இந்த சுறுசுறுப்பான கோலி slaw மிக கரும்புள்ளிகளை விட இது சிறந்த செய்து புளிப்பு ஆப்பிள் இருந்து ஒரு கடி வேண்டும். முட்டைக்கோசு மற்றும் ஒரு சுவையான உடை அணிந்து இந்த கோலி slaw ஒரு இழுத்து பன்றி சாண்ட்விச் ஒளி மற்றும் புத்துணர்ச்சி மற்றும் பெரிய உள்ளது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 கப் / 700 மிலி மெல்லிய வெட்டப்பட்டது பாட்டி ஸ்மித் ஆப்பிள்கள்
- வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் 1/2 தலை
- 4 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு (இரண்டு எலுமிச்சை சாறு)
- 1 கப் / 240 மிலி தண்ணீர்
- துணிகளுக்கு:
- 1/2 கப் / 120 மிலி மயோனைசே
- 1/4 கப் / 60 மில்லி கிலான்ட்ரோ (நறுக்கப்பட்ட)
- 2 தேக்கரண்டி / 30 மில்லி புதிய எலுமிச்சை சாறு
- 2 தேக்கரண்டி / 30 மி.லி. ஆலிவ் அல்லது காய்கறி எண்ணெய்
- 2 தேக்கரண்டி / 30 மில்லி சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி / 15 மிலி கடுகு
- 1 தேக்கரண்டி / 5 மில்லி புதிய தைம் (வெட்டப்பட்டது)
- 1 தேக்கரண்டி / 5 மி.லி.
- 1 டீஸ்பூன் / 5 மி.லி. உப்பு
அதை எப்படி செய்வது
1. பீல் மற்றும் கோர் ஆப்பிள்கள். போட்டாஸ்டிக் துண்டுகளின் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். 1 கப் தண்ணீருடன் 2 எலுமிச்சை சாற்றை ஒரு அல்லாத உலோக கிண்ணத்தில் வைக்கவும். இது ஆப்பிள் பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து தடுக்க உதவுகிறது. ஆப்பிள் 15 நிமிடங்களுக்கு அல்லது கலவையில் உட்கார்ந்து விடுங்கள்.
2. ஒரு பெரிய பிளாஸ்டிக் அல்லது கண்ணாடி கிண்ணத்தில், கடுகு, எலுமிச்சை சாறு, உப்பு, தக்காளி, சர்க்கரை, மற்றும் கரேவே விதைகள் ஆகியவற்றை சேர்க்கவும். சில நேரங்களில் அசை. ஒரு துடைப்பம் பயன்படுத்தி, மெதுவாக துண்டு துண்தாக வெட்டவும் எண்ணெய் துளையிடல்.
ஒருமுறை எண்ணெய் நன்கு இணைக்கப்பட்டு, மயோனைசேயில் பரவுங்கள்.
3. நறுக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் மற்றும் ஆப்பிள் துண்டுகள் சேர்த்து கோட் வரை டாஸில். குறைந்தது 1 மணிநேரத்திற்கு முன்பு குளிர்சாதன பெட்டியில் பிளாஸ்டிக் உறை மற்றும் இடத்துடன் கிண்ணத்தை மூடு. இந்த slaw அதை தயாரிக்கப்படும் நாள் பயன்படுத்த வேண்டும்.
4. பன்றி இறைச்சி அல்லது கோழி சாண்ட்விச்சில் இழுக்க அல்லது ஒரு பக்க டிஷ் போல அடிவயிற்று.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 210 |
| மொத்த கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 6 மிகி |
| சோடியம் | 431 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 21 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 6 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |