இந்த வெண்ணெய் குக்கீகள் ஒரு பேஸ்ட்ரி போன்ற கிரீம் சீஸ் மாவை கொண்டு தயாரிக்கப்படுகின்றன. ஜாம் மற்றும் confectioners 'சர்க்கரை ஒரு ஒளி தூசி மட்டுமே இனிப்பு இருக்கிறது.
படத்தில் உள்ள குக்கீகள் ஒரு சதுர குக்கீ கட்டருடன் வெட்டப்பட்டன. அவர்கள் ஒரு சுற்று குக்கீ கட்டர் வெட்ட முடியும்.
தொடர்புடைய ரெசிபி
ஜாம் நிரப்புதல் கொண்டு குக்கீஸ்கு குக்கீகள்
எலுமிச்சை கிரீம் சீஸ் குக்கீகளை
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 கப் வெண்ணெய் (மென்மையாக்கப்பட்டது)
- 1 பொதி / 3 அவுன்ஸ் கிரீம் சீஸ்
- (மென்மையாக்கம் )
- 1 1/4 கப் மாவு (அனைத்து நோக்கம்)
- 1/4 முதல் 1/3 கப் ஜாம் (குளிர்ந்த)
- 1/4 கப் சர்க்கரை (confectioners ')
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் ஒரு மின்சார கலவை கொண்டு, வெண்ணெய் மற்றும் கிரீம் சீஸ் சேர்த்து; பஞ்சுபோன்றவரை அடிக்கவும்.
- கலவையில் மாவு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
- பிளாஸ்டிக் மடக்கு ஒரு வட்டு மற்றும் மடக்கு மாவை வடிவ. 20 முதல் 30 நிமிடங்களுக்கு குளிரூட்டவும்.
- அடுப்பில் 350 எஃப் வரை அடுக்கி வைக்கவும். பேக்கிங் தாள் அல்லது பேக்கிங் காகிதத்துடன் கோதுமை மாவு.
- 1/8-அங்குல தடிமன் கொண்ட ரோல் மாவை ஒரு இலேசாக மிளகாய் மேற்பரப்பில்; ஒரு 2 முதல் 2 1/2-அங்குல சதுர கட்டர் வெட்டு. தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் 1 1/2 அங்குலங்கள் தவிர அவற்றை வைக்கவும்.
- ஸ்பூன் ஒவ்வொரு குக்கீயின் மையத்தில் 1/4 1/2 டீஸ்பூன் ஜாம். சற்று எதிரெதிர் பக்கங்களைப் பிடுங்குவது, சற்று மேல்விரித்தல் விளிம்புகள்.
- 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் 375 ° சுட வேண்டும்.
- குளிப்பதற்கு குளிர் கம்பிகளை சேனலை அகற்றவும். சிறிது குளிரான குக்கீகளை மீது confectioners 'சர்க்கரை sift.
20 முதல் 24 குக்கீகளை வரை செய்கிறது
நீ கூட விரும்பலாம்
ராஸ்பெர்ரி-நிரப்பப்பட்ட பாதாம் குக்கீகள்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 239 |
| மொத்த கொழுப்பு | 18 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 56 மி.கி |
| சோடியம் | 200 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 13 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 8 கிராம் |