வெற்று வேகவைத்த பச்சை பீன்ஸ் நன்றாக இருக்கிறது, ஆனால் அவற்றை விரைவாகவும் எளிதாகவும் அலங்கரிக்க முடியும்போது, ஏன் முடியாது? பூண்டு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு விரைவான சாக்கடைக்குப் பிறகு, அவர்கள் வறுக்கப்பட்ட pecans மற்றும் தேதி தேயிலை ஒரு தூறல், (மேலும் தேதி தேன் என்றும் அறியப்படுகிறது, அல்லது சைலன் என்று) தூக்கி. இதன் விளைவாக இனிப்பு விட சுவையானது, மற்றும் முற்றிலும் இனிமையானது.
இது ஒரு உணவு தயார்: தேதி மருந்து ஒரு பாரம்பரிய மத்திய கிழக்கு பொருளாக இருக்கலாம், ஆனால் இந்த பீன்ஸ் பல்வேறு உணவுகளை நன்றாக சென்று. கோல்டன் ரெய்ஸின்ஸ்ஸுடன் இந்திய-மசாலா சால்மன் மற்றும் மஞ்சள் ரைஸ் ஆகியவற்றுடன் இணைக்க முயலுங்கள். அல்லது, முற்றிலும் காய்கறி சாப்பாட்டிற்காக, காய்கறி மற்றும் சிக்கிக்கா டேகின் இணைந்து Couscous உடன் பணியாற்றவும், பின்னர் மாதுளை கிரானிடாவுடன் முடிக்கவும்.
சேர்மானம் குறிப்பு: மத்திய கிழக்கு சந்தைகள், சிறப்பு கடைகள் மற்றும் பல சூப்பர் மார்க்கெட்கள் நன்கு பராமரிக்கப்படும் சர்வதேச அல்லது கோஷர் பிரிவுகளில் கிடைக்கின்றன. சில பிராண்டுகள் தண்ணீருடன் மற்றும் குளுக்கோஸைப் போன்ற கூடுதல் இனிப்பான்களுடன் தங்கள் பாகத்தை வெட்டுகின்றன. சிறந்த சுவையுடனும், தரத்திற்கும், தேயிலை அல்லது லியோரிலிருந்து வரும் கரிம பொருட்கள் போன்ற 100% தேதிகள் கொண்ட ஒரு மருந்து கண்டுபிடிக்க முயற்சி செய்யுங்கள். அவர்கள் ஒரு பிட் அதிக விலை, ஆனால் நன்றாக மதிப்பு, சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து அடிப்படையில் இரு.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்ட் புதிய பச்சை பீன்ஸ், trimmed
- 2 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 2 பெரிய கிராம்பு பூண்டு, உரிக்கப்பட்டு, இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
- 1/4 கப் வறுக்கப்பட்ட pecans (unsalted) வெட்டப்பட்டது
- 2 தேக்கரண்டி தேனீர் தேக்கரண்டி (அல்லது சன்னல் அல்லது தேன் தேன்), கூடுதலாக உறைபனிக்கு கூடுதல்
- கரடுமுரடான உப்பு மற்றும் புதிதாக நறுக்கப்பட்ட கருப்பு மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
1. ஒரு கொதிக்கும் தண்ணீரை ஒரு பெரிய பானை கொண்டு வாருங்கள். 3/4 நிமிடங்கள் பற்றி பச்சை பீன்ஸ் மற்றும் சர்க்கரை, மென்மையான வரை சமைக்கவும். வாய்க்கால் மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
2. ஒரு செஃப் பான் அல்லது பெரிய வாணலியில், நடுத்தர உயர் வெப்பம் மீது ஆலிவ் எண்ணெய் சூடாக. பூண்டு சேர்த்து, 30 முதல் 60 வினாடிகள் வரை மணம் போடலாம். பச்சை பீன்ஸ் மற்றும் pecans சேர்த்து எண்ணெய் கோட் செய்ய sauté. தேய்க்கும் தேயிலை கொண்ட துளசி, விரைவில் ஒன்றாக டாஸில், மற்றும் வெப்ப இருந்து நீக்க.
3. ஒரு சேவை தகடு அல்லது கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும். தேவைப்பட்டால், கூடுதல் தேதியுடனான சிரப் கொண்ட துளசி. சூடான அல்லது அறை வெப்பநிலையில் பரிமாறவும். மகிழுங்கள்!
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 296 |
| மொத்த கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| கொழுப்பு | 67 மி.கி |
| சோடியம் | 120 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 14 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 23 கிராம் |