கியோரா ஷிமோனியின் பால் இலவச ஸ்பைச் நூடுல் குகெல் சப்பாத்தின் அல்லது விடுமுறை அட்டவணைக்கு ஒரு நல்ல பக்க டிஷ் செய்கிறார். புதிய கீரை மற்றும் வெங்காயம் நிறைய சேர்க்கின்றன, இந்த குகால் நலமான உணர்வு; எளிய சுவைகள் அது அனைத்து வகையான entrees ஒரு நல்ல நிறைவுடன் செய்கிறது.
மிரி ரெசிபி உதவிக்குறிப்புகள்:
அதற்கு பதிலாக வழக்கமான கீரை பயன்படுத்தி, முன் கழுவி குழந்தை கீரை தேர்வு. நீங்கள் கடுமையான தண்டுகளை அகற்ற வேண்டிய அவசியம் இல்லை, நீங்கள் சமைக்கிறீர்கள், ஏனென்றால் இலைகளை மிகக் குறைவாகக் கொண்டிருப்பதால், நீங்கள் அதை அறுப்பதையோ அல்லது அறுப்பதையோ தேர்ந்தெடுக்கலாம். நீங்கள் கையில் கிடைத்திருக்கிறீர்கள் என்றால் நீங்கள் உறைந்த, பருப்பு கீரை பயன்படுத்தலாம்
மேலும், ஊட்டச்சத்துக்களைத் தக்கவைத்து, சுவையைச் சேர்த்து, இளங்கொதிவை தவிர்க்கவும், ஒரு சிறிய ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பூண்டுடன் ஒரு பெரிய செஃப் பாணியில் புதிதாக அல்லது உறைந்த கீரைக் கரைக்கவும்.
ஒரு பால் உணவை உண்டாக்குகிறதா? பேக்கி, ஆடு சீஸ், அல்லது பேக்கிங் முன் நூடுல் கலவை உங்கள் பிடித்த துண்டாக்கப்பட்ட கடின சீஸ் சேர்க்கவும்.
இது ஒரு உணவு செய்ய: மாம்பழ பார்பிக்யூ சாஸ் மற்றும் ரெயின்போ ஸ்லாவின் ஒரு பக்கத்துடன் பிரிஸ்கேட் உடன் இந்த குகீலை பரிமாறவும். இனிப்புக்கு, ஒரு ஆப்பிள் மற்றும் உலர்ந்த செர்ரி கிரிசிப் ஒரு நல்ல முடிவை தருகிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 16 அவுன்ஸ் (1 பவுண்டு / 400 கிராம்) நல்ல நூடுல்ஸ்
- 16 அவுன்ஸ் (1 பவுண்டு / 400 கிராம்) புதிய கீரை
- 2 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது நடுநிலை எண்ணெய் அல்லது திராட்சை அல்லது கேனோலா போன்ற
- 2 வெங்காயம், இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
- 6 முட்டை, தாக்கப்பட்டார்
- 1/2 கப் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது நடுநிலை எண்ணெய் அல்லது திராட்சை போன்றவை
- 1 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு
அதை எப்படி செய்வது
- 350 ° F (180 ° C) க்கு அடுப்பில் Preheat. எண்ணெய் ஒரு 9 x 13 x 2 அங்குல பேக்கிங் டிஷ், அல்லது அல்லாத குச்சி சமையல் தெளிப்பு கொண்டு தெளிப்பு.
- ஒரு கொதிக்கும் தண்ணீரை ஒரு பெரிய பானை கொண்டு வாருங்கள். 5-6 நிமிடங்கள் வரை, தொகுப்பு திசைகள் படி noodles சமைக்க. வாய்க்கால் மற்றும் நூடுல்ஸ் துவைக்க, பின்னர் ஒரு பெரிய கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும்.
- கீரை இலைகளை கழுவு, பின்னர் கடுமையான தண்டுகளை நீக்கவும். நடுத்தர வெப்பம் மீது 4-பைண்டு அளவு கொண்ட குழாயில் ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரை வைக்கவும். கீரை மற்றும் 8-10 நிமிடங்கள் சமையல், அல்லது கீரை டெண்டர் வரை. நன்றாக வாய்க்கால், கீரை அறுப்பேன், மற்றும் நூடுல்ஸ் சேர்க்க.
- ஒரு பெரிய வாணலியில் எண்ணெயை சூடாக்கவும். நறுக்கப்பட்ட வெங்காய்களைச் சேர்த்து, பொன்னிறமாக 7 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை வையுங்கள். நூடுல்ஸ் மற்றும் கீரைகளில் வெங்காயம் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
- கிளறி, முட்டை, எண்ணெய் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். நன்றாக கலக்கு. நூடுல்ஸ் கலவையை தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஸில் ஊற்றவும். 35 முதல் 45 நிமிடங்கள் முன்னர் அடுக்கப்பட்ட அடுப்பில் சுட வேண்டும், அல்லது குகெல் உறுதியுடன் இருக்கும் வரை, நூடுல்ஸ் மேல் பழுப்பு நிறத்தில் துவங்கி, மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு சோதனையை சுத்தம் செய்யலாம்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 335 |
| மொத்த கொழுப்பு | 19 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| கொழுப்பு | 125 மிகி |
| சோடியம் | 912 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 31 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 9 கிராம் |