இங்கே ஒரு குறைந்த கொழுப்பு, வெப்பமடைதல் மற்றும் பூர்த்தி என்று உயர் ஃபைபர் பிளவு பட்டாணி சூப். சில கொழுப்பு கலோரிகளைக் காப்பாற்ற, இந்த பிளிட்-பட்டாணி சூப், இந்த சூப் ஒரு சிறந்த சைவத் தேர்வாகவும், நீங்கள் காய்கறி குழம்புக்கு பதிலாக கோழி குழம்புக்கு பதிலாகவும் பயன்படுத்தலாம்.
இந்த சூப் ஒரு சரியான மதிய விருப்பத்தை செய்கிறது அது தேவைப்படுகிறது அனைத்து முழு தானிய ரொட்டி அதை சேர்த்து, நீங்கள் குறிப்பாக பசி என்றால், ஒரு எளிய vinaigrette ஆடை ஒரு பச்சை சாலட் சேர்க்க.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய் எண்ணெய்
- 2 பூண்டு கிராம்பு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1 வெங்காயம், இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
- 1 பெரிய கேரட், துண்டுகளாக்கப்பட்ட
- செலரி 1 துண்டு, நறுக்கப்பட்ட
- 1 சிறிய ரோசெட் உருளைக்கிழங்கு, துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட மற்றும் வெட்டி
- 4 கப் கொழுப்பு இல்லாத, குறைந்த சோடியம் கோழி அல்லது காய்கறி குழம்பு
- 2 கப் தண்ணீர்
- 1 1/2 கப் காய்ந்த பச்சை பட்டாணி காய்ந்து, கழுவி, கழுவ வேண்டும்
- புதிதாக கறுப்பு மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய தொட்டியில் எண்ணெய் ஊற்றவும்.
- மெதுவாக வரை, 3-4 நிமிடங்கள் பூண்டு, வெங்காயம், கேரட் மற்றும் செலரி.
- உருளைக்கிழங்கு, குழம்பு, தண்ணீர் மற்றும் உலர்ந்த பிளட் பட்டாணி சேர்க்கவும்.
- ஒரு கொதிகலுடன் கொண்டு, பின்னர் வெப்பத்தை குறைந்த, கவர் மற்றும் 45 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
- ஒரு சிறிய சூடாக சூப் அனுமதி, பின்னர் மென்மையான வரை ஒரு கலப்பான் மற்றும் கலவை பரிமாற்ற.
- ருசியான பருவம்.
கொழுப்பு 26, கொழுப்புக் கொழுப்பு 3 கிலோகிராம் கொழுப்பு 0.3 கிராம் கொழுப்பு, கொழுப்பு 0 மி, சோடியம் 74 மி.கி, கார்போஹைட்ரேட் 37 கிராம், ஃபைபர் 14.2, புரதம் 13.7 கிராம்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 163 |
| மொத்த கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 520 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 29 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 7 கிராம் |