இந்த துண்டுகளாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு சுவையாக இருக்கும், மற்றும் அவர்கள் எளிதாக இருக்க முடியாது! வெண்ணெய் உள்ள டாஸ், seasonings கொண்டு தெளிக்க, பின்னர் உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் சுட்டுக்கொள்ள சரியான.
இந்த உருளைக்கிழங்கு வாணலி கோழி உணவுகள் , பன்றி வெட்டுதல் , மற்றும் துருக்கியில் ஒரு பெரிய பக்க டிஷ் செய்கின்றன. மற்றும் அவர்கள் ஒரு சிறப்பு காலை அல்லது புருன்சிற்காக ஒரு ருசியான உருளைக்கிழங்கு டிஷ் செய்ய.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 நடுத்தர பேக்கிங் உருளைக்கிழங்கு (சுமார் 6 முதல் 8 அவுன்ஸ் ஒவ்வொரு)
- 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் உருகிய
- 1 தேக்கரண்டி
- சுவைக்கு கடல் உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு (புதிதாக தரையில்) ருசிக்க
- விருப்ப: 1/2 தேக்கரண்டி பூண்டு அல்லது வெங்காயம் தூள்
அதை எப்படி செய்வது
- 400 F (200 C / Gas 6).
- பேக்கிங் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காகித துண்டுகள் உலர் பேட் துடை. ஆலிவ் எண்ணெயுடன் உருளைக்கிழங்கை தேய்த்து, ஒவ்வொரு உருளைக்கிழங்கும் மூன்று முதல் நான்கு இடங்களில் ஒரு உருளைக்கிழங்கு கொண்டு, அவர்கள் சுடப்படும் வரை நீராவி தப்பிக்கலாம்.
- நேரடியாக உருளைக்கிழங்கு வைக்கவும் preheated அடுப்பில் ரேக். சுமார் 45 நிமிடங்கள், அல்லது டெண்டர் வரை சுட்டுக்கொள்ள. அன்பை சோதிக்க ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு அவர்களை வேட்டையாட.
- ஒரு ரேக் உருளைக்கிழங்கு நீக்க மற்றும் அவர்கள் முற்றிலும் குளிர் விடுங்கள்.
- ஒரு பேக்கிங் பான் உடன் படலம் கொண்டு, பின்னர் ஸ்டாக்கிங் அல்லாத ஸ்ப்ரே ஸ்ப்ரே உடன் தெளிக்கவும் .
- அடுப்பு வெப்பநிலையை 425 F (220 C / Gas 7) ஆக அதிகரிக்கவும்.
- குளிர்ந்த வேகவைத்த உருளைக்கிழங்குகளைப் பரிசோதித்து, எந்த குறைபாடுகளையும் நீக்கவும். Unpeeled வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு 1/8 முதல் 1/4-அங்குல தடிமன் வரை சுற்றளவுக்கு வெட்டவும்.
- உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் டாஸில்.
- உப்பு, மிளகு, வெங்காயம், பூண்டு பொடிகள் ஆகியவற்றை பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் பான் மீது ஸ்ப்ரேங்க் செய்யவும்.
- சுமார் 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும், அல்லது டெண்டர் வரை, சிறிது பழுப்பு நிறமாக மாறி, 4 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை சுழலும்.
4 முதல் 6 வரை சேவை செய்கிறது.
நீ கூட விரும்பலாம்
பேக்கன் கொண்டு வறுத்த உருளைக்கிழங்குகள்
ஹாம் கொண்டு இதய வறுத்த உருளைக்கிழங்கு
மூலிகை வறுத்த சிவப்பு உருளைக்கிழங்குகள்
Parmesan சீஸ் கொண்டு வறுத்த உருளைக்கிழங்கு
24 உருளைக்கிழங்கு சமையல் நீங்கள் சோர்ந்து போகவில்லை
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 166 |
| மொத்த கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 15 மிகி |
| சோடியம் | 15 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 26 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |