பசில் , பூண்டு , சூரியகாந்தி விதைகள், மற்றும் பெர்மேஸன் சீஸ் கலவை பெஸ்டோவுடன் ஒரு விரைவான உணவுக்காக சூடாகப் போடப்படுகிறது. பெஸ்டோ 2 வாரங்கள் வரை தயாரிக்கப்பட்டு, குளிரூட்டப்படும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 கப் கோழிகள் வெட்டப்படுகின்றன
- புதிய துளசி இலைகள்
- 1 கப் மூல சூரியகாந்தி விதைகள் முடங்கியது
- 1/2 கப் ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 கப் புதிதாக வறுக்கப்படும் பாரமேசன்
- அறை வெப்பநிலையில் 2 டேபிள்ஸ்பூன் இனிப்பு வெண்ணெய்
- 2 கிராம்பு பூண்டு, நசுக்கியது
அதை எப்படி செய்வது
துளசி , சூரியகாந்தி விதைகள், ஆலிவ் எண்ணெய் , பார்மெசான் , வெண்ணெய் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை உலோக கத்தி கொண்டு பொருத்தப்படும். பெரும்பாலும் கூந்தல்களைப் பக்கமாக இழுத்து, ஒரு ப்யூரிக்குச் செய்.
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் ஒரு மூடி கொண்டு பெஸ்டோ பரிமாற்றம். பெஸ்டோவின் மேற்பரப்பில் ஒரு பிளாஸ்டிக் மடக்கு ஒரு தாளில் அழுத்தவும், பின்னர் மூடி முத்திரை. 2 வாரங்கள் வரை குளிரூட்டப்பட்டதாக இருக்கலாம்.
விளைச்சல்: சுமார் 1-1 / 2 கப்
பெஸ்டோவைப் பயன்படுத்த: உப்புநீரில் 1 பவுண்டு சமைக்கவும். பாஸ்தா அல் டென்ட் சமைக்கப்படும் போது, ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் 2/3 கப் சூடான பாஸ்தா நீரில் 3/4 கப் பெஸ்டோவை இணைக்கவும்.
பாஸ்தா வாய்க்கால் மற்றும் கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும். இணைக்க டாஸ். சுவைக்கு எலுமிச்சை சாறு, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். மீண்டும் டாஸ் செய்து உடனடியாக சேவை செய்.
மகசூல்: 4 முதல் 6 servings
மேலும் சூரியகாந்தி விதை வகைகள்!
• கூனைப்பூ-கிரீம் சீஸ் ஸ்ப்ரே
• வேகவைத்த மிளகாய் பெப்பர்ஸ்
• பசில் சூரியகாந்தி விதை பெஸ்டோ
• ப்ரோக்கோலி சூரியகாந்தி விதை சாலட்
• மிருதுவான முறுமுறுப்பான கிரானோலா மஞ்னிஸ்
• எளிதாக சூரியகாந்தி பைட்
• வீட்டிலேயே புரோட்டீன் பார்கள்
• மாராசினோ பெக்கன் ரொட்டி (ABM)
• ஒகார ஓட்மீல் குக்கீகள்
• ரோஸ் ஹிப் நட் ரொட்டி
ஸ்குவாஷ் ரிசோட்டோ
• சூரியகாந்தி சிக்கன் ஸ்ட்ரைர் ஃப்ரை
• சூரியகாந்தி விதை-கசிந்த ஆட்டுக்குட்டி
சூரியகாந்தி விதை முழு கோதுமை ரொட்டி (ABM)
• குப்பை ஸ்நாக் மிக்ஸ்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 538 |
| மொத்த கொழுப்பு | 41 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 18 கிராம் |
| கொழுப்பு | 22 மிகி |
| சோடியம் | 303 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 36 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 21 கிராம் |
| புரத | 21 கிராம் |