ஹும்முஸ் எலுமிச்சை மற்றும் பூண்டு சில கிக் கிடைக்கிறது! பூண்டு சேர்த்து எலுமிச்சை இனிப்பு, சாந்தமான சுவை ஒரு hummus செய்கிறது நீங்கள் உங்களை விட்டு கிழிக்க முடியாது! பிடாவுடன் அதை இணைக்கவும், விரைவான மற்றும் எளிதான பசியின்மை அல்லது சிற்றுண்டியைப் பெறுவீர்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 15 அவுன்ஸ் chickpeas அல்லது garbanzo பீன்ஸ் முடியும்
- 1 டீஸ்பூன் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு அல்லது 2 கிராம்பு பூண்டு, நசுக்கிய
- 3 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 3 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 ½ தேக்கரண்டி tahini
அதை எப்படி செய்வது
கொதிகலன்களை வடிகட்டவும், திரவத்தை ஒதுக்கி வைக்கவும் முடியும். பிளெண்டர் அல்லது உணவு செயலி உள்ள மீதமுள்ள பொருட்கள் இணைக்க. குங்குமப்பூ இருந்து 1/4 கப் திரவ சேர்க்கவும். 3-5 நிமிடங்கள் கலந்த மற்றும் மென்மையான வரை குறைவாக கலக்கவும்.
கிண்ணத்தை வழங்குவதில் இடம், மற்றும் hummus மையத்தில் ஒரு மேலோட்டமான நன்றாக உருவாக்க. நன்றாக உள்ள ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு (1-2 தேக்கரண்டி) சேர்க்கவும். உடனடியாக புதிய, சூடான அல்லது வறுத்த பிடா ரொட்டி , அல்லது உறை மற்றும் உறை பதனப்படுத்துதல் ஆகியவற்றை பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 352 |
| மொத்த கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 163 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 42 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 9 கிராம் |
| புரத | 14 கிராம் |