ஸ்டிராபெர்ரி-ருபார்ப் கலவைக்கு ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் (எப்பொழுதும் ஒரு பிடித்தமானது) வரை, இந்த அற்புதமான பழத்தை உறைபதற்கும் உறைபதற்கும் சிறந்த உத்திகளுக்கு, இங்கே ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை பாதுகாப்பதற்காக எனக்கு பிடித்த உணவுகள் மற்றும் முறைகள் உள்ளன.
நீங்கள் தொடங்கும் புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் இன்னும் சுவைமிக்கதாக இருக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், மிகவும் சுவையாக உங்கள் இறுதி பொருட்கள் இருக்கும். மிகவும் சிக்கலான முடிவுகளுக்கு, உங்களுடைய பகுதியில் உள்ள உச்ச பருவத்தில் இருக்கும்போது (பெரும்பாலான இடங்களில் கோடையில் ஆரம்பத்தில் வசந்தமாக இருக்கும்) உள்நாட்டில் வளர்ந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைப் பயன்படுத்தவும்.
உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் இங்கு பட்டியலிடப்பட்ட ஜாம், கம்ப்யூட், அல்லது கார்களைப் பாதுகாக்க பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் மீண்டும் பருவத்தில், நீங்களே உறைந்துபோகும் உள்ளூர் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைப் பயன்படுத்தினால், மீண்டும் மிகச் சுவாரசியமான முடிவுகளைப் பெறுவீர்கள்.
10 இல் 01
ஸ்ட்ராபெர்ரி நிலையாக்க சிறந்த வழிகிரெகர் / கிராஸ் / கெட்டி இமேஜஸ் வீட்டில் ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் அடுத்துள்ள, உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் அவற்றின் சுவை மற்றும் பழச்சாறுகளை பாதுகாக்க சிறந்த வழியாகும். நீங்கள் புதிய பழங்களைக் கேட்கும் எந்த ஜாம் செய்முறையும் செய்ய உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரி பயன்படுத்தலாம்!
இந்த அறிவுறுத்தல்கள் பெர்ரிகளால் ஒன்றிணைக்கக் கூடாது, ஆனால் நீங்கள் விரும்பும் தொகையை நீங்கள் எளிதில் எடுத்துக்கொள்ளலாம்.
10 இல் 02
குறைந்த சர்க்கரை ஸ்ட்ராபெரி ஜாம்டேவிட் லென்கர் / ஃப்ளிக்கர் / சிசி 2.0 2.0 இந்த பாரம்பரிய சமையல் உள்ள அழைக்கப்படும் சர்க்கரை அரை சர்க்கரை குறைவாக பயன்படுத்தும் ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் ஒரு எளிய செய்முறையை உள்ளது. இதன் விளைவாக முழுமையான இயற்கை சுவையையும் பழத்தின் நிறத்தையும் கொண்ட ஆரோக்கியமான சிகிச்சையாகும்.
இந்த செய்முறையை குறைந்த மெத்தொக்சில் பெக்டின் (சிட்ரஸ் பீலஸிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது) மற்றும் கால்சியம் பவுடர் ஆகியவற்றிற்கு அழைப்பு விடுக்கின்றது, இவை இரண்டும் பொமோனாவின் யுனிவர்சல் பெக்டின் போன்ற பிராண்டுகளிலிருந்து கிடைக்கும். குறைந்த மெத்தோக்சைல் பெக்டின் மற்றும் கால்சியம் ஆகியவற்றின் கலவையை சிறிய அல்லது சர்க்கரையைப் பயன்படுத்தும் போது ஒரு நல்ல ஜெலையும் பெற முடியும் ...
10 இல் 03
ஹோம்மேட் பெக்டினுடன் ஸ்ட்ராபெரி ஜாம்வீட்டில் பெக்டின் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெரி ஜாம். லேடா மெரிடித் இந்த ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் செய்முறையை சர்க்கரை அளவு மிதமான மற்றும் சமையல் நேரம் குறைவாக வைத்திருக்க ஒரு ஒரே இரவில் maceration (ஊறவைத்தல் நேரம்) மற்றும் வீட்டில் pectin பயன்படுத்துகிறது. இதன் விளைவாக ஒரு பிரகாசமான வண்ணம் மற்றும் சுவை கொண்ட ஜாம் அது பழம் கொண்ட பழங்களை கொண்டது ...
10 இல் 04
ஒரு Dehydrator உள்ள ஸ்ட்ராபெர்ரி உலர் எப்படிVeeterzey / Pexels / CC0 வறண்ட ஸ்ட்ராபெர்ரி தானியத்தில் நன்றாக இருக்கிறது, ஒரு மிருதுவான சிற்றுண்டாக அல்லது உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் ஒரு கலவை கலவை கலவையாகும். ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் தங்கள் நிறத்தை ஒரு அமிலத் தீர்வு முன் சிகிச்சை இல்லாமல் (ஆப்பிள்கள், pears மற்றும் பல பிற பழங்கள் போலல்லாமல்) நீரினால்தான் இருக்கும் போது ...
10 இன் 05
ஸ்ட்ராபெரி ருபர்ப் கலவை ரெசிபிPexels.com ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் ரோஸி ருபார்ப் ஆகியவை ஒரு கிளாசிக் ஜோடி ஆகும், ஏனெனில் அவை இரண்டும் ஒரே நேரத்தில் பருவத்தில் உள்ளன, மேலும் அவற்றின் சுவைகள் ஒருவருக்கொருவர் பூரணமாகப் பொருந்துகின்றன. ரும்பர்பின் சோர்வு ஸ்ட்ராபெரி இனிப்புத்தன்மையை பிரகாசிக்கிறது, இருவரும் தங்கள் மகிழ்ச்சியான நிறத்தை இந்த பாதுகாப்பிற்கு கொண்டு வருகின்றன ...
10 இல் 06
ஸ்ட்ராபெரி-சிவப்பு திராட்சைப்பழம் பராமரிக்கிறதுpixabay ரூபி சிவப்பு, இரண்டு புளிப்பு மற்றும் இனிப்பு, இந்த ஜோடி ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் சிவப்பு currants செய்தபின் பாதுகாக்க. இரண்டு பழங்கள் அதே நேரத்தில் பருவத்தில் உள்ளன. ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் பெக்டினில் குறைவாக இருக்கும், ஆனால் currants, இயற்கை pectin உயர், அந்த ஈடு ...
10 இல் 07
ஸ்ட்ராபெரி குளிர்சாதன ஜாம்Pexels.com இந்த சுலபமான செய்முறையை சேர்ந்தது பெக்டின். இது குளிர்சாதன பெட்டியில் குறைந்தது இரண்டு வாரங்கள் வைத்திருக்கும், அல்லது அதை உறைந்தால் அல்லது நீண்ட சேமிப்புக்காக அதைச் செய்யலாம்.
10 இல் 08
எளிதாக ஸ்ட்ராபெரி சாஸ் ரெசிபிவலேரியா போல்ட்னேவா / Pexels.com இந்த இலகுவாக ஆனால் அதிக இனிப்பு சாஸ் பதிலாக பான்கீஸ் மீது மருந்து சிரமம் உள்ளது. அது நன்றாக உறைகிறது.
10 இல் 09
தெற்கு உடை ஸ்ட்ராபெரி காக்கும்Pexels.com மூன்று பொருட்கள் (ஸ்ட்ராபெர்ரி, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சர்க்கரை) கொண்டு, இந்த விண்டேஜ் செய்முறையை ஒரு உன்னதமான உபசரிப்பு.
10 இல் 10
ஸ்ட்ராபெரி ஒயின்நீல தாமரை / விக்கிமீடியா காமன்ஸ் / சிசி 2.0 வீட்டில் ஸ்டிராபெர்ரி மது உங்கள் விருந்தினர்கள் மிகவும் முன் நறுக்கப்பட்ட என்று ஒரு உபசரிப்பு. மது குடிப்பதற்கு ஒரு வருடம் நீ காத்திருக்க வேண்டும், ஆனால் என்னை நம்புங்கள், அது காத்திருக்கும் மதிப்பு!