ஹேடாக் சமைக்க ஒரு மிதமான மற்றும் எளிதான மீன், என் குடும்பத்தில் ஒரு பெரிய பிடித்திருக்கிறது. இந்த வேகவைத்த ஹேடோக் ஃபில்லெட்கள் (அல்லது காட்) ஒரு எளிய ரொட்டி மற்றும் பூண்டு முதலியவற்றைக் கொண்டு சுடப்படும். வெண்ணெய் சேர்த்து ரொட்டி crumbs சுவையை புதிய மூலிகைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஒரு கனமான கிரீம் ஒரு பணக்கார பூச்சு ஐந்து haddock fillets மீது drizzled உள்ளது.
இந்த சுவையான வேகவைத்த ஹேடோக் உருளைக்கிழங்கு அல்லது அரிசி மற்றும் ஒரு பக்க காய்கறி அல்லது சாலட் ஒரு அற்புதமான தினசரி உணவு செய்கிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 பவுண்டுகள் ஹேடோக் அல்லது சட் ஃபிலிட்ஸ்
- உப்பு மற்றும் மிளகு
- 3 துண்டுகள் வெள்ளை ரொட்டி
- 1/3 கப் பாரமேஷன் சீஸ்
- 1 தேக்கரண்டி நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு
- 1 தேக்கரண்டி வெட்டப்பட்டது
- வோக்கோசு
- Chives மற்றும் வெந்தயம் போன்ற 1 தேக்கரண்டி புதிய மூலிகைகள், நறுக்கப்பட்ட
- 5 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், உருகிய
- 1/3 கப் கனரக கிரீம்
அதை எப்படி செய்வது
- 350 எஃப் வரை அடுப்பு வெப்பம்
- சேவை அளவு துண்டுகளாக மீன் துண்டுகளாக வெட்டி.
- வெண்ணெய் ஒரு மேலோட்டமான 2-குவார்ட்டர் பேக்கிங் டிஷ்.
- தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் உள்ள மீன் fillets ஏற்பாடு மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு தெளிக்க.
- உணவுப் பதப்படுத்தும் செயலில், ரொட்டி, பார்மெசான், பூண்டு, வோக்கோசு மற்றும் மூலிகைகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு ரொட்டித் துவைக்கலாம்.
- பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு ஒரு கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும், உருகிய வெண்ணெயுடன் டாஸில்.
- மீன் மீது பிரட்தூள்களில் நனைத்திருங்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக கிரீம் கிரீம்.
- Preheated அடுப்பில் preheated அடுப்பில் 25 முதல் 30 நிமிடங்கள், அல்லது ஒரு கிளையாகும் மீன் மீன் செதில்கள் வரை.
குறிப்புகள்
- மீன் செய்யப்படும் போது, அது எளிதில் துடைக்க வேண்டும். சோதனையிட, சற்று கோணத்தில் ஒரு பைலட்டின் தடிமனான பகுதிக்கு ஒரு முட்கரண்டி முத்திரையை நுழைக்கவும். மீன் சிலவற்றை இழுக்க சிறிது சிறிதாக முளைக்க வேண்டும். இது flake மற்றும் ஒளிபுகா பார்க்க வேண்டும்.
- தினசரி ரொட்டி ரொட்டி துண்டுகள் மற்றும் அவர்களை முடக்கு. ரொட்டியை சிறிய துண்டுகளாக போட்டு, துருப்பிடிக்காத அல்லது நொறுக்கப்பட்ட துண்டுகளை தயாரிப்பதற்கு உணவு செயலிகளில் துடிப்பு. 6 மாதங்களுக்கு சிப்-நெருங்கிய பையில் நொறுக்குகளை முடக்குங்கள். நீங்கள் அவர்களுக்கு தேவைப்படும் போதெல்லாம் இறைச்சி, இறைச்சி, இறைச்சி, மற்றும் கேஸெரோல் மேல்புறத்தில் ரொட்டி துண்டுகள் இருக்கும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 416 |
| மொத்த கொழுப்பு | 25 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 162 மிகி |
| சோடியம் | 561 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 7 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 39 கிராம் |