நீங்கள் மகிழ்ச்சியுடன் கோழி நாகேட்ஸ் அல்லது ஸ்கினிட்செல் வாழ்கிற பசி குழந்தைகளுக்கு கிடைத்திருந்தால், இந்த கோஷர் வேகவைத்த அடுப்பில் வறுத்த கோழி மார்பகங்கள் உங்கள் புதிய செய்முறையை செய்வார்கள். அவர்கள் உறைந்த வறுத்த கோழி, சூடான நாய்கள் , அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட ரொட்டி இறைச்சி ஒரு பொருளாதார, ஆரோக்கியமான, மற்றும் சுவையான மாற்று ஆகும். ஒரு பெரிய தொகுதி அவற்றை தயார் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள, எனவே நீங்கள் விரைவான உணவு செல்ல தயாராக உறைவிப்பான் ஒரு stash வேண்டும்.
அவர்கள் கோழி போல் மகிழ்ச்சியாக வரை gobble வேண்டும் சில குழந்தை நட்பு veggie பக்கங்களிலும் வேண்டும்? Pecans மற்றும் தேதி சிரப் , ஒரு கசப்பான, வண்ணமயமான வானவில் slaw , அல்லது butternut kugel பச்சை பீன்ஸ் முயற்சி.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 முதல் 6 கோழி மார்பகங்கள்
- விருப்பம்: 1 கப் மாவு (அனைத்து நோக்கம்)
- 2 பெரிய முட்டை
- 1 கப் பருவமடைந்த பிரட்தூள்களில் நனைத்தல்
- பஸ்காவர் )
- 3 முதல் 4 சொட்டு கலன்கள் எண்ணெய்
அதை எப்படி செய்வது
- அடுப்பில் 375 F (190 C) வெப்பம். கனோலா எண்ணெயுடன் தாராளமாக உமிழும், தட்டையான பேக்கிங் தாள்.
- மூன்று மேலோட்டமான பை உணவுகளை அல்லது ஆழமான தகடுகளை அமைக்கவும்-ஒன்று மாவு, அடித்துள்ள முட்டையுடன், பருவமான பிரட்தூள்களில் ஒன்று.
- உங்கள் அசிங்கமான, சிக்கனமற்ற கோழி மார்பகங்களை மெல்லியதாகக் கொள்ளுங்கள் அல்லது அவற்றை அரைத்து அல்லது அவற்றைப் பற்றவைக்கலாம்.
- முதலில் கோழிக்கு மாறி மாறி, எந்த அளவுக்கு உறிஞ்சும். பின்னர் எறிந்த முட்டையை முறித்து, எந்த அளவுக்கு அதிகமாக குலுக்கலாம். இறுதியாக, பருவமான பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு அல்லது மாட்ஸா சாப்பாட்டிற்குள் முக்குவதில்லை.
- தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மீது ரொட்டி கோழி இடுகின்றன. சிறிது எண்ணெய் சேர்த்து கோழி ஒவ்வொரு துண்டு தூறல்.
- ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும், அல்லது கோழி வெண்ணெய் நிறத்தில் இருக்கும் வரை, சாறுகள் தெளிவாகத் தெரியும், உடனடி-வாசிப்பு தெர்மோமீட்டர் குறைந்தபட்சம் 165 எஃப் (ரொட்டி கால்களின் தடிமனத்தை பொறுத்து மாறுபடும்).
குறிப்புகள்
- ருசியான கோழிக்கு நல்ல ரொட்டி துண்டுகள் பயன்படுத்தவும்.
- நீங்கள் இளம் குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்கிறீர்கள் என்றால், மார்பக மற்றும் ரொட்டிலிருந்து சிறிய, மெல்லிய கோழி டெண்டர்களை பிரித்து, தனித்தனியாக சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். அவர்கள் பெரிய மார்பகங்களை விட விரைவாக சமைக்கிறார்கள், எனவே அவற்றை தனித்தனி பேக்கிங் தாளில் வைக்க நல்ல யோசனை. சிறியவர்கள் பெரும்பாலும் சிறு துண்டுகளை மிகவும் சமாளிக்கக்கூடியவையாகக் கண்டறிந்து உயர் பூச்சு-கோழி விகிதத்தை விரும்புகின்றனர்.
வேறுபாடுகள்
- ப்ரோடிங் செய்முறைகளில் , முட்டையை முட்டையுடன் சேர்த்து கோதுமை சேர்த்து கோதுமை கோதுமைக்கு அவசியம் இல்லை. மாவு விருப்பமானது.
- நீங்கள் சோயா சாஸ் ஒரு சில துளிகள் கொண்ட முட்டை கலந்து சுவை சேர்க்க முடியும். அல்லது, சில கெட்ச்அப் அல்லது கடுகுடன் முட்டை கலந்து கலந்து கொள்ளுங்கள்.
- ஒரு முழு முட்டையை விட முட்டை வெள்ளை மட்டுமே பயன்படுத்தலாம். கோழிக்குள்ளே பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்படுவதற்கு முன்பாக கோழியை ஈரப்படுத்த ஒரு முட்டைக்குப் பதிலாக நீர் பயன்படுத்தலாம்.
- சில ரொட்டி, பூண்டு, உப்பு, மிளகு, மற்றும் வோக்கோசு அல்லது வேறு எந்த பிடித்த மசாலா கலப்புகளையும் சேர்த்து வழக்கமான பிரெட்க்ரம்ட்களுடன் சேர்த்து உங்கள் சொந்த ரொட்டி துண்டு ரொட்டி துண்டுகளை தயாரிக்கவும்.
- பஸ்காவிற்காக, மாவுகளை தவிர்த்து, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்படும் மாட்ஸா உணவை மாற்றி விடுங்கள் .
ஊட்டச்சத்து குறிப்பு
எவ்வளவு கோழி வாங்க வேண்டும் என்பது உறுதியாக தெரியவில்லையா? இளம் குழந்தைகள் வழக்கமாக 1 அவுன்ஸ் மற்றும் 4 அவுன்ஸ் கோழிக்கு இடையே சாப்பிடுவார்கள், மேலும் பெரியவர்கள் 4 அவுன்ஸ் மற்றும் 8 அவுன்ஸ் ஆகியவற்றிற்கு இடையில் பசியின்மைக்கு ஏற்ப விரும்புவர்.
வேகவைக்கப்படாத கோழி இரண்டு பவுண்டுகள் 4 முதல் 6 சமைத்த சமைக்கும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1311 |
| மொத்த கொழுப்பு | 90 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 18 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 44 கிராம் |
| கொழுப்பு | 430 மி.கி. |
| சோடியம் | 689 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 24 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 96 கிராம் |