இந்த இறால் மற்றும் கீரை டிஷ் நம்பமுடியாத விரைவான மற்றும் தயார் மற்றும் சமைக்க எளிது. ஒரு வேகமான மற்றும் வசதியான உணவுக்காக, உறைந்த thawed இறால் * பயன்படுத்தவும் மற்றும் ஒரு ஜாடி இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஆல்ஃபிரடோ சாஸ் உடன் ஆல்ஃபிரடோ சாஸ் கலந்து மற்றும் ஒளி கிரீம் பதிலாக. ரெசிபிக்கு கீழே மிகவும் பயனுள்ளதாக குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள் ஆகியவற்றைக் காண்க.
உறைந்த வெட்டப்பட்ட ஸ்பைசின் ஒரு தொகுப்பு (படத்தில் டிஷ் பயன்படுத்தப்படுகிறது) வசதியானது, ஆனால் புதிய கீரை பயன்படுத்தப்படலாம். செய்முறையை நடுத்தர இறால், ஆனால் பெரிய, கூடுதல் பெரிய, அல்லது ஜம்போ நன்றாக இருக்கிறது இது சூடான சமைத்த வெர்மிலெல்லி, ஒரு எளிய தூக்கி சாலட், மற்றும் வறுத்த பூண்டு ரொட்டி ஒரு சுவையான உணவு.
தொடர்புடைய ரெசிபி: ஏஞ்சல் ஹார்ட் பாஸ்தா ஈஸி ஷிப்ட்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் புதிய கீரை அல்லது 10 அவுன்ஸ் உறைந்திருக்கும், thawed மற்றும் squeezed
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1 1/2 பவுண்டு இறால், உரிக்கப்பட்டு, தேய்த்தல்
- 1 கொத்து பச்சை வெங்காயம், வெட்டப்படுகின்றன (பச்சை சுமார் 2 அங்குல உடன்)
- 2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1 உறை (சுமார் 1.2 அவுன்ஸ்) உலர்ந்த ஆல்ஃபிரடோ சாஸ் கலவை
- 3/4 கப்
- ஒளி கிரீம் அல்லது ஆவியாக்கப்பட்ட பால்
- ருசிக்க புதிதாக மிளகாய் மிளகு
- விருப்பம்: துண்டாக்கப்பட்ட அல்லது வெங்காயம் உண்ணும் சீஸ்
அதை எப்படி செய்வது
- புதிய கீரை கழுவவும் மற்றும் அதை ஒழுங்கமைக்கவும். நீங்கள் உறைந்த கீரைப் பயன்படுத்தினால், அதை தொகுப்புடன் இயக்கவும். முடிந்தவரை சமைத்த கீரை வெளியே அதிக ஈரப்பதம் கசக்கி.
- நடுத்தர குறைந்த வெப்ப மீது ஒரு பெரிய வனத்தில் வெண்ணெய் உருக. புதிய அல்லது உறைந்த துள்ளல் மற்றும் அழுகிய கீரை மற்றும் பச்சை வெங்காயம் சேர்த்து வாணலிக்கு இறால் சேர்க்கவும். குக்கீ வரை இளஞ்சிவப்பு குக், தொடர்ந்து கிளறி. துண்டு துண்தூள் பூண்டு சேர்த்து 2 நிமிடங்கள் நீளவாக்கில் சமைக்கவும்.
- இறால் கலவையில் அல்பிரடோ சாஸ் கலவை தெளிப்பதும், பின்னர் கலப்புடன் கலக்கவும். இலேசான கிரீம் சேர்த்து, சூடாக வரை மற்றும் சமைத்த வரை சமைக்கவும். சுவைக்கு புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு சேர்க்கவும்.
- புதிய துண்டாக்கப்பட்ட அல்லது வெட்டப்பட்ட பார்மேஷ்சன் சீஸ் அல்லது இறால் மீது பார்மேஷனை கடந்து இறால் இறக்க வேண்டும்.
- சூடான சமைத்த பாஸ்தா அல்லது வேகவைத்த அரிசி சேர்த்து பரிமாறவும்
* உறைந்த இறால் இறக்க விரைவில், ஒரு வடிகட்டி அவற்றை போட்டு, கரைத்து வரை குளிர்ந்த நீரில் ரன். இயக்கியபடி குக். நீங்கள் உறைந்த சமைத்த இறால் பயன்படுத்தினால், அவற்றை கழுவவும் மற்றும் டிஷ் செய்யப்படுவதற்கு முன்பாக அவற்றை சேர்க்கவும். பாஸ்தா மற்றும் பார்மேஷனுடன் வெப்பம் மற்றும் பரிமாறவும்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- 1 அல்லது 1 1/4 கப் வணிக ரீதியாக தயாரிக்கப்பட்ட ஆல்ஃபிரடோ சாஸ் கலவை, கீழே உள்ள விரைவு வீட்டில் பதிப்பைக் கொண்ட அல்ஃப்ரெடோ சாஸ் கலவை மற்றும் க்ரீம் ஆகியவற்றை மாற்றுங்கள், அல்லது இந்த எளிய வீட்டில் பதிப்பைப் பயன்படுத்தவும் .
- விரைவு ஆல்ஃபிரடோ சாஸ் - வெந்தயம் ஒரு வெந்தயம் உள்ள வெண்ணெய் 3 தேக்கரண்டி. கிரீம் சீஸ் 3 அவுன்ஸ் சேர்க்கவும், 1 தேக்கரண்டி பூண்டு தூள், பால் அல்லது ஒளி கிரீம் 1 கப், மற்றும் 3 4 அவுன்ஸ் Parmesan சீஸ். குங்குமப்பூ, மென்மையான மற்றும் சூடான வரை, whisking போது. தேவையான அளவு பால் கொண்ட மெல்லிய
- ஒரு பணக்கார சாஸ், உலர் ஆல்ஃபிரடோ சாஸ் கலவை கொண்ட பாரிய கிரீம் பயன்படுத்த.
- ஒரு நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் வாசனைக்கு 1/2 கப் பச்சை மிளகாய் வெங்காயங்களைப் பதிலாக நறுக்கிய வெங்காயங்களில் இடவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 463 |
| மொத்த கொழுப்பு | 24 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 406 மிகி |
| சோடியம் | 1,008 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 18 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 45 கிராம் |