ஒரு வேகமான வெண்ணெய் பழம் தக்காளி செய்முறையை ஒரு அரிசி மற்றும் காய்கறி கலவையால் நிரப்பப்பட்டு வெங்கன் சீஸ் ஒரு பிட்டினுள் முதலிடம் பிடித்தது. வேகவைத்த தக்காளி ஒரு பசியின்மை, பக்க அல்லது முக்கிய டிஷ் என வழங்கப்படுகிறது. மீதமுள்ள அரிசி பயன்படுத்த ஒரு சிறந்த வழி .
மேலும் காண்க: மேலும் சைவ சமையல் தக்காளி சமையல்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 டீஸ்பூன் காய்கறி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1/2 நடுத்தர வெங்காயம், சிறிய வெட்டப்பட்டது
- 1/2 பச்சை மிளகாய் மிளகு, சிறிய வெட்டப்பட்டது
- 1/3 கப் பச்சை பட்டாணி, சமைத்த
- 2/3 கப் எஞ்சிய சமைத்த அரிசி
- 1/2 தேக்கரண்டி. வெங்காயம் தூள்
- 1/2 தேக்கரண்டி. பூண்டு பொடி
- 1/4 கப் வெங்காயம் சீஸ், எந்த வகையான பிளவுபட்டு கூடுதல்
- 4 நடுத்தர பெரிய தக்காளி
அதை எப்படி செய்வது
375 டிகிரிக்கு முன் வெப்ப அடுப்பு.
மேலே உள்ள ஒரு பிட் துண்டுகளை துண்டுகளாக்கி தக்காளி தயார் செய்து, உட்புற கூந்தலை வெளியே எடுக்கவும். ஒரு தடிமனான தின் ஒவ்வொரு தக்காளி வைக்கவும், அல்லது, கீழே ஒரு பிட் துண்டுகளை ஒரு பேக்கிங் தாள் ஒரு தட்டையான மேற்பரப்பு மற்றும் இடத்தில் உருவாக்க.
வெங்காயம் மற்றும் பச்சை மிளகாய் மிளகு எண்ணெய் வரை 4-5 நிமிடங்கள் வரை மென்மையாக்க வேண்டும். பட்டாணி, அரிசி மற்றும் பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் தூள் சேர்த்து, சேர்த்து கிளறி, பின்னர் வெப்ப இருந்து நீக்க. 1/4 கப் வெட்டப்பட்ட வெகான் சீஸ் உள்ள அசை.
மெதுவாக அரிசி மற்றும் காய்கறி கலவையுடன் ஒவ்வொரு தக்காளி நிரப்பவும். ஒவ்வொரு தக்காளி மேல் கூடுதல் சைவ உணவுகள் ஒரு பிட் தெளி.
12-14 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது தக்காளி சமைக்கும் வரை மற்றும் சீஸ் உருகிவிடும்.
மேலும் சைவ உணவு மற்றும் காய்கறி சமையல்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 217 |
| மொத்த கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 7 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 34 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |