பெக்கான் பை இந்த பசையம்-இலவச செய்முறையை நம்பமுடியாத இனிப்பு மற்றும் சுவையானது. வீட்டில் பை மேலோடு தயாரிப்பது பற்றி பயப்படாதீர்கள். ஒரு உணவு செயலி பணி வேகமாகவும் எளிதாகவும் செய்கிறது - உங்கள் வெண்ணெய் அல்லது குளிர்ச்சியையும் குளிர்ச்சியாக வைத்து, ஐஸ் நீர் பயன்படுத்தவும்.
பணக்கார பீக்கான் நிரப்புதல் ஒரு கலப்பான் கலப்புடன் கலக்கப்படுகிறது, இது வேகமாகவும் எளிதாகவும் பிடித்தது.
உதவிக்குறிப்பு: அகற்றக்கூடிய கீழே ஒரு 8 அல்லது 9-அங்குல புளிப்பு பான் ஒரு அழகாக crimped மேலோடு செய்கிறது மற்றும் துண்டுகள் எளிதாக வெட்டும் செய்கிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 8 அல்லது 9 "
- பசையம் இல்லாத பை மேலோடு
- 2 பெரிய முட்டை
- 2/3 கப் சர்க்கரை
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/2 கப் லைட் கார்ன் சிரப்
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் உருகிய
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
- 1 கப் pecans (பிளஸ் சுமார் 20 முழு pecan பகுதிகளாக)
அதை எப்படி செய்வது
- Preheat அடுப்பில் 425 F / 218 C
- ஒரு கலப்பான் ஜார்க்கில் முட்டை, சர்க்கரை, உப்பு, சோளக் கலவை, உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலாவை கலவை சேர்த்து, பல முறை துடைக்கவும்.
- 1 கப் pecans மற்றும் துடிப்பு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை சேர்க்க, pecans coarsely வெட்டப்படுகின்றன வரை.
- தயாரிக்கப்பட்ட பை மேலோடு நிரப்பவும், மீதமுள்ள மேல் பீக்கான் பகுதிகளை நிரப்பவும்.
- 15 நிமிடங்களுக்கு 425 F / 218 C சுட்டுக்கொள்ளவும், பின்னர் 350 F / 177 C க்கு குறைந்த அடுப்பு வெப்பநிலையும் மற்றும் கூடுதல் 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும் அல்லது மேலோடு தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை, பை சிறிது பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்.
- சேவை செய்வதற்கு முன்பு ஒரு கம்பி ரேக் மீது குளிர்.
நினைவூட்டல்: எப்போதும் உங்கள் வேலை மேற்பரப்புகள், பாத்திரங்கள், பைன்கள் மற்றும் கருவிகள் பசையம் இலவச இல்லை உறுதி. எப்போதும் தயாரிப்பு லேபிள்களைப் படிக்கவும். உற்பத்தியாளர்கள் அறிவிப்பு இல்லாமல் தயாரிப்பு சூத்திரங்களை மாற்ற முடியும். சந்தேகம் இருந்தால், உற்பத்தியை வாங்குவதற்கு முன் உற்பத்தியை வாங்குதல் அல்லது பயன்படுத்த வேண்டாம்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 297 |
| மொத்த கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| கொழுப்பு | 121 மி.கி |
| சோடியம் | 203 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 35 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |