சுடு இந்த அற்புதமான ஆப்பிள் கரைக்கும் மற்றும் ஒரு வில் எடுக்க தயாராக இருக்க வேண்டும். அது நம்பமுடியாதது!
இது மிகவும் எளிதான தயாரிப்பு. வெறும் தலாம் மற்றும் வெட்டு 3 அல்லது 4 ஆப்பிள்கள், வெண்ணெய் உலர் பொருட்கள் கலந்து, மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள. இது ஒரு குடும்ப உணவுக்கு ஒரு அற்புதமான இனிப்பு அல்லது ஒரு potluck அல்லது விடுமுறை இரவு எடுத்து. உங்கள் குடும்பம் மீண்டும் மீண்டும் கேட்கும் ஒரு இனிப்பு இது! ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கக்கூடிய ஆப்பிள்களுடன் ஆப்பிள் பருவத்திற்காக காத்திருக்க எந்த காரணமும் இல்லை.
கரைசல் புதிய வெட்டப்பட்ட பியரிகளால் தயாரிக்கப்படலாம். நான் இரண்டு பெரிய பாட்டி ஸ்மித் ஆப்பிள்கள் மற்றும் ஒரு Cortland ஆப்பிள் பயன்படுத்தப்பட்டது, மற்றும் புளிப்பு ஆப்பிள் நிரப்புதல் மற்றும் இனிப்பு மற்றும் buttery இலவங்கப்பட்டை-மசாலா டாப்ஸ் இடையே வேறுபாடு இருக்கிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக அல்லது பகுதியளவு பழுப்பு சர்க்கரையை முதன்மையாக பயன்படுத்தலாம். நான் 2/3 கப் பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் 1/3 கப் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை படத்தில் கரைத்துவிட்டேன்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 முதல் 4 ஆப்பிள்கள் (சுமார் 4 கப், உரிக்கப்பட்டு, வெட்டப்பட்டது)
- 1/4 கப் தண்ணீர்
- 3/4 கப்
- அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு
- 1 கப் மணிக்கட்டு சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி
- அரைத்த பட்டை
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/2 கப் மென்மையாக வெண்ணெய்
அதை எப்படி செய்வது
அடுப்பில் 350 ° F (180 ° C / gas 4) வெப்பநிலையைச் சுற்றவும். வெண்ணெய் ஒரு 9 அங்குல சதுர பேக்கிங் பான் அல்லது 1 1 / 2- முதல் 2-குவாட் பேக்கிங் டிஷ்.
பீல் மற்றும் கோர் ஆப்பிள்கள் மற்றும் மெல்லிய ஆடையை வெட்டி.
தயாராக பேக்கிங் பான் அல்லது டிஷ் உள்ள வெட்டப்பட்டது ஆப்பிள்கள் வைக்க மற்றும் தண்ணீர் சேர்க்க.
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் மாவு, சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் உப்பு சேர்த்து. கலக்க நன்றாக கலந்து. கலவை கலவையாகும் வரை, வெங்காயம் வெட்ட ஒரு பேஸ்ட்ரி பிளெண்டர் அல்லது உங்கள் விரல்களால் வெட்டுவதுடன், கரடுமுரடான துணிக்கைகளை ஒத்திருக்கும்.
ஆப்பிள் மீது சமமாக சிதைந்த கலவையை தெளிக்கவும்.
35 முதல் 45 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது ஆப்பிள் டெண்டர் வரை. நேரம் ஆப்பிள் துண்டுகள் மற்றும் பேக்கிங் டிஷ் உள்ள ஆப்பிள்கள் ஆழம் தடிமன் பொறுத்து ஒரு பிட் மாறுபடும்.
தேவைப்பட்டால், ஆப்பிள் ஐஸ் கிரீம் சூடான கரைக்கும் சேவை. இது வெற்று உறிஞ்சும் கிரீம் அல்லது புதிதாகத் துண்டாக்கப்பட்ட கிரீம் ஒரு துளிகூட நன்றாக இருக்கும்.
6 சேவை செய்கிறது.
வேறுபாடுகள்
- ஒரு பசையம் இல்லாத மாவு கலவை மூலம் அனைத்து நோக்கம் மாவு பதிலாக.
- கிரானுலேட்டட் சர்க்கரைக்கு அனைத்து அல்லது பழுப்பு சர்க்கரை (ஒளி அல்லது இருண்ட) மாற்றவும்.
- 1/2 கப் பருப்பு (வெற்று அல்லது வறுக்கப்பட்ட) மிளகுத்தூள் அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள் முதன்மையாக வைக்கவும்.
- வெட்டப்பட்ட பருப்புகளுடன் வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள்களையோ அல்லது அனைத்தையும் மாற்றுங்கள்.
- எலுமிச்சை சாறு 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறுடன் ஆப்பிள் துண்டுகளைத் தட்டவும். அதன்படி நீர் குறைக்கலாம்.
நீ கூட விரும்பலாம்
கறுவா-மசாலா ஆப்பிள் கரைக்கும் பை
ஆப்பிள் கிரான்பெர்ரி ஸ்பிப்பிங் உடன் ஓட் டோட்டிங்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 377 |
| மொத்த கொழுப்பு | 18 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 41 மி.கி. |
| சோடியம் | 239 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 56 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |