இந்த scrumptious புளுபெர்ரி cobbler புதிய அல்லது உறைந்த அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் ஒரு பிஸ்கட் போன்ற முதலிடம் செய்யப்படுகிறது.
ப்ளூபரி கோபல்பர் பூர்த்தி செய்வது சிறிது தரையில் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு சிறிது மசாலாவாகி, எளிதில் பிஸ்கட் போன்றது, உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் பால் தயாரிக்க ஒரு முனை. சர்க்கரை கலவையை பிஸ்கட் கலவைக்கு ஒரு தேக்கரண்டி அல்லது சர்க்கரை சேர்க்கவும். கூடுதல் கருத்துக்களுக்கான செய்முறைக்கு கீழே உள்ள குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள் ஆகியவற்றைப் பார்க்கவும்.
தொடர்புடைய : ஓட் க்ரப் டாப்ஸுடன் புளுபெரி கிருமி
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2/3 கப் சணல் சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி சோள மாஸ்க்
- 3/4 கப் தண்ணீர்
- 3 கப் புதிய அல்லது உறைந்த அவுரிநெல்லிகள்
- 1 தேக்கரண்டி உருகிய வெண்ணெய்
- 1 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
- 1 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு sifted, 4 1/2 அவுன்ஸ்
- 2 தேக்கரண்டி சணல் சர்க்கரை, விருப்ப
- 1 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/3 கப் பால்
- 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் உருகிய
அதை எப்படி செய்வது
- வெண்ணெய் ஒரு 1 1/2-குவார்ட் பேக்கிங் டிஷ் அல்லது 9 அங்குல பை தட்டு. அடுப்பில் 425 F க்கு வெப்பம்.
- ஒரு வெந்தயத்தில், 2/3 கப் சணல் சர்க்கரை மற்றும் சோள மாவு ஆகியவற்றை கலக்கவும். ஒரு கொதிகலுடன் வாருங்கள்; 1 நிமிடம் தொடர்ந்து கொதிக்கவும். அவுரிநெல்லிகளை சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
- தயாராக பேக்கிங் டிஷ் அல்லது 9 அங்குல பை தட்டில் ஒரு அவுரிநெல்லி கலவை ஊற்ற. 1 தேக்கரண்டி உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு இலவங்கப்பட்டை மற்றும் தூறல் கொண்டு தூவி.
- கலவை கிண்ணத்தில், மாவு, சர்க்கரை 2 தேக்கரண்டி (பயன்படுத்தி இருந்தால்), பேக்கிங் பவுடர், மற்றும் உப்பு சேர்த்து.
- பால் ஊற்றவும், 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் வெட்டப்பட்ட கப் போடவும்; ஒரே நேரத்தில் மாவு கலவையில் சேர்க்கவும். கலவையை ஈரப்படுத்தி, ஒரு மென்மையான மாவை உருவாக்கும் வரையில் அசை. ப்ளூ பெர்ரி மீது மாவை ஸ்பூன்ஃபுல்லைகளை கைவிடு.
- சுட்டுக்கொள்ள 25 முதல் 30 நிமிடங்கள், அல்லது சிறிது வரை browned வரை.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- துண்டாக்கப்பட்ட ஆப்பிள்களுடன் 2/3 கப் அவுரி பைலர்களை மாற்றவும்.
- ஒரு புளுபெக் cobbler கூடுதல் சிறப்பு ஒரு விரிசல் கரைக்கும் கொண்டு. 1/3 கப் பருப்பு pecans பற்றி சிற்றுண்டி ; 1/4 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு, 1/4 கப் பேக் சர்க்கரை சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் 1 1/2 தேக்கரண்டி சேர்த்து வறுக்கப்பட்ட pecans இணைக்க. கரைந்து போக ஒரு முட்கரண்டி அல்லது உங்கள் விரல்களை கலந்து. Cobbler மேல் மேல் தெளி. சுடப்பட்டபடி சுட வேண்டும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 318 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 21 மிகி |
| சோடியம் | 439 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 55 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |