இது பச்சை தேயிலை இயற்கையாக காஃபினை இலவசம் என்று ஒரு பொதுவான கட்டுக்கதை என்றாலும், பச்சை தேயிலை காஃபின் கொண்டிருக்கிறது .
குறுகிய பதில் ஒரு கப் சுத்தமான பச்சை தேநீர் வழக்கமாக 8-அவுன்ஸ் சேவைக்கு 25 மில்லிகிராம் காஃபின் கொண்டிருக்கிறது . இது காஃபின் குறைந்த அளவு என்று கருதப்படுகிறது. இது காபி ஒரு வழக்கமான கப் மற்றும் தோராயமாக 1/2 காஃபின் அளவு தோராயமாக 1/4 நீங்கள் கருப்பு தேநீர் ஒரு வழக்கமான கப் காணலாம் காஃபின் அளவு.
பச்சை தேயிலை காஃபின் அளவு வகைக்கு மாறுபடும், மேலும் பச்சை தேயிலை 12 மில்லி காஃபின் இருந்து 75 எம்.ஜி. காஃபின் வரை எங்கும் இருக்கக்கூடாது அல்லது சில வகை மச்சான பச்சை தேயிலை மற்றும் மற்ற தூள் பச்சை தேயிலை. பச்சை தேயிலை உட்பட தேயிலை காஃபின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தும் பல காரணிகள் உள்ளன.
பச்சை தேயிலை காஃபின் அளவின் மாறுபாடு குறித்த சில கருத்துகளுக்கு, தி ஜர்னல் ஆஃப் ஃபூட் சைனஸில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ள காஃபின் அளவீடுகளின் சில மாதிரிகள் உள்ளன. அனைத்து மாதிரிகள் இரண்டு கிராம் உலர் பச்சை தேநீர் ஒன்றுக்கு எட்டு அவுன்ஸ் தண்ணீர் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டது, மூன்று நிமிடங்கள் பிரியப்பட்ட:
- ஸ்டாஷ் டீ டீஏஃப் பசுமை - 7.6 மிகி
- வானியல் பருவகால பச்சை தேயிலை - 12 மி.கி
- பத்து ரென் பச்சை தேயிலை - 16.4 மிகி
- லிப்டன் கிரீன் டீ - 16.4 மிகி
- ஸ்டாஷ் டீ ஆர்கானிக் கிரீன் டீ - 27 மி.கி
- ஸ்டாஷ் டீ பிரீமியம் கிரீன் டீ - 30.2 மி.கி
- பீட்'ஸ் காபி கிரீன் டீ - 33.4 மி.கி
- ஸ்டாஷ் தேயிலை டிஸ்னெல்வெல் எட்டாட்டிக்கா கிரீன் டீ - 47.8 மிகி
அதேபோல், வணிக ரீதியாக கிடைக்கக்கூடிய தேநீர் பானங்களில், மாறுபட்ட காபி வீடுகளிலோ அல்லது தேயிலை கடைகளிலோ தயாரிக்கப்பட்ட பாத்திரங்கள் அல்லது பானங்கள் போன்ற வேறுபாடுகளைக் காண்பீர்கள்.
பல்வேறு பச்சை தேநீர் பானங்கள் உற்பத்தியாளர்களால் வெளியிடப்பட்ட சில மாதிரிகள் பின்வருமாறு:
- லிப்டன் ப்ரிசிக் கிரீன் தேயிலை (12 அவுன்ஸ்) - 6 மி.கி. காஃபின் ( 8 அவுன்ஸ் ஒன்றுக்கு 4 மி.கி )
- அரிசோனா பசுமை டீஸ் (23.5 அவுன்ஸ்) - 22 மி.கி. காஃபின் ( 8 அவுன்ஸ் ஒன்றுக்கு 7.5 மி.கி )
- Snapple Green Tea (16 oz) - 15 mg காஃபின் ( 8 அவுன்ஸ் 7.5 மில்லி )
- SoBe கிரீன் டீ (20 oz) - 35 mg காஃபின் ( 8 oz க்கு 8 mg )
- நெஸ்டா பீச் பசுமை தேயிலை (20 அவுன்ஸ்) - 42 மி.கி. காஃபின் ( 8 oz க்கு 16.8 மி.கி )
- கரீபூ கிரீன் தேயிலை ஸ்மூத்தி (12 அவுன்ஸ்) - 44 மி.கி. காஃபின் ( 8 அவுன்ஸ் ஒன்றுக்கு 29.3 மிகி காஃபின் )
- ஸ்டார்பக்ஸ் கிரீன் டீ க்ரீம் ஃப்ரெப்ரூக்கினோ (உயரம் / 12 அவுன்ஸ்.) - 75 மி.கி. காஃபின் ( 50 அவுன்ஸ் 8 அவுன்ஸ் )
இது ஒரு சிறிய மாதிரியாக மட்டுமே உள்ளது, மேலும் அது பல மாறிகள் (தேநீர் வகை, தேயிலைக்கு நீரின் விகிதம், மற்ற பொருட்களின் இருப்பு / இல்லாமை, பரிமாறும் நேரம், முதலியன) ஆகியவற்றை சார்ந்துள்ளது. கொடுக்கப்பட்ட பச்சை தேயிலைகளில் காஃபினை சரியான அளவைக் கணிப்பது மிகவும் கடினம், மிக சில நிறுவனங்கள் தங்கள் தேயிலை காஃபினை அளவை வெளியிடுகின்றன, ஆய்வக உபகரணங்கள் இல்லாமல் துல்லியமாக அதை சோதிக்க முடியாது.
எனினும், நீங்கள் பச்சை தேயிலை காஃபின் தவிர்க்க விரும்பினால், நீங்கள் இந்த நுட்பங்களை உங்கள் பச்சை தேயிலை உள்ள காஃபின் குறைக்க முடியும்:
- காபி ஹவுஸ் பச்சை தேயிலைத் தவிர். ஸ்டார்பக்ஸ் மற்றும் கரீபூ காஃபிஹவுஸ் ஆகியவற்றில் இருந்து பச்சை தேநீர் பானங்களில் உள்ள மாதிரி காஃபின் அளவுகளில் இருந்து பார்க்க முடிந்தால், காபி ஷாப்பிங் பச்சை தேநீர் பானங்கள் மற்ற பச்சை தேநீர் பானங்கள் விட காஃபினை அதிகமாக இருக்கும்.
- தேயிலை கிரீன் தேயிலைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். அந்த டிஃபஃப் பசுமை தேயிலை காஃபின் இலவசம் அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஆனால் அவை மற்ற பச்சை தேயிலைகளைவிட காஃபீனில் குறைவாக இருக்கும்.
- பச்சை தேயிலை கலவைகள் குடிக்கவும். லென்மிராஸ் மற்றும் பச்சை தேயிலை அல்லது புதினா மற்றும் பச்சை தேயிலை 50-50 கலப்பு போன்ற ஒரு கலந்த பச்சை தேயிலை, பொதுவாக அதன் unblended எண்ணின் அரை காஃபின் கொண்டுள்ளது. (இதேபோல், திரவ கஷாயம் மற்ற திரவ பொருள்களுடன் கலக்கப்படுகிறது ஏனெனில் பாட்டில் பச்சை தேநீர் பொதுவாக குறைந்த காஃபின் கொண்டிருக்கின்றன.)
- 'வீட்டிலேயே decaffeinate' முயற்சிக்க வேண்டாம். முகப்பு தேநீர் decaffeination ஒரு கட்டுக்கதை உள்ளது .
- பச்சை தேநீர் ஒழுங்காக பலர் பச்சை தேயிலை அல்லது மூன்று அல்லது நான்கு நிமிடங்களுக்கு பச்சை தேயிலை கரைக்க கொதிக்கும் தண்ணீரை பயன்படுத்துகின்றனர். இது உங்கள் கப் காஃபின் அளவை அதிகரிக்கிறது. மாறாக, பச்சை நிற தேய்க்கான மூன்று நிமிடங்களுக்கு ஒரு நிமிடத்திற்கு ஒரு நிமிடத்திற்கு ஒரு நிமிடத்திற்கு ஒரு நிமிடத்திற்கு 30 நிமிடங்கள் 30 நிமிடங்கள் ஊறவைத்தல் தண்ணீர் மற்றும் கஷாயம் பயன்படுத்தவும்.
- பச்சை தேயிலை பைகள் பதிலாக முழு இலை பச்சை தேயிலை குடிக்கவும். Teabags தளர்வான-இலை தேநீர் (பொதுவாக) விட காஃபின் வேண்டும் .
- குறைவான டிப்பி பச்சை பானங்களை குடிக்கவும். தேயிலை மொட்டுகள் அல்லது 'குறிப்புகள்' பொதுவாக பழைய, முதிர்ந்த இலைகளை விட காஃபின் அதிகமாக இருக்கும். இதனால், வசந்த அறுவடை டீஸ் (ஷிஞ்சாவைப் போல) பெரும்பாலும் பிற்பகுதியில் அறுவடை செய்யும் தேநீர் (பாஞ்சா போன்றவை) விட காஃபீனில் அதிகமாக (ஆனால் எப்போதும் அல்ல).
- குடிக்க 'கிளை குடிக்கவும்.' தேயிலைத் தோட்டத்தின் கிளைகள் அல்லது தண்டுகள் ஆகியவற்றில் இருந்து 'கிளி தேனீக்கள்' செய்யப்படுகின்றன. அவர்கள் காஃபின் இயற்கையாக மிகவும் குறைவாக உள்ளனர். பிரபலமான இளஞ்சிவப்பு தேயிலைகளில் குக்கிசா மற்றும் ஹூஜிகா ஆகியவை அடங்கும்.
- நிழலில் வளர்ந்த பச்சைக் கொடியை குடிக்கவும். அவர்கள் நிழல் வளர்ந்த டீஸ் ஏனெனில் Matcha மற்றும் Gyokuro இயற்கையாகவே காஃபின் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. (நிழலில் வளரும் தேனீக்கள் சர்க்கரை குறைபாட்டிற்கு எதிர்வினையாற்றுகின்றன, அவை குளோரோபிளால் மற்றும் காஃபின் உட்பட வேறு சில இரசாயன சேர்மங்களை அதிகரிக்கின்றன.)
- தூள் பச்சை தேநீர் தவிர்க்கவும். மச்டா போன்ற தூசி பச்சை தேநீர், உட்செலுத்துவதற்குப் பதிலாக ஒரு இடைநீக்கமாக உட்கொள்ளப்படுகிறது. அதாவது, நீங்கள் இலைக்கு ஒரு இலைப் பாய்ச்சுவதற்கு பதிலாக இலைகளை குடிப்பீர்கள் என்று அர்த்தம், நீங்கள் வழங்கிய காஃபின் ஒவ்வொரு கடைசி பிட்டையும் நுகரும்.
* பச்சை தேயிலைக்கு ஒத்ததாக இருக்கும் சுவை கொண்ட ஒரு காஃபின்-இலவச "தேநீர்" விரும்பினால், நாங்கள் ஜியோகுலான் , பச்சை ரோயோபோஸ் அல்லது எலுமிச்சை தைலம் போன்ற காஃபின்-இலவச மூலிகை தேநீர் / திசானை பரிந்துரைக்கிறோம்.