இமேஜிக் ஆப்பிள் பை, அதன் மட்பாண்ட பொடி தங்க பழுப்பு சதுப்பு மற்றும் சூடான, மசாலா, மென்மையான புளிப்பு மற்றும் இனிப்பு நிரப்புதல் கொண்ட ஒரு இலையுதிர் இனிப்பு பிரதான உள்ளது. ஒரு பசையம்-இலவச உணவில் உள்ளவர்கள் இந்த ருசியான பசையம் இல்லாத தத்தளிப்பு செய்முறையை இழக்கக் கூடாது.
எங்கள் ஆப்பிள் பை செய்முறையை பூர்த்தி ஒரு அற்புதமான ஒரு பசையம்-இலவச பதிப்பு, கிளாசிக் ஆப்பிள் பை பூர்த்தி பண்ணை ஜர்னலின் முழுமையான குக் புத்தகத்தில் தோன்றும் .
ஸ்டீபனி கிர்கோஸ் ஜூலை 2016 திருத்தப்பட்டது
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2
- ஒரு 9 அங்குல பை தட்டில் பசையம்-இலவச பை crusts
- 7 கப் (சுமார் 2 1/2 பவுண்டுகள்) உரிக்கப்படுகிற பாட்டி ஸ்மித் ஆப்பிள்கள் (வெட்டப்பட்ட 1/4 "தடிமன்)
- 3/4 முதல் 1 கப் சர்க்கரை (ஆப்பிள் ஒரு புளிப்பு பல்வேறு பயன்படுத்தி, இன்னும் சர்க்கரை பயன்படுத்தினால்)
- 2 டீஸ்பூன். பசையம் இல்லாத இனிப்பு அரிசி மாவு (அல்லது மரவள்ளி மாவு)
- 1 தேக்கரண்டி. அரைத்த பட்டை
- 1/8 தேக்கரண்டி. ஜாதிக்காய்
- 1/4 தேக்கரண்டி. உப்பு
- 2 டீஸ்பூன் unsalted வெண்ணெய் cubed
அதை எப்படி செய்வது
- Preheat அடுப்பில் 425 எஃப்.
- ஒரு 9 அங்குல பை தகட்டைப் பயன்படுத்தவும்.
- பசையம் இலவச பை மேலோடு ஒரு செய்முறையை தயார் . இந்த செய்முறை ஒரு 2-மேலோடு 9-அங்குல பைக்கு போதுமான மாவை அளிக்கிறது. நீங்கள் ஒரு மேலோடு வேண்டுமென்று அழைக்கும் பை ஒன்றை செய்தால், எதிர்கால பைக்கு 2 வது மேலடுக்கு முடக்கலாம்.
- தயாரிக்கப்பட்ட பசையம்-இலவச பை மேலோடுகளில் 9-இன்ச் பை தகடு.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் சர்க்கரை, இனிப்பு அரிசி மாவு அல்லது மரவள்ளிக்கிழங்கு, இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய் மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்க வேண்டும்.
- சர்க்கரை கலவையுடன் வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள்கள் மற்றும் மெதுவாக கோட் ஆப்பிள்களை சேர்க்கவும்.
- ஆப்பிள் மாவை துண்டுகளாக்கப்பட்ட பை தட்டில் போட்டு, அவற்றை சமமாக விநியோகிக்கவும்.
- குமிழ் வெண்ணெய் கொண்ட ஆப்பிள்களின் மேல் புள்ளி.
- ஆப்பிள் மேல் இரண்டாவது தயாரிக்கப்பட்ட மேலோடு வைக்கவும். முட்டை மூடுவதற்கு விளிம்புகளை அழுத்தவும் மற்றும் விளிம்புகளை செயலிழக்கச் செய்ய உங்களுக்கு பிடித்த முறையைப் பயன்படுத்துங்கள் (முனையுடன் கூடிய முனையுடன் அழுத்தவும்). பை மேலோடு மேல் உள்ள பல சிறிய துளைகளை வெட்டி அல்லது மூடுவதற்கு.
- 50-60 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், மேல் தங்க பொன்னிறமாக இருக்கும் வரை, ஆப்பிள்கள் டெண்டர் ஆகும்.
- அடிக்கடி பாருங்கள். விளிம்புகள் பழுப்பு மிக விரைவாக இருந்தால், எரிவதை தடுக்க விளிம்பிற்குள் ஒரு படலம் வைக்கவும்.
- வெட்டுவதற்கு முன் பல நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியுங்கள்.
நினைவூட்டல்: எப்போதும் உங்கள் வேலை மேற்பரப்புகள், பாத்திரங்கள், பைன்கள் மற்றும் கருவிகள் பசையம் இலவச இல்லை உறுதி. எப்போதும் தயாரிப்பு லேபிள்களைப் படிக்கவும். உற்பத்தியாளர்கள் அறிவிப்பு இல்லாமல் தயாரிப்பு சூத்திரங்களை மாற்ற முடியும். சந்தேகம் இருந்தால், உற்பத்தியை வாங்குவதற்கு முன் உற்பத்தியை வாங்குதல் அல்லது பயன்படுத்த வேண்டாம்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 129 |
| மொத்த கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 5 மி.கி. |
| சோடியம் | 50 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 29 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |