இந்த செய்முறைக்கு உங்களுக்கு பிடித்த மீன் கரைகளை பயன்படுத்தவும். திலீபியா அல்லது ஹாட்லோ இருவருமே பெரும் தெரிவுகளே.
எலுமிச்சை ஆடையுடனும், ரௌலேட் சாஸ் அல்லது டார்ட்டர் சாஸுடனும் இந்த சுவையான மீன்களை பரிமாறவும், கம்பு மற்றும் பொடியா அல்லது வறுத்த உருளைக்கிழங்குகளுடன் .
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/4 கப் பால்
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 2 பவுண்டுகள் புதிய அல்லது உறைந்த மீன் வடிகட்டிகளைக் கொட்டியது
- 1/2 கப் நன்றாக உலர்ந்த
- ரொட்டி crumbs
- 1/2 டீஸ்பூன் மிளகுத்தூள்
- 1/4 கப் பார்மேஷன் சீஸ்
- 2 டீஸ்பூன். உருகிய வெண்ணெய்
அதை எப்படி செய்வது
- Preheat அடுப்பில் 375 எஃப். Grease ஒரு 11 1/2 x 7 1/2 x 2 அங்குல பேக்கிங் டிஷ்.
- பால் மற்றும் உப்பு சேர்த்து ஒரு மேலோட்டமான கிண்ணத்தில் கலக்கவும். மற்றொரு கிண்ணத்தில் ரொட்டி crumbs, Paprika, மற்றும் Parmesan சீஸ் சேர்த்து.
- பால் கலவையை பால் கலவையாக பிரிக்க பின் நொறுக்கிய கலவையாகும். தயார் பேக்கிங் டிஷ் ஏற்பாடு. வடிகட்டிகள் மீது வெண்ணெய் உருகியது.
- வடிகட்டிகள் தடிமன் பொறுத்து, 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. மீன் செய்யும் போது ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு எளிதில் flake வேண்டும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 225 |
| மொத்த கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 16 மிகி |
| சோடியம் | 151 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 31 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 9 கிராம் |
| புரத | 11 கிராம் |