கோழியிலிருந்து அதிகமானவற்றைப் பெறுவதற்கு, அது முழுவதும் அல்லது துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டிருந்தால், நீங்கள் சேனல்களுடன் தொடங்க வேண்டும். இந்த தேக்கரண்டி சமையல் குறிப்பாக கோழிகளுக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் சரியான மற்றும் நீங்கள் சமையல் எந்த வகையான பறவையாகும். இந்த மசாலா கலவைகள் கிரில்லை தாக்கியோ அல்லது புகைப்பிடிப்பதோ கோழிக்கு சரியானது, அல்லது ஒரு முயற்சி செய்யுங்கள், அல்லது அனைத்தையும் முயற்சி செய்யுங்கள், மேலும் கோழிக்கு மேல் நிறைய தெளிப்பதற்காக நீங்கள் பெரிய தொகுப்புகளில் இந்த ருபியூஸ் செய்வீர்கள் என்று நான் உறுதியளிக்கிறேன்.
இந்த சரியான தேவைகள் உள்ளன:
- சிக்கன் கோழி
- பீர் சிக்கன்
- ரோட்டீசரி சிக்கன்
- சிக்கன் பார்பிக்கு
- புகைபிடிக்கும் துருக்கி
- Rotisserie துருக்கி
06 இன் 01
கோழிக்கான கிரேக்க சீனிங் தேநீர்கிரேக்க சீசன். BRETT EVANS / கெட்டி இமேஜஸ் இந்த கிரேக்கம்-ஈர்க்கப்பட்ட மசாலா தேயிலை ஒரு இரகசிய மூலப்பொருள் உள்ளது. சிறிய அளவு சோள மாவு இறைச்சிக்காக இறைச்சியைத் தக்கவைக்க உதவுகிறது, மேலும் அது சமைப்பதால் கோழிப்பண்ணையில் ஒரு மிருதுவான மேற்பரப்பை உருவாக்குகிறது.
06 இன் 06
கோழிக்கு உலர் ஜெர்க் ரூப்உலர் ஜெர்க் ரூப். BBQ, இன்க் பற்றி கரீபின் ஜெர்க் சுவைகள் போலவே, இந்த தேய்க்கும் வெறும் காரமான வெப்பத்தைவிட அதிகமாகும். மசாலா, இலவங்கப்பட்டை, மற்றும் ஜாதிக்காய் ஆகியவற்றின் கலவை இந்த தேனீருக்கு சுவையாக இருக்கும். இது வெறும் கோழிக்கு மேல் சரியானது என்பதால், பெரிய பாக்கெட்டுகளில் இந்த தேயிலை தயாரிக்கவும். நீங்கள் இன்னும் பல உணவுகளில் இதைப் பயன்படுத்துவீர்கள்.
06 இன் 03
காஜூன் டஸ்ட்காஜூன் டஸ்ட். கெல்லி கிளைன் / கெட்டி இமேஜஸ் நீங்கள் சமைக்க அடுத்த கோழிக்கு ஒரு சிறிய வெப்பத்தை சேர்க்கவும். இந்த மசாலா, காஜூன் ஈர்க்கப்பட்ட ரப் நீங்கள் பாப் வெளியே அதை பயன்படுத்த கோழி சுவை செய்கிறது என்று மூலிகைகள் ஒரு கலவை கொண்ட வெப்ப சரியான தொடுதல் உள்ளது.
06 இன் 06
வால்டர் ஜெட்டனின் உலர் கோழி பருவம்வால்டர் ஜெட்டனின் உலர் கோழி பருவம். அலனா ஹர்கோவா / கெட்டி இமேஜஸ் வால்டர் ஜெட்டன் லிண்டன் ஜான்சன் ஜனாதிபதியின் போது மாநில இரவு உணவை வழங்கிய புகழ்பெற்ற விஞ்ஞானி ஆவார், இது உலகெங்கிலும் விருந்தினர்களை விருந்தளிப்பதற்காக அவரது கோழிப்பண்ணைக்கான செய்முறை ஆகும். இந்த செய்முறைகளில் உலர்ந்த கடுகு தூள் இது ஒன்றாக இணைக்கப்பட்டு அற்புதமான கோழிக்கு உதவுகிறது.
06 இன் 05
காரமான கோழி ருகிளாரி கோஹென் இந்த அனைத்து நோக்கம் கோழி ரப் உள்ளது. இது வறுக்கப்பட்ட கோழி இறக்கைகள் மற்றும் ஆழமான வறுத்த வான்கோழி மீது சமமாக உள்ளது. மிதமான வெப்பம் சுவையூட்டிகள் கவனிக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் பாப்காரி மற்றும் செலரி உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாக இணைக்கின்றன, இதனால் எந்த வகை கோழி அல்லது நீங்கள் எப்படி சமைக்கிறீர்கள் என்பது ஒரு பெரிய உணவை உண்டாக்குகிறது.
06 06
கோண்டிற்கான தந்தூரி தேநீர்தந்தூரி ரப். லிஸ் கேரன் / கெட்டி இமேஜஸ் தந்தூரியின் ருசியான சுவைகள் எப்போதுமே கோழிகளுக்கு மிகவும் பிடித்தமானது, இந்த ருசி நீங்கள் சமைக்கப் போகிற பறவையின் எந்த வகைக்கும் சேர்க்கலாம். கடுமையான வெப்பம் மசாலாப் பொருட்களின் அனைத்து அரோமட்டிகளையும் வெளியே கொண்டு வருவதால், இது உறிஞ்சுவதற்கு சரியான தேய்க்கும்.