சாப்பாட்டு புள்ளிகள் , பேஸ்ட்ரி குண்டுகள், அரிசி, அல்லது நூடுல்ஸ் மீது இந்த உன்னதமான கோழிக்குஞ்சுகளை வழங்குதல். இது சரிசெய்ய மிகவும் எளிதான உணவு, மற்றும் அது பல பக்க உணவுகள் அற்புதமான சுவைக்கிறது.
இந்த செய்முறையில் ஒரு ரோஸ்ஸீரி கோழி இருந்து மீதமுள்ள சமைக்கப்பட்ட கோழி மார்பகங்கள், வான்கோழி, அல்லது இறைச்சி பயன்படுத்தவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 5 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 4 முதல் 8 அவுன்ஸ் புதிய காளான் வெட்டப்பட்டது
- 1/4 கப் நறுக்கிய பச்சை மிளகு
- 1/4 கப் பச்சை வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது
- 1/3 கப்
- அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு
- 3/4 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1/8 டீஸ்பூன் மிளகு
- 1 1/2 கப்
- ஒளி கிரீம், பால், அல்லது அரை மற்றும் அரை
- 1 முதல் 1 1/2 கப்
- கோழி குழம்பு
- 3 கப் வேகவைத்த கோழி
- 1/4 கப் நறுக்கப்பட்ட மிளகாய்
- விருப்ப: புதிய வோக்கோசு (வெட்டப்பட்டது)
அதை எப்படி செய்வது
- நடுத்தர வெப்ப மீது ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, வெண்ணெய் உருக. வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், பச்சை வெங்காயம் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து, 5 நிமிடங்கள் உண்ணலாம் அல்லது காய்கறிகள் மென்மையாக இருக்கும் வரை, காளான்களின் திரவத்தின் பெரும்பகுதி ஆவியாகும்.
- மாவு, உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் சமைத்த கலவை, 2 நிமிடங்கள் தொடர்ந்து, தொடர்ந்து கிளறி.
- படிப்படியாக பால், கிரீம், அல்லது அரை மற்றும் அரை சேர்த்து கோழி குழம்பு 1 கப் சேர்த்து, தொடர்ந்து கிளறி.
- மிதமான சூடு மற்றும் தடித்த வரை, கிளறி, நடுத்தர குறைந்த வெப்பம் குறைந்த மீது சமையல் தொடர. தேவைப்பட்டால் மேலும் கோழி குழம்பு சேர்க்கவும்.
- சுமார் 2 நிமிடங்கள் இனி சமைக்கவும். துண்டுகளாக்கப்பட்ட கோழி மற்றும் பிமிண்டோ மற்றும் வெப்பத்தை சேர்க்கவும்.
- சிற்றுண்டிச் புள்ளிகளை (கீழே காண்க) அல்லது அரிசி, அல்லது ஸ்பூன் பூசப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி குண்டுகளுக்கு (கீழே காண்க) பரிமாறவும்.
- விரும்பினால் ஒவ்வொரு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட வோக்கோசு கொண்டு தெளிக்கவும்.
டோஸ்ட் புள்ளிகள் எப்படி
- வெப்ப பிரீமியர். தயாராக ஒரு பெரிய பேக்கிங் தாள் வேண்டும்.
- உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு ரொட்டி 8 துண்டுகள் தூரிகை. உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு கொண்ட ரொட்டி சிறிது தூவி.
- ஒரு பெரிய பேக்கிங் தாள் மீது ரொட்டி ஒழுங்கமைத்து, பின்னர் ப்ரையர்லரின் கீழ் சிற்றுண்டி 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் வரை, பழுப்பு இரு பக்கமாக மாறிவிடும்.
- மேலோட்டங்களை ஒழுங்கமைக்கவும், அரைப்புள்ளிக்கு குறுக்காகவும் ஒவ்வொரு வெட்டவும். இது சேவைக்கு இரண்டு முக்கோணங்கள் செய்யும்.
பஃப் பேஸ்ட்ரி குண்டுகள் எப்படி
- 400 F (200 C) வெப்ப அடுப்பு. Nonstick சமையல் தெளிப்பு கொண்டு சிறிது கோட் கம்பளிப்போர்வை கப்.
- Muffin கப் பொருந்தும் என்று சதுரங்கள் மீது thawed பஃப் பேஸ்ட்ரி மாவை வெட்டி.
- மெதுவாக மாப்பிள் கோப்பைகளில் மாவை அழுத்தவும், பின்னர் மாவை வேகவைக்கவும் ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தவும். சுமார் 18 முதல் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
சிக்கன் ஏ லா கிங் வேறுபாடுகள்
- இந்த ரெசிபி செய்ய ரொட்டிசரை கோழி இறைச்சி பயன்படுத்தவும், அல்லது poached அல்லது சுடப்படும் கோழி மார்பகங்களை பயன்படுத்த.
- துண்டுகளாக்கப்பட்ட சமைத்த கோழியுடன் துண்டுகளாக்கப்பட்ட சமைத்த கோழியை மாற்றவும். எஞ்சியுள்ள வான்கோழி அல்லது சமைத்த வான்கோழி மென்மையான அல்லது துருக்கி மார்பகத்தைப் பயன்படுத்தவும்.
- பச்சை நிற வெங்காயம் 1/4 கப் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட இனிப்பு வெங்காயம் கொண்டு மாற்றவும்.
- கோழி சேர்த்து சாஸ் செய்ய வேகவைத்த பட்டாணி அல்லது பட்டாணி மற்றும் கேரட் சேர்க்கவும். அரிசி அல்லது நூடுல்ஸ் மீது பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 331 |
| மொத்த கொழுப்பு | 22 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| கொழுப்பு | 87 மிகி |
| சோடியம் | 414 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 12 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 20 கிராம் |