இந்த மசாலா பச்சை தக்காளி கேக் வியக்கத்தக்க சுவையாக இருக்கிறது, மற்றும் பனி அவர்களுக்கு கிடைக்கும் முன் பச்சை தக்காளி பயன்படுத்த ஒரு சிறந்த வழி.
நீங்கள் வறுத்த பச்சை தக்காளி , பச்சை தக்காளி சுவை , சாக் சோவ் , அல்லது வினிகரை தவிர பச்சை தக்காளிகளில் கடைசியில் ஏதாவது செய்ய விரும்பினால், இந்த இனிப்பு பச்சை தக்காளி கேக் முயற்சி செய்க.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 1/4 கப் சணல் சர்க்கரை
- 1 கப் காய்கறி எண்ணெய் அல்லது உருகிய சுருட்டுதல்
- 3 பெரிய முட்டை
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 3 கப் மாவு
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- 1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- 1/2 தேக்கரண்டி ஜாதிக்காய்
- 1 கப் pecans அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள்
- 1 கப் raisins
- 2 1/2 கப் பச்சை தக்காளி துண்டாக்கியது
- 1/2 கப் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட தேங்காய்த் தேங்காய், விருப்பம்
அதை எப்படி செய்வது
- Preheat அடுப்பில் 350 எஃப்.
- கிரீஸ் மற்றும் ஒரு 9-by-13-by-2-inch பேக்கிங் பான் மாவு.
- ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், சர்க்கரை, தாவர எண்ணெய் அல்லது குறைப்பது, முட்டை, மற்றும் வெண்ணிலா ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; மென்மையான மற்றும் கிரீமி வரை அடித்து.
- மாவு, உப்பு, பேக்கிங் பவுடர், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஜாதிக்காய் ஆகியவற்றை ஒன்றாகச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்; மெதுவாக முட்டை கலவையில் அடிக்க. நன்றாக கலக்கவும்.
- Pecans, திராட்சையும், மற்றும் தக்காளி உள்ள அசை.
- தயாராக பேக்கிங் பான் மீது ஊற்ற. தேவைப்பட்டால் தேங்காய் கொண்டு மேல்.
- 55 முதல் 65 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும், அல்லது ஒரு மரத் தேர்வு அல்லது கேக் சோதனையை மையத்தில் செருகும் வரை சுத்தம் செய்யலாம்.
- 12 சேவை செய்கிறது.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- பதிலாக திராட்சைகள், செங்கல் பிட்டுகள், சாக்லேட் சில்லுகள், உலர்ந்த Cranberries அல்லது அவுரிநெல்லிகள், பருப்பு உலர்ந்த apricots, அல்லது தங்க திராட்சைகள்.
- ஒரு க்ரீம் சீஸ் ஃப்ரீஸ்டா் அல்லது தூள் சர்க்கரை ஒரு எளிமையான தெளிக்கும் கேக் ஃப்ரோஸ்ட்.
- ஆப்பிள் பை ஸ்பைஸ் அல்லது பூசணி மசாலா கலவை 1 1/2 தேக்கரண்டி கொண்ட இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஜாதிக்காய் மாற்றவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 378 |
| மொத்த கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 75 மிகி |
| சோடியம் | 196 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 69 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 6 கிராம் |