உங்கள் சொந்த இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரை செய்யுங்கள்

இலவங்கப்பட்டை சிங்களம் இருந்து தாவரங்கள் பட்டை இருந்து இலவங்கப்பட்டை வருகிறது. இது பொதுவாக இலங்கை அல்லது இலங்கை என்று பெயரிடப்பட்டுள்ளது மற்றும் "உண்மையான இலவங்கப்பட்டை" என்று கருதப்படுகிறது. மிகவும் பொதுவானது - மற்றும் விலை குறைந்தது - cassia இலவங்கப்பட்டை தொடர்புடைய இனங்கள் இருந்து வருகிறது. இது எங்களுக்கு மிகவும் இலவங்கப்பட்டை சமையல் ஆகும். இது பொதுவாக சைகோன், வியட்நாமிய அல்லது கோரின்ட்ஜ் என பெயரிடப்பட்டுள்ளது.

இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரை வணிக ரீதியாக கிடைக்கிறது, ஆனால் அது வீட்டிலேயே செய்ய எளிதானது, மற்றும் மிக மலிவானது. பேக்கிங் முன் ஒரு பை மேலோடு அல்லது cobbler மீது இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரை தூவி, அல்லது ஒரு தட்டி கிரீம் அழகுபடுத்த, உங்கள் காலை உணவு , அல்லது தயிர் மீது தெளிக்க. பருப்பு பீன்ஸ் அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள் சிலவற்றை ஒரு காபி கேக் , விரைவு ரொட்டி, அல்லது மஃப்ஃபிஸ் ஆகியவற்றைத் தட்டவும். மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரை பளபளப்பான சிற்றுண்டி மீது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது!

இந்த செய்முறையை சுமார் 1/2 கப் இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரை தயாரிக்கிறது. ஒரு ஜாடி அல்லது மூடிய உணவு சேமிப்பு பையில் சரக்கறை உள்ள இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரை சேமிக்க.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1/2 கப் சணல் சர்க்கரை
• 1 தேக்கரண்டி தரையில் இலவங்கப்பட்டை

அதை எப்படி செய்வது

ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். ஒரு திருகு மேல் அல்லது மற்றொரு சிறிய கொள்கலன் அல்லது ஜிப்-நெருக்கமான உணவு சேமிப்பு பை கொண்டு ஒரு சிறிய பதப்படுத்தல் ஜாடி அதை ஊற்ற.

குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்

• செய்முறையை 1/4 கப் வரை அளவிட, 3 தேக்கரண்டி தானிய சர்க்கரை மற்றும் 1 1/2 தேக்கரண்டி தேங்காய் துருவல்.
• நீங்கள் சர்க்கரை இலவங்கப்பட்டை அதிக விகிதத்தில் விரும்பினால், 2 தேக்கரண்டி வரை இலவங்கப்பட்டை இரட்டிப்பாக்கவும்.
• தட்டிச் சர்க்கரை மீது சர்க்கரை சர்க்கரை தெளித்தல், தயிர் மீது, பை பேஸ்ட் அல்லது மேல்புறத்தில் பேக்கிங்கிற்கு முன், மற்றும் மாப்பிள்கள் மற்றும் விரைவான ரொட்டிகளில் வைக்கவும்.

• காலை உணவிற்குப் பழக்கமான சிற்றுண்டி அல்லது ஆங்கில முஃபின்கள் மீது இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரை தெளிக்கவும்.
• தக்காளி சர்க்கரை 1 அல்லது 2 தேக்கரண்டி கொத்தாக மிளகாய் 1/4 கப் மற்றும் பேக்கிங் செய்வதற்கு முன் ரொட்டி ரொட்டியின் மேல் மேல் தெளிக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	8
மொத்த கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	0 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	0 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	2 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	0 கிராம்
புரத	0 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)