ஜெர்மன் சாக்லேட் பிரவுனிஸ்

ஜெர்மன் சாக்லேட் brownies மட்டும் ஜெர்மன் இனிப்பு சாக்லேட் கொண்டு, ஆனால் அவர்கள் பழுப்பு சர்க்கரை, கிரீம், தேங்காய் மற்றும் pecans செய்யப்பட்ட ஒரு பணக்கார கிரீமி frosting கொண்டு முதலிடம். இந்த கலவையை மற்றும் சுவைகள் கலவையை பொதுவாக ஜெர்மன் சாக்லேட் கேக் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் நான் brownies ஒரு சிறப்பு தொடர்பு சேர்க்க செய்முறையை மாற்றப்பட்டது.

இந்த பிரவுனி கிறிஸ்துமஸ் பண்டிகையாக இருக்கிறது, அல்லது அது ஒரு குக்கீ தட்டில் ஒரு பெரிய கூடுதலாக இருக்கிறது. இது ரொட்டி விற்பனையில் விரைவாக விற்கப்படும். சிறந்த முடிவுகளுக்கு கவனத்தை திசைகளில் பின்பற்றவும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1/2 கப் சர்க்கரை
• 1/2 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
• 2/3 கப் வெண்ணெய்
• 1/4 கப் தண்ணீர்
• 6 அவுன்ஸ் ஜெர்மன் இனிப்பு சாக்லேட் (வெட்டப்பட்டது)
• 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
• 4 முட்டை
• 1 1/2 கப் மாவு
• 1/2 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
• 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
• 1/4 கப் வெண்ணெய் (உருகிய)
• 1 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
• 2 கப் தேங்காய்
• 1 கப் pecans (நறுக்கப்பட்ட)
• 1/4 கப் கார்ன் சிரப்
• 1/4 கப் கனரக கிரீம்
• 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா

அதை எப்படி செய்வது

350 ° F க்கு அடுப்பில் Preheat. ஒரு 13 "x 9" பான் ஸ்ப்ரே மாஸ்க் கொண்ட ஸ்டெஸ்டி பேக்கிங் ஸ்ப்ரே மற்றும் ஒதுக்கி வைத்து வைக்கவும்.

ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம், 2/3 கப் வெண்ணெய், 1/2 கப் சர்க்கரை, 1/2 கப் பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரை இணைக்கவும். அடிக்கடி கிளறி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். வெப்பம் இருந்து பான் நீக்க மற்றும் நறுக்கப்பட்ட சாக்லேட் சேர்க்க; உருகிய வரை அசை. 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா மற்றும் முட்டைகளை சேர்த்து நன்றாக சேர்த்துக் கொள்ளவும்.

மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பில் கலக்கவும்.

தயார் பான் ஒரு ஸ்பூன்.

30 முதல் 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும் அல்லது brownies வரை அமைக்கப்படும் வரை. ஒதுக்கி வைக்கவும்.

முதலிடத்தில், 1 கப் பழுப்பு சர்க்கரை, தேங்காய், மிளகு, கார்ன் சிரப், கனரக கிரீம் மற்றும் ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சேர்த்து 1/4 கப் உருகிய வெண்ணெய் சேர்த்து; நன்றாக கலக்கு. இந்த கலவையை கவனமாக சிறிய ஸ்பூன்ஃபுல்லைகளால் சூடான பழுப்பு நிறத்தில் போட்டு விடுங்கள்; மறைக்க மெதுவாக பரவியது. அடுப்பில் அடுப்பு அணைக்க.

2 முதல் 3 நிமிடங்கள் அல்லது 2 நிமிடங்களுக்கு மேல் குமிழிகள் வரை 6 நிமிடங்கள் வெட்டவும். அதை எளிதாக எரிக்கவும், அடுப்பில் இருந்து brownies அகற்றவும், முற்றிலும் கம்பி கம்பி மீது குளிர்ச்சியாகவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	208
மொத்த கொழுப்பு	13 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	7 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	4 கிராம்
கொழுப்பு	42 மி.கி.
சோடியம்	71 மி.கி
கார்போஹைட்ரேட்	21 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	2 கிராம்
புரத	2 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)