இனிப்பு வெற்றி மேலோடு தொடங்குகிறது
வெண்ணெய், மென்மையான பசையம் இல்லாத பை crusts செய்ய ஒரு சில எளிய நுட்பங்களை கற்று, மற்றும் நீங்கள் இனிமையான அனைத்து வகையான, custard-, மற்றும் கிரீம் நிரப்பப்பட்ட துண்டுகள் அனுபவிக்க முடியும். சில வணிக பிராண்டுகள் சந்தை பசையம்-இலவச மாவு கலவைகள் பசையம் இல்லாத பேக்கிங் பொருட்கள் இணைந்து சிக்கல் grittiness மற்றும் aftertaste குறைக்க formulated. பொதுவாக, நீங்கள் கோதுமை அனைத்து நோக்கம் மாவு 1: 1 சமையல் பசையம்-இலவச அனைத்து நோக்கம் மாவு கலப்புகளை மாற்ற முடியும், நீங்கள் ஈடு செய்ய மற்ற பொருட்கள் சரி செய்ய வேண்டும் என்றாலும்.
வீட்டில் உங்கள் சொந்த பசையம்-இலவச மாவு கலப்பு தயார் செய்ய, பசையம்-இலவச flours அவர்கள் பைண்டர்கள், திரவங்கள், மற்றும் ஒரு செய்முறையை உள்ள leaveners பதிலளிக்க எப்படி பரவலாக வேறுபடுகிறது ஒரு நிரூபிக்கப்பட்ட செய்முறையை பின்பற்ற சிறந்தது. பின்வரும் பசையம் இல்லாத பை மேலோடு செய்முறையை ஒரு சோதனை தொடக்க புள்ளியை வழங்குகிறது; அதை நிரப்புவதில் சுவையான பரிந்துரைகள் படிக்க.
08 இன் 01
எளிதாக பசையம்-இலவச பை மேலோடுபடம் பைன்ட் / கெட்டி இமேஜஸ் இந்த மிருதுவான, மென்மையான பசையம் இல்லாத பை மேலோடு சுருக்கமாக இருக்கிறது. இது அனைத்து வகை துண்டுகள் மற்றும் சுவையான tarts மற்றும் quiches க்கான அடிப்படை பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு நீக்கக்கூடிய கீழே ஒரு புளிப்பு பான் பை மேலோடு வடிவமைத்தல் மற்றும் துண்டுகள் வெட்டு மிகவும் எளிதாக.
08 08
பசையம்-இலவச கீ சுண்ணாம்புபசையம்-இலவச கீ சுண்ணாம்பு. iStockphoto 19 ஆம் நூற்றாண்டின் மத்தியில் இந்த பெருமளவில் பிரபலமான புளோரிடா கீஸ் உருவானது, மேலும் இது ஒரு ஐகானின் நிலையை அடைந்தது. இந்த பசையம்-இலவச பதிப்பு சன்ஷைன் மாநிலத்தின் பிரபலமான இனிப்பு கூட மிகவும் தீவிரமான connoisseur கூட முட்டாள் முடியும்.
08 ல் 03
பசையம்-இலவச ஆப்பிள் பைவீட்டில் ஆப்பிள் பை. ஹோவர்ட் ஷூட்டர் / கெட்டி இமேஜஸ் ஒரு வற்றாத பிடித்த, பசையம்-இலவச ஆப்பிள் பை குமிழ்கள் ஒரு மசாலா மிருதுவாக மணம் மசாலா ஆப்பிள்கள். க்ரீஸி வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் ஒரு உன்னதமான பை ஒரு மேல்-மேல் ஒரு லா முறை பதிப்பு ஒரு ஸ்கூப் சேர்க்கவும்.
08 இல் 08
பசையம்-இலவச எலுமிச்சை Meringue பைஎலுமிச்சை Meringue பை. Photo © கெட்டி இமேஜஸ் இந்த lusciously இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பை ஒரு மெதுவாக உயர்ந்த meringue கிரீடம் அணிந்துள்ளார். முட்டை மஞ்சள் கருக்கள், எலுமிச்சை மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவை ஒரு கோடை பிற்பகல் நினைவுகூர இது சரியான சடங்கு செய்யும், சூரிய ஒளி ஒரு கடி.
08 08
பசையம்-இலவச பெக்கான் பைபசையம் இலவச பீகன் பை ரெசிபி. படம் - istockphotos விடுமுறை அட்டவணை ஒரு வற்றாத பிடித்த, பசையம்-இலவச pecan பை இந்த செய்முறையை ஒரு சாதாரண நாள் போதுமான எளிதாக செய்கிறது. ஒரு 8 - அல்லது 9 அங்குல புளிப்பு பான் ஒரு நல்ல காணப்படும் crusted மேலோடு ஒரு நீக்கக்கூடிய கீழே முடிவுகளை மற்றும் குறைப்பு துண்டுகள் மிகவும் எளிதாக செய்கிறது.
08 இல் 06
பசையம்-இலவச மற்றும் பால்-இலவச தேங்காய் கூழ் பைஇல்லை-கரும்பு தேங்காய் கூழ் பை. டயானா ரட்ரே இந்த பளபளப்பான பசையம்- மற்றும் பால்-இலவச தேங்காய் கூழ் பை 30 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு பிரபலமான crustless பை சமையல் மாற்றுகிறது. இது ஒரே ஒரு கலப்பு கிண்ணமும் ஒரு ungreased பை தட்டுக்கும் தேவைப்படுகிறது, இது இரண்டு முறை தனியார் மற்றும் தூய்மைப்படுத்தும் காற்று ஆகியவற்றை உருவாக்குகிறது.
08 இல் 07
பசையம்-இலவச ஆப்பிள் டார்டை டார்டின்க்வென்ஸ் டார்ட் டாடின். ஏவி அபெல்லர் புகைப்படம் எடுத்தல் ஒரு கிளாசிக் பிரஞ்சு ஆப்பிள் டார்டின் டாடின் (டான் டான்) தலைகீழாக கீழே பேக்கிங் முறையை பின்பற்றுகிறது, இது மேலோடு மேலோடு இனிப்புடன் சமைக்கிறது. அதை சூடுபடுத்திய பிறகு, நீங்கள் ஒரு சமைத்த தாளில் அதைத் கவிழ்த்து, காராமலிடப்பட்ட ஆப்பிள்களை ஒரு கூடையாகவும் மேல் கட்டமைக்கப்பட்ட அடுக்குவழியாகவும் அமைக்க அனுமதிக்கிறது.
08 இல் 08
பசையம்-இலவச பூசணிக்காய் பைஒரு பசையம் இலவச பாதாம் மேலோடு பூசணி பை. ஜென் ஹோய் உண்மையில் உங்கள் நன்றி டிஸெர்ட்ஸை பிரித்தெடுக்க தேவையில்லை. இந்த பசையம் இல்லாத பூசணி பை ஒரு வழக்கமான பதிப்பின் சுவை மற்றும் flakiness அனைத்து கொண்டுள்ளது, எனவே உங்கள் பசையம் இல்லாத விருந்தினர்கள் பயம் இல்லாமல் தோண்டி முடியும், மற்றும் எல்லோருக்கும் விடுமுறை உணவு ஒரு உன்னதமான இறுதியில் அனுபவிக்க முடியும்.
ஆனால் பூசணி துண்டுகள் நன்றி மட்டும் அல்ல; இனிப்பு மற்றும் மசாலா சுவை ஆண்டு எந்த நேரத்திலும் வறுக்கப்பட்ட கோழி அல்லது மீன் ஒரு பெரிய இறுதி செய்கிறது.