நீங்கள் நேரம் அழுத்தி இருந்தால், கிரீம் சீஸ் பூர்த்தி இடத்தில் வாங்கிய கிரீம் சீஸ் frosting பயன்படுத்த.
பூசணி துளி குக்கீகளை தயாரிப்பது மற்றும் ரொட்டி சுவைப்பது எளிது, மற்றும் கிரீம் சீஸ் ஐசிங் சரியான பூர்த்தி செய்கிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 1/2 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- 1/2 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
- டாஷ் ஜாதிக்காய்
- 4 அவுன்ஸ் வெண்ணெய் (மென்மையாக்கப்பட்டது)
- 1/2 கப் ஒளி பழுப்பு சர்க்கரை நிரம்பியுள்ளது
- 1 கப் மணிக்கட்டு சர்க்கரை
- 2 பெரிய முட்டை
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
- 1/2 கப் முழு பால்
- 3/4 கப் பதிவு செய்யப்பட்ட பூசணி
- பூர்த்தி செய்வதற்கு:
- 6 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (மென்மையாக்கப்பட்டது)
- 4 அவுன்ஸ் கிரீம் சீஸ் (மென்மையாக்கப்பட்டது)
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
- 2 கப் தூள் சர்க்கரை
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு சிலிக்கான் பாய் அல்லது வெண்ணெய் நிறத்தாலான காகிதத்துடன் வரி பேக்கிங் தாள். 350 ° வரை வெப்ப அடுப்பு.
- ஒரு கிண்ணத்தில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர், சோடா, உப்பு, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஜாதிக்காய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
- மின்சார கலவை கொண்ட ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், 4 அவுன்ஸ் வெண்ணெய், 1/2 கப் பழுப்பு சர்க்கரை, மற்றும் 1 கப் தானிய சர்க்கரை ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை அடிக்கவும். முட்டை மற்றும் வெண்ணிலா நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை பீட். மெதுவாக பால் மற்றும் பூசணி உள்ள அடித்து, பின்னர் உலர்ந்த பொருட்கள் சேர்க்க, கலவை வரை தான் அடித்து.
- ஒரு தேக்கரண்டி அல்லது குக்கீ ஸ்கோப் கொண்டு, தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாள்கள் மீது துளி. 12 முதல் 14 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது பாட்டம்ஸ் சிறிது பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை மற்றும் டாப்ஸ் நிறுவனம் ஆகும். பேக்கிங் தாள் சுமார் 5 நிமிடங்கள் குளிர் பின்னர் ஒரு அகன்ற பாத்திரங்கள் மூலம் பாட்டம் தளர்த்த மற்றும் அவர்கள் முற்றிலும் குளிர் விடுகிறேன்.
- மின்சார கலவை கொண்டு ஒரு கிண்ணத்தில் பூர்த்தி பொருட்கள் இணைக்க. பூர்த்தி மென்மையான வரை நன்றாக அடித்து. ஒரு குக்கீயின் அடிப்பகுதியில் ஃப்ரோஸ்ட், பின்னர் சாண்ட்விச் செய்வதற்கு மற்றொரு குக்கீயின் கீழே உள்ள நிரப்பியை அழுத்தவும். மீதமுள்ள குக்கீகளை மீண்டும் செய்யவும். 18 முதல் 20 பூர்த்தி செய்யப்பட்ட குக்கீகளை உருவாக்குகிறது.
மேலும் சமையல்
மென்மையான பூசணி குக்கீகளை பழுப்பு வெண்ணிற வெடிப்புடன்
கேமால் ஐசிங் உடன் பூசணி குக்கீகள்
க்ரூப் டப்பிங் ரெசிபி கொண்ட பூசணி பார்கள்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 242 |
| மொத்த கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 73 மி.கி |
| சோடியம் | 167 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 32 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |