வெள்ளை ஒயின்கள் அந்த காஜூன் ஸ்பைஸிற்கு உங்கள் சிறந்த விருப்பமாக இருக்கும்
மார்டி க்ராஸ், அல்லது ஃபேட் செவ்வாய் , சமையல்காரர்களின் சிறந்த காஸூனை வெளிப்படுத்தக் கூடிய ஒரு சிறந்த வாய்ப்பு. இது மது ரசிகர்கள் காதலி பாயு பகுதியில் சூடான மற்றும் காரமான சுவைகள் பிடித்த ஒயின்கள் கலந்து மற்றும் பொருந்தும் ஒரு தவிர்க்கவும் உள்ளது.
காரமான கஜூன் உணவுகளுக்கான ஒயின் அறிமுகம்
காஜூன் உணவு பணக்கார, வெண்ணிற, காரமான மற்றும் சுவை நிறைந்ததாக அறியப்படுகிறது. நீங்கள் இணைந்த சவால்களுக்கு ஏற்றவாறு ஒயின்களைத் தேடும்போது, கவனமாகத் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.
ஒரு கப்ர்னெட் சாவிஞன் போன்ற டானின்களில் அதிகமாக இருக்கும் கனரக சிவப்புகளை கடந்து செல்வது சிறந்தது. இவை அதிக உலோகத்தை சுவைத்து, டிஷின் சுவையை அழித்துவிடும். அதற்கு பதிலாக, மிருதுவான மற்றும் குளிர் மற்றும் டிஷ் சுவைகள் தீவிரம் போட்டியிட முடியாது அந்த ஒயின்கள் தெரிவு.
ஒட்டுமொத்த, வெள்ளை ஒயின்கள் பெரும்பாலான காஜூன் உணவு மிகவும் ஏற்றதாக இருக்கும் மற்றும் Sauvignon பிளாங்க் நீங்கள் முழுவதும் வரும் சிறந்த விருப்பங்கள் ஒன்றாகும். இது சிவப்புக்கள் கேள்விக்கு வெளியே இல்லை என்று அர்த்தம் இல்லை, ஆனால் பினோட் நோரர் அல்லது ஷிராஸ் போன்றவை மிகவும் பொருத்தமான தேர்வாக இருக்கும்.
கும்போவிற்குப் போகிறாயா?
தொத்திறைச்சி, இறால், அல்லது கோழியால் நிரப்பப்பட்ட கும்பாபிஷேகம் ஒரு காய்ந்த கிண்ணத்தை எதிர்க்க கடினமாக உள்ளது. இது ஒரு மார்டி கிராஸ் பிடித்த மற்றும் லூசியானா கையெழுத்து டிஷ். எனினும், அந்த சுவை அனைத்து முரண்படாத ஒரு மது கண்டுபிடிக்க தந்திரமான இருக்க முடியும். பெரிய செய்தி இது ஒரு சிவப்பு அல்லது வெள்ளை ஒயின் கையாள முடியும் என்று ஒரு காஜூன் டிஷ் என்று ஆகிறது.
வெள்ளை ஒயின்கள் இன்னும் உங்கள் இரகசிய கும்போ செய்முறை மிகவும் பல்துறை இருக்கும்.
நீ ஒரு நல்ல Sauvignon பிளாக் போன்ற மிகவும் உற்சாகமான மது வேண்டும் அது நீதி செய்ய மற்றும் சிறந்த காஜூன் சூப் வெப்பம் சமநிலை.
சிவப்பு ஒயின் தேர்வுகளைப் பொறுத்தவரை, ஒரு பல்நோக்கு பினாட் நோயர் அல்லது ஒரு மயக்கம் நிறைந்த ஷிராஸ் தேர்வு . இவை இரண்டும் பொதுவாக tannin அமைப்பு குறைவாக இருக்கும். அவர்கள் ஒரு எளிய களிமண் கவசத்தை தக்க வைத்துக் கொள்ளும் மற்றும் நிரம்பியிருக்கும் ஒரு அன்னதானம்.
ஒரு காஜூன் கடல் உணவு நுழைவு தேர்வு?
நீங்கள் கடலோர காபி மீன், இறால் கிரியோல், அல்லது ஒரு கடல் மீன் ஆகியவற்றைப் போன்ற மிதமான கடல் உணவு அல்லது மட்டி யானை ஒன்றை முயற்சி செய்கிறீர்கள் என்றால் வெள்ளை ஒயினுடன் ஒட்டிக்கொள்கிறீர்கள். இது புத்துணர்ச்சி அளிப்பதாகவும், ஒயின்கள் அவற்றின் கட்டமைப்பில் ஒரு சுறுசுறுப்பான கூறுகளை பராமரிக்கின்றன, அவை உணவுக்கு நிற்கின்றன.
ஒரு உண்மையான Riesling அல்லது Gewurztraminer எந்த Cajun கடல் உணவு டிஷ் நன்றாக வேலை செய்யும். மீண்டும், நீங்கள் ஒரு சாவ்வினன் பிளாங்க் திரும்ப முடியும், நீங்கள் அதே கும்பல் சேவை என்றால் குறிப்பாக வசதியான இது.
அந்த இனிப்பு கிங் கேக்ஸ் ஒயின்கள்
இது இனிப்புக்கு வரும்போது , புகழ்பெற்ற கிங் கேக் மார்டி க்ராஸ் மன்னர் ஆவார் . கிங் கேக்குகள் சர்க்கரை, வண்ணமயமான frosting, மற்றும் நிரப்புதல் விருப்பங்கள் ஒரு பரவலான ருசியான brioche பாணி ரொட்டிகள் உள்ளன. இந்த அனைத்து கூறுகளையும் போதிலும், எந்த கிங் கேக் செய்முறையை வேலை என்று ஒரு பாணி மது உள்ளது.
இனி சற்று இனிப்பு வண்ண ஒயிலை விட பார். ஸ்பானிஷ் கேவஸ் போன்ற அந்த பதவிகளை அல்லது இத்தாலியின் இனிப்பு மொஸ்கடோ டி அஸ்டி ஒயின்களுடன் நொடி மற்றும் டெமி-நொடி (அதாவது இனிப்பு) ஒயின்கள் ஒட்டிக்கொள்கின்றன. உலர்ந்த வண்ண ஒயின்களுக்கான வகைப்பாடு என்பதால் , மூர்க்கத்தனமான எந்தவொரு மதுவையும் தவிர்க்கவும்.