப்படி செய்ய வேண்டும்
- வீட்டு உப்பு உப்பு தயாரிப்பது எப்படி
- வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பருப்பு உப்பு எப்படி
மேலும் சீஸ் டிப் சமையல்
- தென் உணவு சீஸ் டிப் சமையல்
- மெக்சிகன் க்வோசோ டிப் ரெசிபி
- காய்கறி பிளாக் பீன்ஸ் மற்றும் சீஸ் டிப் ரெசிபி
- மத்திய கிழக்கு Feta சீஸ் டிப் ரெசிபி
- பசையம்-இலவச Nacho சீஸ் டிப் ரெசிபி
- ஹங்கேரிய Liptauer சீஸ் ஸ்ப்ரெட் ரெசிபி
- ஜெர்மன் சீஸ் ஸ்ப்ரெட் ரெசிபி
- ஹங்கேரியன் கோட் சீஸ் ஸ்ப்ரெட் ரெசிபி
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 138 |
| மொத்த கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 15 மிகி |
| சோடியம் | 141 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 1 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |