இந்த அற்புதமான பூசணி புட்டு மேலோடு இல்லாமல் ஒரு பூசணி பை போன்றது. இது ஒரு பணக்கார மற்றும் கிரீமி புட்டு, செய்தபின் மசாலா மற்றும் முழுமையாக சுடப்படுகின்றது.
துண்டாக்கப்பட்ட கிரீம் ஒரு dollop மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரை ஒரு தூவி இந்த பூசணி புட்டு அனுபவிக்க.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 15-அவுன்ஸ் பூசணி ப்யூரி முடியும்
- 3/4 கப் பழுப்பு சர்க்கரை (பேக்)
- 1 1/4 தேக்கரண்டி தரையில்
- இலவங்கப்பட்டை
- 1/2 தேக்கரண்டி தரையில் ஜாதிக்காய்
- 1/4 தேக்கரண்டி தரையில் இஞ்சி
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 3 பெரிய
- முட்டைகள் (சற்று அடித்து )
- 1 3/4 கப்
- அரை மற்றும் அரை (அல்லது ஒளி கிரீம் )
- விருப்பம்: தட்டையான கிரீம் (அல்லது உறைந்த தட்டையான தட்டல், தவாட்)
- அழகுபடுத்த: நறுக்கப்பட்ட pecans அல்லது இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரை
அதை எப்படி செய்வது
- வெண்ணெய் ஒரு 1 1/2-குவார்ட் பேக்கிங் டிஷ். 350 F (180 C / Gas 4) க்கு வெப்ப அடுப்பு.
- ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றிணைத்தல் மற்றும் மிதமான வரை குறைந்த வேகத்தில் துண்டிக்கவும்.
- தயாராக பேக்கிங் டிஷ் ஒரு பூசணி புட்டு கலவை ஊற்ற.
- ஒரு பெரிய கடாயில் பேக்கிங் டிஷ் வைக்கவும் மற்றும் சுமார் 1 அங்குல ஆழம் கொதிக்கும் நீர் சேர்க்க.
- 55 முதல் 65 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும், அல்லது மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு கத்தி சுத்தம் செய்யப்படும் வரை.
விரும்பியிருந்தால், இனிப்பூட்டப்பட்ட சாப்பிட்ட கிரீம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரை அல்லது துண்டாக்கப்பட்ட pecans உடன் பரிமாறவும்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- பப்பிங் கூட தனிப்பட்ட பேக்கிங் உணவுகள் அல்லது ramekins சுடப்படும். ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் ரமேக்கன்களை வைக்கவும், அதை 1 கிமீ ஆழத்தில் கொதிக்கும் நீரில் நிரப்பவும். 40 முதல் 45 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும், அல்லது மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு கத்தி சுத்தம் செய்யப்படும் வரை.
நீ கூட விரும்பலாம்
- போர்பான் பூசணிக்காய் பை
- பிரவுன்ட் பட்டர் ஐசிங் உடன் பூசணிக்காய் கேக்
- பூசணி ரொட்டி புட்டிங்
- பூர்த்தி பூசணி குக்கீகள்
- 10 நிமிடம் இல்லை-சுட்டுக்கொள்ள பூசணி பை
- பூசணி ப்ரலைன் பை
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 318 |
| மொத்த கொழுப்பு | 22 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 172 மிகி |
| சோடியம் | 64 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 26 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 6 கிராம் |