இந்த எந்த சுட்டுக்கொள்ள பூசணி பை நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்துடன் ஒரு உடனடி வெற்றி இருக்கும்!
ஆமாம், இது உண்மையில் இந்த பைக்கு நிரப்புவதற்கு 10 நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும். நீங்கள் ஒரு "தயாராக" கிரஹாம் கிரக்கர் மேலோடு பயன்படுத்த குறிப்பாக, தயார் ஒரு படம் தான். அல்லது, நீங்கள் இன்னும் கொஞ்சம் நேரம் இருந்தால், ஒரு கிரஹாம் கிராக் கிரக்டை உருவாக்கவும் . ஒரு விரைவான மற்றும் எளிதான மேலோட்டமான செய்முறைக்கான உதவிக்குறிப்புகளைப் பார்க்கவும்.
பை முன்கூட்டியே திட்டமிட வேண்டும், அதனால் பை முற்றிலும் நிதானமாக இருக்கும். குறைந்தது 2 மணிநேரம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
மேலும் காண்க
பூசணி சீஸ்கேக் பை
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 8 அவுன்ஸ் கிரீம் பாலாடை (மென்மையாக்கப்பட்டது)
- 1/2 கப் பழுப்பு சர்க்கரை (பேக்)
- 1 கப் பூசணி (அல்லது ஸ்குவாஷ் கூழ்)
- 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1/2 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
- 1/4 தேக்கரண்டி தரையில் ஜாதிக்காய்
- 1/4 தேக்கரண்டி தரையில் இஞ்சி
- 2 1/2 கப் உறைந்த தட்டையான தட்டல் (thawed, வழக்கமான அல்லது லைட்; 8-அவுன்ஸ் டூப்புகளில் பெரும்பாலானவை)
- 9-அங்குல கிரஹாம் க்ராக்கர் மேலோடு (வாங்கிய அல்லது வீட்டில்)
- அழகுபடுத்தும்: தட்டிக்கொண்டது தட்டையானது (அல்லது தட்டையான கிரீம், தட்டிக்கழித்து)
- விருப்பத்தேர்வு:
- தெளித்தல் செய்ய இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரை
அதை எப்படி செய்வது
- மின்சார கலவை கொண்ட ஒரு கலவை கிண்ணத்தில், பழுப்பு சர்க்கரை, பூசணி அல்லது ஸ்குவாஷ், வெண்ணிலா மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் கிரீம் சீஸ் வெட்டவும், நன்கு பழுத்த மற்றும் நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை. 2 1/2 கப் தட்டிக்கொண்டது.
- கிரஹாம் கிரக்கர் மேலோட்டில் கலவையை பரப்புங்கள்.
- 2 முதல் 3 மணிநேரத்திற்கு முன் மூடி, மூடி வைக்கவும்.
- விரும்பியிருந்தால், தட்டிவிட்டு சருமத்தில் அல்லது புதிதாக தட்டப்பட்டது கிரீம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கவும் பரிமாறவும்.
நிபுணர் குறிப்பு
- வீட்டில் கிரஹாம் க்ராக்கர் அல்லது க்ரூப் க்ரஸ்ட் - ஒரு கிண்ணத்தில், கிரீம் கிராக்ரார் துண்டிக்கப்பட்ட அல்லது 1/2 தேக்கரண்டி உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் 1/4 கப் கிரானேட் சர்க்கரை கொண்ட 1 1/2 கப். ஒரு மேலோடு அமைக்க 9 அங்குல பை தட்டில் கீழே மற்றும் மேல் பிளவுகளை அழுத்தவும். முற்றிலும் மேலோடு சுளுக்கு. ஒரு இனிமையான மேலோடு, 8 முதல் 10 நிமிடங்களுக்கு முன் preheated 375 F அடுப்பில் சுட வேண்டும். குளிர் மற்றும் நிரப்பவும்.