இந்த பசையம் இல்லாத தினைத் தாவணியானது அதிக புரதம், புதிய காய்கறி-லான் டிஷ், சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு சிறந்தது, காய்கறிகளுக்கு, மற்றும் அவர்களது மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு ஒரு சத்துள்ள முக்கிய படிப்பிற்காகத் தேடும் எவரும். சுவைகள் புத்துணர்ச்சி அளிக்கின்றன, மேலும் பொருட்கள் கடுமையான, திருப்திகரமான தோற்றத்தை அளிக்கின்றன.
நான் ரொட்டி ரொட்டி, கோழி, அல்லது மீன் ஒரு பக்க ஜோடியாக ஒரு பக்க டிஷ், இந்த டிஷ் நேசிக்கிறேன். நான் சமீபத்தில் கண்டுபிடித்தது போல், அது ஒரு கோடை பார்பிக்யூவின் போது ஒரு பெரிய வெற்றி, எனவே நீங்கள் ஒரு போது அதை திட்டமிட்டு திட்டமிட்டு என்றால் நீங்கள் கூடுதல் செய்ய வேண்டும்! சேவை செய்வதற்கான பரிந்துரைகள்: முழு சுவைகளை வளர்க்க அனுமதிக்க ஒரே இரவில் உமிழும். என்னை நம்புங்கள்: காத்திருப்பு மதிப்பு இருக்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 கப் தினை (முழு, பசையம் இல்லாத)
- 1 1/2 கப் தண்ணீர்
- 3 நடுத்தர தக்காளி (ரோமா / பிளம், துண்டுகளாக்கப்பட்ட)
- 1/2 கப் வெள்ளரிக்காய் (விதைகள், துண்டுகள்)
- 1/2 கப் பச்சை வெங்காயம் (இறுதியாக வெங்காயம், 3 வெங்காயம் பற்றி)
- 1/2 கப் வோக்கோசு
- இத்தாலிய வோக்கோசு , இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- 1/4 கப் எலுமிச்சை சாறு (புதிதாக அழுத்தும்)
- 1/3 கப் ஆலிவ் எண்ணெய் (கூடுதல் கன்னி)
- 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு (அல்லது ருசி)
- 1/2 தேக்கரண்டி மிளகு (பசையம் இல்லாத எலுமிச்சை, அல்லது புதிய தரையில் கருப்பு மிளகு)
- விருப்பம்: 1/4 தேக்கரண்டி மிளகு (புகைபிடித்த)
- விருப்ப: 1/4 டீஸ்பூன் கெய்ன்
அதை எப்படி செய்வது
- 1 1/2 கப் தண்ணீருடன் ஒரு நடுத்தர அடுப்பில் வைக்கவும். 35-45 நிமிடங்கள் ஒரு கொதிகலன் மற்றும் இளங்கொதிவாக்கு கொண்டு வாருங்கள். கூல்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் அனைத்து நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் வைக்கவும்.
- காய்கறிகள் மீது எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்ற.
- பருவமழை மற்றும் குளிர்ந்த தினை சேர்க்கவும். கலக்க அசை.
குறிப்பு: அரிசி போன்ற காய்ந்த சமையல்காரர்கள். முட்டாள் தினை தடுக்க, overcook வேண்டாம்.
நினைவூட்டல் : எப்போதும் உங்கள் பணி மேற்பரப்புகள், பாத்திரங்கள், பான்ட்கள் மற்றும் கருவிகள் பசையம் இல்லாதவை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
எப்போதும் தயாரிப்பு லேபிள்களைப் படிக்கவும். உற்பத்தியாளர்கள் அறிவிப்பு இல்லாமல் தயாரிப்பு சூத்திரங்களை மாற்ற முடியும். சந்தேகம் இருந்தால், உற்பத்தியை வாங்குவதற்கு முன் உற்பத்தியை வாங்குதல் அல்லது பயன்படுத்த வேண்டாம்.