நீங்கள் விஜய் மாக்கி ஒரு ரசிகர் என்றால், ஆனால் சுஷி ரோல்ஸ் செய்து கொண்டு வம்பு விரும்பவில்லை. இந்த சுஷி ரைஸ் சாலட் உனக்காக! கியோரா ஷிமோனி ஒரு கோடை சப்பாத் சாப்பாட்டிற்காக ஒரு பசியைப் போக்க விரும்புவதாக விரும்புகிறார், ஆனால் ஏறத்தாழ எந்த நேரத்திலும், ஏங்கித் திகைப்பூட்டும் வேலைநிறுத்தங்கள் நடைபெறும். மீன், இறைச்சி, அல்லது டோஃபுவுடன் முதலிடம் பிடிக்கவும், அரிசி கிண்ணத்திற்காக ஒரு பக்க டிஷ் அல்லது அடித்தளமாகவும் பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- அரிசி சலாட்:
- 1 கப் சுஷி அரிசி
- 1 1/4 கப் தண்ணீர்
- 1 சிவப்பு மணி மிளகு (cored மற்றும் 1/4-inch டைஸ் வெட்டப்பட்ட)
- 1 மஞ்சள் மணி மிளகு (cored மற்றும் 1/4-inch டைஸ் வெட்டப்பட்ட)
- 1 ஆரஞ்சு பெல் மிளகு (cored மற்றும் 1/4-inch டைஸ் வெட்டப்பட்ட)
- 1 ஆங்கிலம் வெள்ளரிக்காய் (அல்லது 2 பெர்சிகல் வெள்ளரிகள், நீளவாக்கில் அளக்கப்பட்டு, மெல்லிய வெட்டப்பட்டது)
- 1 கேரட் (உரிக்கப்பட்டு, உரிக்கப்படுதல், மற்றும் ஒரு காய்கறி முள்ளங்கி கொண்ட நீண்ட ரிப்பன்களை வெட்டவும்)
- 2 தேக்கரண்டி unseasoned அரிசி வினிகர்
- 1 1/2 தேக்கரண்டி தண்ணீர்
- 1 தேக்கரண்டி
- சர்க்கரை
- 1/2 தேக்கரண்டி கடல் உப்பு
- Vinaigrette க்கு:
- 3 தேக்கரண்டி சோடியம் குறைத்தது
- சோயா சாஸ்
- 3 தேக்கரண்டி அரிசி வினிகர்
- 1 தேக்கரண்டி வறுக்கப்பட்ட
- எள் எண்ணெய்
- 1/2 தேக்கரண்டி வாபிசி பவுடர்
- விருப்ப அழகுபடுத்தி
- : 2 தாள்கள் சுஷி கடற்பாசி வறுக்கப்பட்ட (
- சிபனோடாக வெட்டப்பட்டது )
அதை எப்படி செய்வது
- நன்றாக அசைப்பதன் மூலம் அரிசி வைக்கவும் மற்றும் நீர் இயங்கும் வரை குளிர்ந்த இயங்கும் தண்ணீர் கீழ் துவைக்க. அரிசி மற்றும் 1-1 / 4 கப் தண்ணீர் வைக்கவும். நடுத்தர உயர் வெப்பம் மீது ஒரு கொதிகலன் கொண்டு, பின்னர் வெப்ப மற்றும் கவர் குறைக்க. 15 முதல் 17 நிமிடங்கள் வரை ஊறவைத்தல் அல்லது தண்ணீர் உறிஞ்சப்படும் வரை. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, அரிசி 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை மூடப்பட்டிருக்கும்.
- அரிசி உறிஞ்சும் போது, அரிசி வினிகரை, 1-1 / 2 தேக்கரண்டி தண்ணீர், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் இணைக்கவும். இணைப்பது துண்டிக்கவும். அரிசி வேகவைத்த பின், வினிகர் கலவையை மீண்டும் துண்டித்து, அரிசி மீது ஊற்றவும். இணைக்க நன்றாக அசை. அரிசி ஒரு பெரிய, மேலோட்டமான சேவை கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும். ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் அரிசி அப்புறப்படுத்தவும் சற்று குளிராகவும் அனுமதிக்கவும். நறுக்கப்பட்ட மிளகுத்தூள் மற்றும் வெள்ளரிக்காய் மற்றும் சிறந்த இணைக்க நன்றாக அசை. கேரட் ரிப்பன்களைக் கொண்டு சிறந்தது. குளிர்விக்க, மூடப்பட்டிருக்கும், கலவை குளிர்ந்து.
- சாலட் சில்லிங் போது, vinaigrette செய்ய: ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், whisk ஒன்றாக சோயா சாஸ், வினிகர், எள் எண்ணெய், மற்றும் வாட்பாடி.
- சேவைக்குச் சற்று முன், நொரியுடன் சாலட்டை தெளிக்கவும் (பயன்படுத்தினால்). பக்கத்தில் vinaigrette பரிமாறவும்.
இது ஒரு உணவு செய்ய:
இனிப்பு இஞ்சி டோஃபு மற்றும் மேல் வெண்ணெய் சேர்த்து, அல்லது அஸ்பாரகஸ் அல்லது இஞ்சி வறுத்த ப்ரோக்கோலி கொண்டு வறுக்கப்பட்ட கோழி அல்லது ஹவாய் ரிப்பேர் ஸ்டீக்ஸ் இணைந்து சாலட் சேவை.
மெரி ரோட்டோவிட்ஸால் புதுப்பிக்கப்பட்டு ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 219 |
| மொத்த கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 508 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 47 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |