ஏன் சலிப்பு?

நான் அதை ஒப்புக்கொள்வேன், நான் அடிக்கடி என் பொருட்களையெல்லாம் துடைக்க மாட்டேன். நான் வழக்கமாக என் உலர்ந்த பொருட்கள் இணைக்க துடைப்பம் ஒரு கம்பி பயன்படுத்த விரும்பினால். ஆனால் ... இந்த முறையைப் பயன்படுத்தும்போது நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும். உதாரணமாக, உங்கள் செய்முறையை 2 கப் மாவு மாவு என்று அழைப்போம். அதாவது உங்கள் மாவுகளை அடுக்கி, 2 கப் அவுட் அளவிட வேண்டும். நீங்கள் அவ்வாறு செய்யவில்லையெனில், நீங்கள் கடுமையான சுடப்பட்டால் முடிவடையும். மறுபுறம், செய்முறையை 2 கப் மாவுக்காக அழைத்தால், sifted. நீ துடைக்க ஒரு கம்பி செய்ய நான் உங்கள் உலர்ந்த பொருட்கள் இணைக்க நீங்கள் அதை தவிர்க்கலாம்.

நான் ஒரு ஐசிங் அல்லது frosting செய்யும் போது நான் sifting தவிர்க்க முடியாது ஒரே நேரத்தில். நீங்கள் எப்போதும் தூள் சர்க்கரை பிரித்திருந்தால், நீங்கள் எப்போதாவது sifter விட்டு சில சுற்று கடின அளியுங்கள் இருக்கும் என்று தெரியும். இந்த அளியுங்கள் புத்திசாலி frosting விளைவிக்கும்.

மீண்டும், செய்முறையை வாசிப்பதில் கவனமாக இருங்கள். மூலப்பொருளுக்கு முன்னால் அதைச் சொல்வதென்றால், அது சலிப்பாகவும் பின்னர் அளவிடவும் வேண்டும். அது மூலப்பொருள் பின்னர் sifted என்றால், நீங்கள் அளவிட பின்னர் sift.