ஒரு பூசணி பை மீது பசையம் அல்லது கூடுதல் கொண்ட எதையும் சேர்க்க எந்த காரணமும் இல்லை, மற்றும் இந்த எளிய பசையம்-இலவச சைவமான பூசணி பை செய்முறை அதை நிரூபிக்கிறது. பூசணி, சோயா பால், வழக்கமான பூசணி பை மசாலா, வெண்ணிலா மற்றும் சோலியம் ஸ்டார்ச் ஆகியவற்றை விட இது ஒன்றும் செய்யப்படவில்லை, இது அனைவருக்கும் உணவளிக்கக்கூடிய ஒரு இனிப்பு ஆகும்.
விடுமுறை கொண்டாடுவதும், சுவையான, பாரம்பரிய வசதியற்ற உணவை சாப்பிடுவதும், உணவு கட்டுப்பாடுகள் கொண்டிருப்பதால் நீங்கள் அதை அனுபவிக்க முடியாது என்று அர்த்தமல்ல. நீங்கள் ஒரு காய்கறி மற்றும் / அல்லது பசையம் உணவு பின்பற்ற நீங்கள் விடுமுறை அனுபவிக்க முடியாது என்று அர்த்தம் இல்லை. அனைத்து பிறகு, உணவு தான் வான்கோழி பற்றி அல்ல. இதுபோன்ற சமையல் குறிப்புகளால், உங்களுடைய விருப்பமான ஆறுதலுக்கான உணவையுடன் முடிந்த ஒரு சைவ பசையம் இலவச நன்றி கிடைக்கிறது .
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 (15 அவுன்ஸ்) பூசணி முடியும்
- 1 கப் சோயா பால்
- 3/4 கப் சர்க்கரை
- 1/4 கப் சோளம் ஸ்டார்ச்
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
- 2 தேக்கரண்டி பூசணி பை மசாலா (கீழே உள்ள குறிப்புகளைக் காண்க)
- 1 பசையம் இல்லாத பை மேலோடு
அதை எப்படி செய்வது
- Preheat அடுப்பில் 425 எஃப்.
- ஒன்றாக அனைத்து பொருட்களையும் சேர்க்கவும். 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் நடுத்தர வேகத்தில் மெதுவாக கலக்கவும்.
- 9-அங்குல பசையம்-இலவச பை மேலோடு ஊற்றவும், 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
- 350 எஃப் வரை அடுப்பில் அணைக்கவும். மற்றொரு 45 முதல் 50 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
- குளிர்ச்சியுங்கள்.
- 30 நிமிடங்களுக்கு முன் குளிர்விக்கவும்.
குறிப்புகள்:
- பப்பாளி பை ஸ்பைஸ் பெரும்பாலான மளிகை கடைகள் மசாலா இடைகழி வாங்க முடியும், ஆனால் நீங்கள் உங்கள் சொந்த செய்ய முடியும். அவ்வாறு செய்வதற்கு, 3 தேக்கரண்டி தரையில் இலவங்கப்பட்டை, 2 தேக்கரண்டி தரையில் இஞ்சி, 2 தேக்கரண்டி தரையில் ஜாதிக்காய், 1 1/2 தேக்கரண்டி தரையில் மசாலா மற்றும் 1 1/2 தேக்கரண்டி தரையில் கிராம்பு ஒரு சிறிய கிண்ணம், ஜாடி அல்லது சேமிப்பு கொள்கலன் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். உங்களுக்கு பிடித்த சமையல் அழைப்பு.
- தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட பசையம்-இலவச பை மேலோடுகள் சில மளிகை கடைகளில் காணப்படுகின்றன, ஆனால் உங்களுடைய சொந்த தயாரிப்பை பை செய்வது எளிது! இங்கே எப்படி இருக்கிறது: 1 1/2 கப் அரிசி மாவு மற்றும் 4 தேக்கரண்டி குளிர்ந்த நீர், ஒரு பந்தை உருட்டவும், பின்னர் உங்கள் பை பான் மெல்லிய, சுற்று மேலோடு மற்றும் இடத்திற்கு உருட்டவும், விளிம்பில் விளிம்புகளை ஓட்டவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 168 |
| மொத்த கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 13 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 39 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |