பச்சை தக்காளி Mincemeat ரெசிபி

பழங்கால பச்சை நிற தக்காளி மினியேஜ் ரெசிபி.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 3 quarts தக்காளி (பச்சை, பருப்பு)
• 1 1/2 quarts கலை ஆப்பிள்கள் (உரிக்கப்படுவதில்லை, பருப்பு)
• 2 கப் திராட்சைகள்
• 1 கப் currants
• 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட சிட்ரன் (எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு தலாம்)
• 2 தேக்கரண்டி தரையில் இலவங்கப்பட்டை
• 1/4 தேக்கரண்டி தரையில் allspice
• 1/4 தேக்கரண்டி தரையில் கிராம்பு
• 1 1/2 முதல் 2 தேக்கரண்டி உப்பு
• 3 கப் பழுப்பு சர்க்கரை (உறுதியாக நிரம்பியுள்ளது)
• 3/4 கப் வினிகர்
• 1/4 கப் எலுமிச்சை சாறு

அதை எப்படி செய்வது

1. ஒரு பெரிய கனரக பாணியில் அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து. (மின்க்மேயை உறைய வைப்பதற்கு திட்டமிட்டால் கிராம்புகளைத் தவிர்க்கவும்.)
2. 1 நிமிடம் அல்லது அதற்கும் மேற்பட்ட மென்மையான மற்றும் தடிமனாக இருக்கும் வரை மெதுவாக சமைக்கலாம். ஒட்டாமல் தடுக்க அடிக்கடி அசை.
3. முடியும், 1/2-inch headspace விட்டு, சூடான, மலட்டு ஜாடிகளை கொதிக்கும் கலவையை ஊற்ற; உடனடியாக முத்திரை.
4. 20 நிமிடங்கள் ஒரு கொதிக்கும் நீரில் குளியல் செய். குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.
5. உறைபதற்காக, உறைவிப்பதற்காக ஒரு அங்குல தலைசிறந்த இடத்தை விட்டு, உறைவிப்பான் ஜாடிகளை அல்லது கொள்கலன்களில் குளிர் மைஸ்கீட் ஒன்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். முத்திரை மற்றும் உடனடியாக முடக்கம்.

மேலும் பச்சை தக்காளி
கிளாசிக் வறுத்த பச்சை தக்காளி
வறுத்த பச்சை தக்காளி II
அடுப்பில் வறுத்த பச்சை தக்காளி
பச்சை தக்காளி கெட்ச்
வேகவைத்த பச்சை தக்காளி
கிளாசிக் வறுத்த பச்சை தக்காளி
வறுத்த பச்சை தக்காளி II
அடுப்பில் வறுத்த பச்சை தக்காளி
பச்சை தக்காளி ஹாஷ்
பச்சை தக்காளி கேக்
பச்சை தக்காளி ஊறுகாய்
பச்சை தக்காளி சட்னி
பச்சை தக்காளி ரிலீஷ்

பச்சை தக்காளி ரெசிபி குறியீட்டு
தக்காளி சமையல்
ஊறுகாய் மற்றும் பராமரிப்பு
காய்கறி உணவுகள்

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	95
மொத்த கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	0 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	109 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	25 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	0 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)