தமரி இஞ்செர் வினிகிரெட்டே உடன் ரெயின்போ ஸ்லாவ் (பர்வ்)

இந்த முறுமுறுப்பான, வண்ணமயமான காய்கறி காய்கறி ஒரு கூட்டத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் பரந்தளவிலான உணவு வகைகளை பூர்த்தி செய்கிறது, இது சமையல்காரர்கள், பிக்னிக் மற்றும் பட்லூக்களுக்கு ஏற்றதாகிறது. ஆனால் ஆசிய உணவு - ஈர்க்கப்பட்ட vinaigrette - வறுக்கப்பட்ட எள் எண்ணெய், தாமரி , மற்றும் இஞ்சி சுவை - மிகவும் தவிர்க்கமுடியாதது, நீங்கள் அதை ஆண்டு சுற்று செய்ய வேண்டும்!

அரிகுலா, பட்டர்நெட் ஸ்குவாஷ் மற்றும் சிட்ரஸ் வினிகிரெட்டே , அல்லது இந்த விரைவான மற்றும் எளிதான இஸ்ரேலிய Couscous உலர்ந்த கிரான்பெர்ரிஸ் மற்றும் வறுத்தெடுத்தால் , சுவைமிக்க அஸ்பாரகஸ், இந்த சுவையான அடிமை, மற்றும் ஒரு தானிய சாலட், பாதாம் . இனிப்புக்கு, வெள்ளை சாக்லேட் பட்டர் க்ரீம் உடன் பச்சை தேயிலை கேக்கை முயற்சிக்கவும். அல்லது ஒரு விரைவான வாரம் இரவு உணவிற்கு, சால்மன் மற்றும் அவாக்கோடோவுடன் ஸாபா சலாட்டைச் சேர்த்து அடிமைப்படுத்தவும் .

கோஷர் குறிப்பு: பிழைகள் முட்டைக்கோசை சரிபார்க்க உகந்த வழியைப் பற்றி கருத்து வேறுபாடுகள் உள்ளன. நான் கீழே ஒரு முறை கோடிட்டுக் காட்டியிருக்கிறேன், ஆனால் உங்கள் சமூகத்தில் விருப்பமான முறையைப் பற்றி உறுதியாக தெரியவில்லை என்றால், உங்கள் ரப்பி அல்லது உள்ளூர் k ashrut நிறுவனத்துடன் சரிபார்க்கவும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• Slaw க்கு:
• 1 நடுத்தர தலைமுள் ஊதா முட்டைக்கோஸ் (சுமார் 3 பவுண்டுகள் / 1175 கிராம் வெளிப்புற இலைகள் அகற்றப்பட்டு அகற்றப்படும்)
• 1 மணி மிளகு (சிவப்பு, விதை மற்றும் மெல்லிய வெட்டப்பட்டது
• ஜுலியென் )
• 1 மணி மிளகு (மஞ்சள், விதை மற்றும் மெல்லிய ஜூலிஎன்னில் வெட்டப்பட்டது)
• 2 கேரட் (உரிக்கப்பட்டு, மெல்லிய ஜூலிஎன் அல்லது வெட்டப்பட்டது)
• 1 கப் / 85 கிராம். பனிப் பட்டாணிகள் (சுருக்கப்பட்ட, சரங்களை நீக்கி, முள்ளெலியில் குறுக்காக வெட்டப்பட்டது)
• Vinaigrette க்கு:
• 1/2 கப் / 120 மிலி. ஆப்பிள் சாறு வினிகர்
• 1/3 கப் / 80 மிலி. ஆலிவ் எண்ணெய் (கூடுதல் கன்னி)
• 2 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை (அல்லது தூய மேப்பிள் சிரப்)
• 2 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ் (தாமரி, குறைக்கப்பட்ட சோடியம் நன்றாக உள்ளது)
• 1 தேக்கரண்டி எள் எண்ணெய் (வறுக்கப்பட்ட)
• 1 தேக்கரண்டி இஞ்சி (வெட்டப்பட்டது, புதியது)

அதை எப்படி செய்வது

1. முட்டைக்கோஸ் தலையை துவைக்க, பின்னர் அரை அல்லது காலாண்டில் வெட்டி கடுமையான கோர் நீக்க. தொற்றுநோய் வெளிப்படையான அறிகுறிகள் இல்லை என்பதைச் சரிபார்க்கவும். முழங்கால்களில் முழங்கால்களில் வெட்டு மற்றும் ஒரு துண்டுகளாக வட்டுடன் பொருத்தப்பட்ட உணவு செயலிகளில் கந்தை துணி. (மாற்றாக, ஒரு பெரிய சமையல்காரர் கத்தி கொண்டு முட்டைக்கோசு வெட்டவும்.) ஒரு பெரிய வடிகட்டி மீது துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் வைக்கவும் மற்றும் நன்கு துவைக்க. எந்த கூடுதல் தண்ணீரையும் அகற்ற வடிகட்டி ஷேக்.

2. முட்டைக்கோஸ் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாற்றவும். சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் மிளகு, கேரட் மற்றும் பனி பட்டாணி சேர்க்கவும். இணைக்க டாஸ்.

ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் அல்லது திரவ அளவிடும் கப், ஆப்பிள் சைடர் வினிகர், ஆலிவ் எண்ணெய், பழுப்பு சர்க்கரை (அல்லது மாப்பிள் சிரப்), சோயா சாஸ், எள் எண்ணெய், மற்றும் இஞ்சி ஆகியவற்றை துடைக்க வேண்டும். முட்டைக்கோசு கலவையில் வெனிக்ரெட்டெட்டை ஊற்றவும் மற்றும் கோட் வரை தொட்டால். குளிர்விக்க, மூடி, சேவை செய்ய தயாராக வரை. எஞ்சியிருக்கும் slaw குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து, நன்றாக மூடப்பட்டிருக்கும், 3 முதல் 4 நாட்கள். மகிழுங்கள்!

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	150
மொத்த கொழுப்பு	9 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	1 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	6 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	232 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	17 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	5 கிராம்
புரத	3 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)