உணவு இடைநிறுத்தம் (சீடட் ஹமாஃப்கெட்)
Yom Kippur வேகமாக கவனித்து யூதர்கள், இது ஒரு Seudat HaMafseket (உணவு இடைநிறுத்தம்) சாப்பிட பாரம்பரியம். உணவு பொதுவாக ஒரு எளிய ஒன்றாகும், மற்றும் அந்த விரதம் தொடர்ந்து ஆற்றல் வழங்கும் என்று நார் நிறைந்த, குறைந்த சோடியம் உணவுகள் சேர்க்க ஸ்மார்ட் தான். கியோரா ஷிமோனியின் குடும்பம் வழக்கமாக ஒரு மாமிச உணவை மதிய உணவிற்குப் பெறுகிறது, மாலை வேளையில் விரைவில் மாலையில் சிறிது பால் மெனு உள்ளது. ஆனால் நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் குறைந்த விரிவான மதிய உணவுக்கு ஒட்டலாம், மேலும் உங்கள் முந்தைய விரைவு உணவுக்கு கீழே உள்ள இரண்டு போன்ற ஒரு மெனுவைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம்.
சீடட் ஹாமாஃபெட் இறைச்சி பட்டி மற்றும் சமையல்
- மொராக்கோ லெண்டில் & பாஸ்தா (ஹரிரா) உடன் தக்காளி சூப் - ஹாரிரா பருப்பு, தக்காளி மற்றும் நறுமண மசாலாப் பொருட்களுடன் கூடிய ஒரு மொராக்கோ சூப் ஆகும். இந்த இதயமான, ருசியான சூப்பின் வேறுபாடுகள் வட ஆப்பிரிக்க மற்றும் மத்திய கிழக்கு சேஃபர்டி உணவுகளில் காணப்படுகின்றன. புரதம் மற்றும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்திருந்ததால், ஹிரிரா ஈரேவ் டிஷா பி'அவ் அல்லது யோம் கிப்பூர் ஒரு சிறந்த முன்-உணவை தயாரிக்கிறது - உப்பு எளிதில் செல்லமுடியாது, அதனால் உண்ணாவிரதத்தில் மிகவும் தாகம் இல்லை.
- அடுப்பில் வறுத்த கோழி இறைச்சி (இறைச்சி) - வேகவைத்த வேகவைத்த கோழிக்குரிய இந்த குழந்தை நட்புரீதியான செய்முறை விரைவான மற்றும் எளிதானது.
- ஆர்கனோ மற்றும் பூண்டு (பாரீவ்) உடன் எலுமிச்சை கிரேக்க உருளைக்கிழங்கு - உள்ளே இந்த மென்மையான, வெளியே உருளைக்கிழங்கு மீது மிருதுவான இந்த செய்முறையை இன்னும் முன் வேகமாக செய்யும் எலுமிச்சை சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய், ஆர்கனோ, மற்றும் பூண்டு இருந்து சுவையை நிறைய கிடைக்கும் பிற உருளைக்கிழங்கு உணவை விட நட்பாக இருக்கும்.
- வறுத்த காய்கறிகளும் (பாரேவ்) - ஒன்று அல்லது உங்கள் பிடித்த காய்கறிகளில் பலவற்றை வறுத்தெடுப்பு செய்யுங்கள். அவர்கள் ஃபைபர் நிறைந்தவர்களாக இருப்பார்கள், அவர்கள் வேகமான நேரத்தில் திருப்தியுடன் இருப்பார்கள். உப்பு மிகவும் ஒளி செல்ல அல்லது (அது முற்றிலும் தவிர்க்கவும்) பார்த்து கொள்ளுங்கள்.
- புளிப்பு செர்ரி மற்றும் நுண்ணுயிரி மிருதுவான (பாரேவ்) - நீங்கள் இந்த மிருதங்கத்தில் புதிய அல்லது உறைந்த பழங்கள் பயன்படுத்தலாம், இது ஒரு ஓட் ஸ்ட்ரீசுலைக் கொண்டுள்ளது. நார்ச்சத்து மற்றும் புரதத்தை அதிகரிப்பதற்கு தொடர்ச்சியான அல்லது முழு வெள்ளை கோதுமை மாவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
சீடட் ஹாமாஃப்கெட் பால் மெனு மற்றும் ரெசிப்கள்
- டூனா சாலட் , கீரை மற்றும் தக்காளி, கிரீம் பாலாடை, மற்றும் வெண்ணெய் உள்ளிட்ட பரவளையுடன் முழு கோதுமை பேக்கேஜ்கள் அல்லது ரொட்டி.
- பசுமையான சீஸ் மற்றும் காய்கறி Quiche (பால்) - ஒரு பிரட்டி மற்றும் ஒரு quiche, நிச்சயமாக sans மேலோடு இடையே ஒரு குறுக்கு இந்த ஒளி மற்றும் cheesy கோஷர் டிஷ் நிச்சயமாக, நிச்சயமாக. காளான்கள் நிரப்பப்பட்ட மற்றும் தக்காளி சுற்றுகள் மூலம் முதலிடம், அது ஒரு ஒளி இன்னும் திருப்தி வேகமாக முன் entree செய்கிறது.
- கீரை Noodle Kugel - புதிய கீரை மற்றும் வெங்காயம் நிறைய ஒரு வீட்டு சேர்க்க, இந்த பால் இலவச kugel முழுமையான உணர்வு; எளிய சுவைகள் அது அனைத்து வகையான entrees ஒரு நல்ல நிறைவுடன் செய்கிறது.
- புதிய பழ சாலட் - ஆப்பிள் மற்றும் பேரீஸ் போன்ற நார் நிறைந்த தேர்வுகள் சேர்த்து, போன்ற முலாம்பழம், அன்னாசி, மற்றும் ஆரஞ்சு துண்டுகள் போன்ற நீராவி பழங்கள், நிறைய சேர்க்கவும்.