எளிதாக டோஃபு உணவிற்காகவா? இங்கே டோஃபு சமையல் ஒரு முழுமையான பட்டியல்.
டோஃபு போன்ற சாப்பாடு உணவுகள் உங்களிடம் புதிதாக இருந்தால், சைஸுடன் ஒரு சைவ உணவு வகைகளை டோஃபு உணவூட்டுவதால், மாற்றம் காலத்தில் உங்களுக்கு உதவலாம், நீங்கள் விரும்புவதை நிச்சயமற்றதாகக் கொள்ள மாட்டீர்கள். மறுபுறம், நீங்கள் ஏற்கனவே பருவமடைந்த காய்கறிகளாக இருந்தால், ஒரு சோயா சீஸ் அல்லது சைவ உணவையொத்த மாதிரியான சர்க்கரைப் பாலாடைக்குப் பதிலாக வழக்கமான சாஸைப் பயன்படுத்தி இந்த எளிய துருப்பிடித்த டோஃபுவை முயற்சிக்கவும்.
மற்றொரு விரைவான செய்முறை குறிப்பு: எழுதப்பட்டபடி, இந்த செய்முறை நான்கு முதல் ஐந்து நபர்களுக்கு உதவுகிறது, எனவே நீங்கள் குறைவாகச் சமைக்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் வேறு சில காலை உணவுகளுடன் சேர்ந்து பணியாற்றி வந்தால், அதை நீங்கள் அரைக்க வேண்டும். உங்களுக்கு இரண்டு அல்லது மூன்று மிக மிக பசியுள்ள எல்லோரும் இல்லாவிட்டால், இந்த விஷயத்தில், முழு தொகையும் செய்யுங்கள்!
நான் தனிப்பட்ட முறையில் காலை உணவு (அல்லது புருன்சிற்காக, மதிய உணவு அல்லது கூட brinner !) Burritos கொண்டு டோஃபு உணவானது சமையல் சமையல் திருப்பு ஒரு பெரிய விசிறி மற்றும் இந்த செய்முறையை தான் செய்ய சரியான உள்ளது. நீங்கள் ஒரு சிறிது வெதுவெதுப்பான மாவு டார்ட்டிலாவில் முடிந்தளவு டிஸ்ஸை டாஸில் போடலாம், அதை மூடிவிட்டு, அதை அசைத்து, அல்லது கூடுதல் சீஸ் மற்றும் சில காலை சிற்றுண்டிப்பூக்கள் அல்லது வெண்ணெய் துண்டுகள் அல்லது வீட்டில் குசகாமோல், கூடுதல் சல்சா, சில சூடான சாஸ் அல்லது டகோ சாஸ் அல்லது புளிப்பு கிரீம் டாப்.
மேலும் காண்க: மேலும் டோஃபு வீசுதல் சமையல்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 டீஸ்பூன் எண்ணெய்
- 2 தொகுதிகள் நிறுவனம் அல்லது கூடுதல் நிறுவனம் டோஃபு, நொறுங்கிவிட்டது
- 1 பச்சை மிளகாய் மிளகு, சிறிய வெட்டப்பட்டது
- 4 ஸ்காலியன்ஸ், வெட்டப்பட்டது
- 1 15 அவுன்ஸ் தக்காளி வெட்டப்பட்டது, வடிகட்டிய
- 1/2 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
- 1/2 தேக்கரண்டி வெங்காயம் தூள்
- 1/3 தேக்கரண்டி மஞ்சள்
- 1/2 கப் துண்டாக்கப்பட்ட cheddar அல்லது சுவிஸ் சீஸ்
- உப்பு மற்றும் மிளகு, சுவை வேண்டும்
அதை எப்படி செய்வது
முதல், உங்கள் டோஃபு உணவானது. பெரும்பாலான சைவ உணவு மற்றும் சைவ உணவு வகைகள் போன்றவை, டோஃபு முதல் முறையை முதலில் அழுத்தினால், இந்த டோஃபு உணவூட்டும் செய்முறையை சிறந்த முறையில் மாற்றிவிடும். ஏன்? டோஃபு ஒரு கடற்பாசி போன்றது - அது நீரில் இருந்து மெதுவாக நீ வெளியேறும் தண்ணீரை விட அதிக சுவையான marinade வரை ஊறவைக்கலாம்! டோஃபு எப்படி அழுத்த வேண்டும் என்பதை உறுதியாக தெரியவில்லையா? இங்கே இந்த எளிய படி படிப்படியான வழிகாட்டியைக் காண்க: டோஃபு எப்படி அழுத்தவும்.
ஒருமுறை உங்கள் டோஃபு உணவானது அழுத்தம், கரைத்து அல்லது சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட துண்டுகளாக வெட்டுவது.
நறுமணப் பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் வரை ஆலிவ் எண்ணெயில் பெல் மிளகு மற்றும் ஸ்காலியுடனான நறுமணம் அல்லது துண்டு துண்தாக நறுக்கியது அல்லது நறுக்கியது.
அடுத்து, தக்காளி, பூண்டு பொடி, வெங்காயம் தூள் மற்றும் மஞ்சள் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். சூடான மற்றும் சமைக்கும் வரை மற்றொரு 6-8 நிமிடங்கள் வெப்பம்.
உப்பு மற்றும் மிளகு, மற்றும் வெண்ணெய் (அல்லது சைவ உணவ) மேல் தாராளமாக பருவமடையும்.
இந்த சைவ டோஃபு உணவான ரெசிபி? இங்கே டோஃபுவுடன் நீங்கள் செய்யக்கூடிய சில நம்பமுடியாத விஷயங்கள்:
- சைவம் டோஃபு ஸ்ட்ரைட்-ஃப்ரைஸ்
- சைக்கான் டோஃபு பயன்படுத்தி சமையல்
- டோஃபு சமையல் ஒரு முழுமையான பட்டியல்
- டோஃபுவின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு என்ன?
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 103 |
| மொத்த கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 8 மி.கி. |
| சோடியம் | 92 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 6 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 8 கிராம் |