12 இல் 01
ஸ்பானிஷ் சமையல் எளிதாக இருக்க முடியும்
மைக்கேல் போஹுஸ்கி / கெட்டி இமேஜஸ் ஸ்பெயினில் இருந்தும், ருசியான மூன்று-, நான்கு அல்லது ஐந்து-வகுப்பு உணவைக் கொண்டிருப்பதால் ஸ்பேனிஷ் உணவு தயாரித்தல் நிறைய நேரம் எடுக்க வேண்டும் என்று பலர் நினைக்கிறார்கள். உண்மை என்னவென்றால், பெரும்பாலான ஸ்பானிஷ் உணவுகள் எளிமையானவை, சிக்கலற்றவை, தயாரிக்க நீண்ட காலம் எடுக்காதே.
அரிசி, சூப்கள், அடுப்பு, மற்றும் பீன்ஸ் தினமும் சாப்பிடுவதோடு, சிறிது சிறிதாகவும் தேவைப்படலாம். உங்கள் காய்கறி அல்லது சூப் சமையல் போது நீங்கள் ஒரு கலவை மற்றும் பக்க டிஷ் தயார் செய்யலாம், ஏனெனில் இது ஒரு பிரச்சினை இல்லை. பல ஸ்பானிஷ் சமையல்காரர்கள் பிரஞ்சு சமையல்காரர்களை அழகான பாரம்பரிய ஸ்பானிஷ் உணவுகள் சமையல் நேரம் குறைக்க பயன்படுத்த.
12 இன் 02
காடலான் பீஃப் ஸ்டீல் - எஸ்டோடோடோ டி டெர்னாரா ஏ லா கலாலானா
Westbury / E + / கெட்டி இமேஜஸ் இது ஒரு தனித்துவமான சுவையை சாக்லேட் கொடுக்கும் இந்த எளிய குண்டு செய்முறையை ஒரு ஆச்சரியம் பொருளாக உள்ளது! நீங்கள் 90 நிமிடங்கள் இளஞ்சிவப்பு அல்லது ஒரு பிரஷர் குக்கர் பயன்படுத்தி அதை வேகப்படுத்த மற்றும் அரை மணி நேரத்தில் இரவு உணவு அதை அமைக்க முடியும். இதற்கிடையில், அது வெள்ளை அரிசி ஒரு பானை தயார் செய்ய.
12 இல் 03
பன்றி சாப்ஸ் லா லா மட்ரிலேனே
kazmulka / கெட்டி இமேஜஸ் பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் லா லா மட்ரிலேனே ரெசிபி
இந்த விரைவான மற்றும் எளிதான பன்றி இறைச்சி செய்முறையை மாட்ரிடில் இருந்து வருகிறது, சமைப்பதற்கு 30 நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும். மிளகாய், வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஆகியவை இறைச்சிக்காக தங்கள் பெரிய சுவைகளை வழங்குகின்றன. நீங்கள் உருளைக்கிழங்குடன் சாப்பாட்டிற்குச் சேவை செய்யலாம், ஸ்பானிஷ் செய்யும்போது, வறுத்த அல்லது வறுத்தெடுக்கலாம்.
12 இல் 12
சல்சா வெர்ட்டில் சால்மன்
கிறிஸ்டினா லிச்சி / கெட்டி இமேஜஸ் இந்த டிஷ் வடக்கு ஸ்பெயினில், நவரா என்ற பகுதியில் உருவாகிறது. பச்சை சாஸ் அல்லது சல்சா வேர்டே ஒரு பொதுவான ஸ்பானிஷ் சாஸ் மற்றும் பொதுவாக மீன் மூலம் பரிமாறப்படுகிறது. பச்சை நிற மிளகுத்தூள் கூட சில பச்சை நிற காய்கறிகளைக் கொண்டிருக்கும் போதும், வோக்கோசு காரணமாக இது பச்சை ஆகும்.
12 இன் 05
பகாலாவ் கான் பிமிண்டஸ் எ செபோலா
அலெக்ஸ் ஒர்டேகா / கண் / கெட்டி படங்கள் பாகலோகோ கான் பிமிண்டோஸ் எ செபோலா ரெசிபி
இந்த செய்முறையானது பாஸ்க் நாடு அல்லது பைஸ் வாஸ்கோ என்பவரால் ஆனது, இது மீன்பிடி தொழில்துறையின் ஒரு வரலாற்று மையமாகும். பூண்டு, உப்பு, மற்றும் தக்காளி ஆகியவற்றின் பிஸ்டோவில், பூண்டு ஊற்றப்படும் ஆலிவ் எண்ணெயில் மீன் சாப்பிடுவதன் மூலம் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு புதிய சமையல்காரனுக்கு இது எளிதான டிஷ். வறுத்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது பழமையான ரொட்டி கொண்டு அதை பரிமாறவும்.
12 இல் 06
முர்சிய பாணி கிளாம்கள்
kazoka30 / கெட்டி இமேஜஸ் முர்சிய ஸ்டைல் கிளாஸ் ரெசிபி
Clams வழக்கமாக ஒரு பசி தூண்டும் அல்லது முதல் பாடமாக சாப்பிட வேண்டும். ஸ்பெயினில் நீங்கள் சந்தையில் புதிய மட்டங்களை வாங்க முடியும் என்றால் இந்த எளிய செய்முறை சிறந்தது. இனிப்பு மிளகாய், பூண்டு, வெங்காயம் மற்றும் சிவப்பு மிளகு துகள்களுடன் தயாரிக்கப்படும் ருசியான சாஸ் வரை ஊறவைக்க பக்கத்தில் புதிய கசப்பான ரொட்டி வேண்டும்.
12 இல் 07
Rioja- உடை சிக்கன்
GMVozd / கெட்டி இமேஜஸ் இந்த கோழி செய்முறையானது ஸ்பெயினின் வடக்கு பகுதியில் உள்ள லா ரியோஜியாவின் பிராந்தியத்திலிருந்து வருகிறது, அதன் மது தயாரிப்புக்கு நன்கு அறியப்பட்ட ஒரு பகுதி. இது கோழி மற்றும் chorizo சிக்கி குளிர்காலத்தில் மூலம் நீங்கள் சூடு என்று ஒரு குண்டு ஐந்து மிளகுத்தூள் மற்றும் பூண்டு கொண்டு ஒருங்கிணைக்கிறது.
12 இல் 08
காஸ்பாபோ அண்டலூஸ்
efesan / கெட்டி இமேஜஸ் இந்த குளிர் சூப் தெற்கு ஸ்பெயினில் உருவாகிறது, அண்டலூசியா என்ற வெப்பமான மற்றும் உலர்ந்த பகுதியாகும். இது சுவையானது, புத்துணர்ச்சி மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமானது, ஏனெனில் இது ஒன்றும் புதிய காய்கறிகளிலும் எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் ஆகியவற்றிலும் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
12 இல் 09
ஸ்பானிஷ் கலப்பு பச்சை சாலட் (என்ஸலடா மிசெடா)
ரிக் Lew / Photodisc / கெட்டி இமேஜஸ் ஸ்பானிஷ் கலப்பு பச்சை சாலட் ரெசிபி
ஒரு பச்சை சாலட் ஒரு ஸ்பானிஷ் உணவிற்கு மேஜையில் எப்போதும் உள்ளது. பொதுவாக அமெரிக்கர்கள் ஆலிவ், டூனா மற்றும் வெள்ளை அஸ்பாரகஸ், அத்துடன் தக்காளி மற்றும் வெங்காயம் போன்ற ஆச்சரியங்களைக் காணக்கூடிய கலவையாகும். தயாரிப்பது, சுவையானது, கவர்ச்சிகரமானது.
12 இல் 10
அஸ்துரியன் பீன் மற்றும் சாஸ்ஜ் ஸ்டீவ் (Fabada அஸ்துசா)
லாரன் அலோய்ஸ் / ஸ்பானிஷ் சாபோர்ஸ் அண்டியன் பீன் மற்றும் சாஸேஜ் குண்டு ரெசிபி
இது ஸ்பெயினுக்கு வடக்கே, அஸ்டுரியாஸிலிருந்து வந்த ஒரு பாரம்பரிய உணவாகும். பொதுவாக பொதுவாக, தாமதமாக மதிய உணவு இரவு உணவிற்கு இது மிகவும் கனமானதாக கருதுகின்றனர். இது பெரிய வெள்ளை பீன்ஸ், சாரிஸோ தொத்திறைச்சி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் சிவப்பு நிறத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த செய்முறையை ஒரே இரவில் ஊறவைத்தல் தேவையில்லை என்பதால் நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது.
12 இல் 11
காஸ்டியன் ஸ்பானிஷ் பூண்டு சூப் (சோபா டி அஜோ)
யோகமா / Flickr / CC 2.0 கேஸ்டிலியன் பூண்டு சூப் ரெசிபி
இந்த விவசாய பழங்கால டிஸ்னி காஸ்டிலா-லியோன் பிராந்திய உணவு வகைகளில், குளிர்காலம் குளிர் மற்றும் சூப்கள் மற்றும் புளிப்பு தினமும் தினமும் சாப்பிடுகின்றன. இது ரொட்டியின் நிலம், மற்றும் இந்த செய்முறையை எஞ்சியிருக்கும் நாள் பழைய ரொட்டி பயன்படுத்த ஒரு வழி.
12 இல் 12
டூல்ஸ் டி மெம்பிரில்லோ கான் க்சோசோ
Archeophoto / கெட்டி இமேஜஸ் டுல்லஸ் டி மெம்பிரில்லோ கான் க்சோசோ ரெசிபி
இந்த பாரம்பரிய சீமைமாதுளம்பழம் பேஸ்ட் அல்லது சீஸ் உடன் பணியாற்றிய "மெம்பிரி" விட இனிப்பு இனிப்பு கிடைக்காது. ஸ்பெயினில் சாப்பிடும் ஒரு பொதுவான இனிப்பு இது, ஒரு காலை உணவை அனுபவிக்க முடியும் என்றாலும்.