இந்த coleslaw செய்ய எளிதாக மற்றும் கரோலினா பாணியில் பன்றி ரொட்டி இழுத்து சிறந்த உள்ளது. மயோனைசே / வினிகர் விகிதத்தை உங்கள் அண்ணனுக்கு ஏற்ப மாற்றலாம். இந்த slaw எந்த வாட்டு இறைச்சி ஒரு பக்க டிஷ் பணியாற்றினார் முடியும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 சிறிய தலை முட்டைக்கோஸ்
- 1/4 கப் / 60 மில்லி சைடர் வினிகர்
- 1/4 கப் / 60 மிலி மயோனைசே
- 1 தேக்கரண்டி / 15 மிலி சர்க்கரை
- 1/2 தேக்கரண்டி / 7.5 மிலி கருப்பு மிளகு
- 1 டீஸ்பூன் / 5 மி.லி. உப்பு
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு முட்டைக்கோஸ் முட்டைக்கோஸ் வெட்டுவது. அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை நீக்க ஒரு சாலட் ஸ்பின்னரில் குளிர்ந்த நீர் மற்றும் இடத்துடன் முழுமையாக கழுவுங்கள்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் பிளாஸ்டிக் அல்லது கண்ணாடி கிண்ணத்தில் சாறு வினிகர், மயோனைசே, சர்க்கரை, கருப்பு மிளகு, உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மெட்டல் அமிலத்துடன் எதிர்வினையாற்றுகிறது, எனவே இந்த செய்முறைக்கு ஒரு உலோக கிண்ணத்தை பயன்படுத்த வேண்டாம், ஏனெனில் அது slaw இன் சுவையை அழித்துவிடும்.
- கலவையை முட்டைக்கோஸ் சேர்த்து மெதுவாக இணைக்கவும். பயன்படுத்தும் முன் குறைந்தது 1 மணிநேரத்திற்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
- சரியானது புல்லட் பன்றி மேல். ஆரம்ப தயாரிப்புக்குப் பிறகு மூன்று நாட்களுக்கு ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பான் கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 189 |
| மொத்த கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 6 மிகி |
| சோடியம் | 726 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 22 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 8 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |