இந்த க்ரீம் கேரட் சூப் பளபளப்பான மற்றும் திருப்திகரமானது. இந்த சில பொருட்கள் ஒரு பணக்கார, இனிப்பு, மற்றும் ஆழமாக இனிப்பு குளிர் வானிலை சிகிச்சை meld. சூப்பில் முக்காடு அல்லது கிண்ணத்தின் கீழாக கடைசி சொட்டுகளை உறிஞ்சுவதற்கு ஒரு இதயமான, கசப்பான ரொட்டி கொண்டு பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 பவுண்டுகள்
- கேரட்
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1 பெரிய மஞ்சள் வெங்காயம் (வெட்டப்பட்டது)
- 4 கப்
- கோழி பங்கு அல்லது காய்கறி குழம்பு
- 1/2 கப் கனரக கிரீம்
- நன்றாக கடல் உப்பு கோடு
- புதிதாக தரையிறங்கிய கருப்பு மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- கேரட் துடை மற்றும் வெட்டுவது. நடுத்தர உயர் வெப்ப மீது ஒரு பெரிய தொட்டியில். வெண்ணெய் உருக. வெங்காயம் மற்றும் மெல்லிய, 3 நிமிடங்கள் வரை, கிளறி, வெங்காயம் மற்றும் சமைக்கவும்.
- குழம்பு மற்றும் கேரட் சேர்த்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. கேரட்டுகள் சுமார் 25 நிமிடங்கள் வரை மென்மையான வெப்பம் மற்றும் இளங்கொதிவா இருக்கும்.
- மென்மையான வரை ஒரு கலப்பான் அல்லது உணவு செயலியில் சுழற்சியில் சூடு, அல்லது பானையில் ஒரு கையால் செய்யப்பட்ட கலப்பான் கலவை. சூடான வரை கிரீம் மற்றும் வெப்பம் மீது உலர். பருப்பு உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு ருசிக்க.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 279 |
| மொத்த கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 49 மிகி |
| சோடியம் | 923 மில்லி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 27 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 7 கிராம் |
| புரத | 6 கிராம் |